[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* 豚キムトマトのふわふわ卵とじ丼
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豚キムトマトのふわふわ卵とじ丼

と~っても美味しい丼ができました
子供達も大絶賛(^-^)


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材料

豚薄切り肉 200g
白菜キムチ 200g(タレ含む)
玉ねぎ 1個
トマト 2個
卵 4個
しょうゆ 大さじ2
料理酒 大さじ2
メープルシロップ(はちみつ) 大さじ2
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豚キムトマトのふわとろ卵どんぶり1


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作り方

1.豚バラ薄切り肉は食べよく切り薄く小麦粉をまぶす
キムチとトマトはざく切り 玉ねぎは薄切りにする

2.ごま油大さじ1で玉ねぎを透き通るくらいまで炒める
玉ねぎをはしによせ フライパンのあいた所で
豚肉を炒め 調味料を加えてこってり炒める

3.お肉にいい色がついてきたらキムチを加え全体を
ざっくり混ぜる

4.トマトを加えひと混ぜしたらとき卵を全体に回し入れ
半熟状になったら 温かいごはんの上にたっぷりかける
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豚キムトマトの卵とじ丼2


キムチがたっぷり入っているのでピリ辛なんですが
トマトの酸味と卵のまろやかさが いい感じにマイルドにしてくれて
すご~く美味しかったです(*^^*)


小麦粉をまぶしたお肉に2でしっかり味付けするので
お肉の味もしっかりひきたってさらにグ~


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先週は寒い日もあったけれど
今日はなんてあったかくていいお天気なの~^^

カーペットやわんこのベッドやらたくさんお洗濯しました

今週は毎日行事がいっぱい詰まっているけれど
元気にがんばろう(*^ω^*)ノ

みなさんも楽しい1週間でありますように




20081222_66916 → レシピブログ  → 簡単料理


テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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(非公開コメント受付中)

まめサン、お久しぶりです♪♪
すごーーく美味しそうな丼ですね~^^
豚キムチだけでもご飯がすすむのに、
トマトと卵まで加わっちゃったら、ますます食べてしまいそうです~♪
この丼一つで栄養たっぷりですね★
忙しいときとかによさそ~^^

ではでは、また明日から一週間頑張りましょうね~^^
こんにちは~
トマキム美味しそう~
トマキムって好き~♪♪
卵と合わすっていいかも!
自分が食べないから思いつかなかったよ~
こんばんは♪
ん?先客が知ってる方ばかりってなんだか部室みたい^^
あーyuuさんのリンク変更しなきゃ…
豚キムチにトマトと卵ってものすごくなにかが強化されてる感じ!

まだかなり暖かいね~
でも重ね着すぎると暑くて、秋冬に汗かくのが腹立っちゃうー
お洗濯には最高だけどね☆
忙しそうだけど頑張れ~~!!(自分もだわ~~)
( ゚▽゚)/コンバンハ
豚キムチだけでも美味しいのに、トマトも入っちゃうなんて~!!
がっつり食べちゃいそう~♪
とろとろしてそうでお腹すいちゃいそうだよ~。
お天気が続くとお洗濯したくなっちゃうね♪
でも後の片付けやアイロンが嫌いなのよね~私(笑)
早く大掃除に取りかからなきゃなあ~、今年こそ!
卵がとろとろでおいしそうだね~。
豚キムにトマトまではいってるんだ。
お行儀悪く混ぜ混ぜして食べたいな。
今日はこっちも暖かくてきもちよかったよ~。

>お鍋、実はご飯炊き用のお鍋。
 あれで2号炊きかな?
 熱田神宮でお払いしてもらったんだ~。
 いいなぁ。
キムチの卵とじって
辛味が苦手な人でも
まろやかになって食べられそうな一品ですね^^
ぽち
わぁ、この組み合わせ美味しそう!
おなか空いてきちゃった・・寝なきゃ(笑)
背後のサラダ?も気になるわぁ。

湊かなえさんの「告白」がようやく回ってきて、一気に読んだよ~!
怖かった・・・(汗)

→まめちゃん、写真の「手帖」シリーズ持ってるんだね。
欲しいんだけど高くて・・良い?オススメ?
まめちゃんの卵使ったお料理、大好き^^
どれもこれもすごーくおいしそうだもん♪
卵焼きも絶品だったんだけど
卵とじもほーんとおいしそうだな~
このふわふわ画像がたまらない!
まめりえさん、おはようございまぁす♪

キムチ×トマト×たまご❤
すんごくまろやか~になりそうですね!
そして、ご飯にめっちゃ合いそう(*^-^*)
たまごがとってもふわふわですよね~
まだかな?って時に火を止められるかしら・・・
ものすごくむずかしいタイミングです(>_<)
まめりえちゃん、こんにちは。

今…モニターでもらったキムチがいっぱいあるの~
これもおいしそうだな~♪
ボリュームもあるしね。
つくってみようかしらー♪

今週はお天気がイマイチらしいので
今一気にやっちゃったー


まめりえさん、こんにちは♪
キムチとトマトに卵、まめりえさんって
辛いのとマイルドのものを合わせるのが上手ですよね(^o^)
ふわとろ感がたまらないです☆
まめちゃん、こんにちは。
マイルドさが、伝わってくるよ~(*^o^)乂(^-^*)
子どもも大人も大好きメニューだわぁ♪

もう11月も10日・・・って早すぎない?!
年末まで、あれこれ忙しく、あっという間だろうね・・・
まめちゃんも体に気をつけて頑張ってね★
まめちゃんこんにちは~
ご無沙汰してました。
ちょっとばたばたしちゃってて^^;
キムチとトマト、ピリからだけどさっぱりしていて美味しそう~
問題はたまごだな・・・
いつも火を通しすぎちゃうので、気をつけなくっちゃって思っています。
今日は暖かかったけど明日から寒くなっらしいね。
お互い風邪に気をつけようね~
トマトのおかげで、キムチの辛みも軽減されますね~.+(∩∀`●)+.
ふわふわしていて美味しそうです(*´∀`*)
まめりえさんの玉子とじ丼卵がふわふわしていていつもスゴいなと思いますヽ(´▽`)/
まめさん~ちゃんとしっかり見てますよ(○´ω`○)ノ

丁度アップされたとき体調がよくなかったからコメントは甘えちゃったんだ~

豚キムトマトのふわふわ卵とじ!!!

しっかり味の豚が存在感バッチリだね★


>もう体調はほぼ万全!!
いつもホントにアリガトネニヤ(´●_`。)ニヤ
フムフム(*゚Д゚)φ))ナルホド!!

これは (●´皿`)間違いないっ  おