色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけ
2010 / 02 / 08 ( Mon ) しみじみと美味しいしっとりふりかけです ![]() 材料 玉ねぎ 2個 好きなきのこ 2−3種類 味噌 大さじ2 水 1/2C ![]() 作り方 1.玉ねぎは薄切り きのこは粗いみじん切りにする オリーブオイル大さじ1で玉ねぎときのこを入れ弱火でよく炒める 2.味噌と水を加え ふたをして弱火でことこと煮る 3.玉ねぎがしんなりしたらふたを取って 水分を飛ばすように 炒りつける 4.あったかごはんに乗せて 好みで七味唐辛子をふる ![]() なんてなんて地味な色合いなんでしょ 後ろにうつったおかずも 肉団子に小豆かぼちゃで茶色軍団 ![]() 今回はえのきだけ・まいたけ・しめじを使用しました(´ー`*) oixiさんでは 粒マスタードがきいた あっさりいただける 鶏肉とねぎのおかずです^^ 見てくださると嬉しいです(*´ー`)ノ クリック応援していただけると嬉しいです♪ありがとうございます![]() 作りましたいずみちゃんの ふんわり☆キャベツの蒸しサラダを作りました ![]() あったかキャベツが心も体もホッとさせてくれます そして青海苔で磯のいい香り(*^^*) すごくすごーく美味しかったです いずみちゃん ごちそうさまでした ☆.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:*・゚☆*.。.:* 今久々にあったか焼酎を飲んいます 美味しいけれど なんだか腕がおもたいーーーー 完全に酔っ払いの一歩手前のような・・ → レシピブログ → 簡単料理 |
ごぼうのにんにく味噌炒め
2010 / 02 / 05 ( Fri ) 以前 焦がした味噌のきんぴらを作ったらとても美味しかったので 今回はにんにくもたっぷりきかせて作ってみました(*´ー`)ノ 材料 ごぼう 2本 にんにく 2片 味噌・メープルシロップ(はちみつ) 各大さじ1 ![]() 作り方 1.ごま油大さじ1を熱してみじん切りにしたにんにくを炒める いい香りがしたら斜め薄切りにしたごぼうを加え弱火でじっくり炒める 2.ごぼうに火が通ったらわきに寄せ あいた所に味噌を乗せ 味噌の上からメープルシロップをたらーっとたらし 味噌を焦がすような感じでじわじわと焼く 3.焦げた味噌のいい香りがしたらごぼうと味噌をなじませる 焦げて香ばしいお味噌とパンチのきいたにんにくが ぴったんこ(*´▽`*)ノ゛ ごはんがすすむくんな味でとても美味しかったです oixiさんでは アップしました 三つ葉と柚子胡椒のさわやかーな小さなおかずです 見てくださると嬉しいです(*^ω^*)ノ クリック応援していただけると嬉しいです♪ありがとうございます![]() 先日 かわいいモコモコのうさぎがプリントされたTシャツを まるみが買ってきました 私 かわいいねー まるみ でしょでしょ これさー あの なんていったっけ カエルがTシャツにくっついたやつみたいじゃない? 私 もしかしてど根性ガエル? まるみ それそれ 私 なんで知ってるの? まるみ あれ なんでだろ・・ 松田聖子ちゃんの歌もかなり知ってるし なんで知ってるんだろ?? → レシピブログ → 簡単料理 |
根菜たっぷりポトフ
2010 / 02 / 03 ( Wed ) 根菜たっぷりの優しい甘さのポトフができました 材料 さつまいも 中1本 にんじん 1本 大根 20cm位 玉ねぎ 1個 にんにく 4片 水 4C コンソメキューブ 2個 塩・こしょう ![]() 作り方 1.にんにくは1片を2つに切る さつまいも・大根・にんじんは輪切りにする 玉ねぎは4等分に切る 2.鍋に1を入れ水とコンソメキューブを加え ことこと煮込む 3.味をみて 塩・こしょうしてできあがり さつまいもを初めてポトフにしました じゃがいものポトフも美味しいけれど さつまいも かなり美味しかったです(*´ー`)ノ 大根もにんじんもあまーくなっていて ほっこりあったまってシミジミ美味しかったな クリック応援していただけると嬉しいです♪ありがとうございます![]() oixiさんでは 免疫力アップ大作戦レシピ ぴりっとしょうがの餡がかかったおひたしです ![]() よかったらのぞいて見てください○┓ → レシピブログ → 簡単料理いずみちゃんの ゴロゴロごぼうの竜田揚げ丼を作りました ![]() いやー ちょっと迫力すごいな(笑) 盛りつけしながら 丸太?と思ったんですが まるゆも 丸太?と言っていて笑えました( ´艸`)ムププ もうもうこれはごぼう好きにはたまらない美味しさでした かみしめるとごぼうのうま味がじゅわーっとなって 思わず 目をつむって幸せをかみしました いずみちゃん いつも美味しいごはんをどうもありがとう○┓ ごちそうさまでした |
青梗菜のオイスター炒め牛肉のっけ
2010 / 02 / 01 ( Mon ) 青梗菜をたっぷり食べることができるおかずです 材料 青梗菜 2株 牛薄切り肉 200g 玉ねぎ 1個 Aオイスターソース 大さじ2 Aメープルシロップ・しょうゆ各大さじ1 Bすりおろしにんにく・すりおろししょうが各1片 Bメープルシロップ(はちみつ)・しょうゆ各小さじ2 Bごま油小さじ1 B片栗粉大さじ1/2 ![]() 作り方 1.牛肉は食べよく切りAの調味料ででよくもみこむ 玉ねぎは薄切りにする 2.ごま油小さじ1で玉ねぎを炒め 玉ねぎがしんなりしたら牛肉を加えよく炒める Bを加えてなじませるように炒める 3.さっとゆでて器に盛りつけた青梗菜の上に のっける お肉だけでもじゅうぶん美味しいんですが しゃきしゃきあっさりの青梗菜と一緒に食べることで さらに美味しくなりました oixiさんのブログでは アップしました(´ー`*) しけった海苔があったら(しけってなくてももちろん )ぜひぜひ作ってみてください クリック応援していただけると嬉しいです♪ありがとうございます![]() 昨日 素敵だなーと憧れていたマンションのモデルルームを 娘と見てきました お気軽にどうぞって書いてあったので ほーんとにお気軽にレッツゴー ![]() モデルルームを見て すごいねー楽しいねーと楽しんで 帰るつもりだったんですが 受付からしてなにやら 重厚な雰囲気( ̄∀ ̄;) もしや場違い?と思いつつせっかくきたんだからと 受付したら 奥様お嬢様扱いされて 完璧に場違いでした^^; しどろもどろになりながら 「あのー 素敵なマンションだなっていつも見ていたので すごいねーって感動してささっと帰るつもりだったんですが」 と言ったら笑われてしまいました そりゃそうだ・・ 帰りにカナダのお菓子までもらってしまって ありがとうございました(いいのか) マンションのお値段を聞いて卒倒しそうになったけど ![]() → レシピブログ → 簡単料理 |






我が家のお料理は全てこのお水です




oixiさんでは 
作りました






)
こういうの大好き!!
ご飯にかける系できのこなんて
絶対2杯は食べたいわ♪
ぼんやり写ってる後ろのおかずも
気になるね☆
パパさん、すぐに“しまっvivera色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけまめちゃーーん♪
私もペースト系ご飯にかけるのすきなの。
子供達にも人気だよ!!
これもあうね^^
きのこペースト久々に作りたくなったよ。タラゴン色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけきのことたまねぎ
ゆでたお野菜に混ぜてもおいしそうだねぇ〜〜マッハママ色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけご飯たんまり食べれそうな♪ふりかけね〜☆
私も作りたい!!毛糸のパンダ色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけまめりえさん、こんにちは♪
最近加熱した玉ねぎのおいしさに目覚めた
私には、タイムリーすぎるレシピ♪♪
ごはんいっぱい食べられそう(^o^)
私は昨日、冷たい焼酎を飲みまつもと由季色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけふりかけおいしそう〜^^。
ごはんたくさん食べられそうだね。
作ってくれてありがとう!
ホントにいつも嬉しい〜^^
それと!
焼酎なんて飲んでたの?
まめちizumimirun色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけまめちゃん、最近体調いいのかな〜^^
レシピアップの頻度が上がってる〜!
読者の私はすごくうれしい(笑)
ま、でもどこまでいってもマイペースで^^
お互い無理しななべちゃん色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけまめちゃん゚+(◎´∀`d)+゚ォ'`ョゥ!!
焼酎を呑みながらって今まであったっけ?
大丈夫??
まめちゃん・・。
きのこたっぷりでお味噌も加えて七味もふりかけて〜
ご飯は風色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけおはよ〜
きのこの旨味に玉ねぎの甘味いっぱいに味噌でほんわり〜
これはまたまた美味しそう〜
贅沢味わいのふりかけだね♪ゆん色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけまめサン、おはようございます♪♪
きのこと玉ねぎのふりかけーー!??
そんなの全然思いつきませんでした〜〜
すごく美味しそ〜〜♡
ご飯がすすみそうですね〜*yuu*色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけ('-'*)オハヨ♪
きのこいっぱい、ヘルシーで美味しそ〜♪
いろんなきのこがいっぱい食べれるなんて嬉しいね〜。あったか焼酎で酔っ払っちゃった??(笑)ayaka色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけ茶色系のおかずって「地味」じゃなくて「滋味」だってYOMEちゃんが書いてたよ〜!
アタシもそう思うわ、なんかホッとする味。
これカナリツボ☆
材料も揃ってるし、作るuna色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけ まめぽっぽちゃん
こんばんみ〜♪
おぉ 更新すごい!
しかも この美味しそうなごはんの写真
た べ た い〜
焼酎ですか、私は最近調子よく
ビールでコメってままさ色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけまめちゃん、最近体調いいのかな?
更新頻度があっぷしてる〜。
このふりかけ、
絶対わたし好きだわ。
たまねぎが甘くて、きのこたっぷりでおいしそ〜。
私もゆっくfanifani色々きのこと玉ねぎのとろとろふりかけ常備しておきたいふりかけですね(*ゝд・)ノ
キノコならヘルシーだし(Pq´`*)★+.って言ってごはんを食べ過ぎちゃいそうです(´・ω・`)笑
ピリ辛の七味がまた美味しそうです(●みっちゃん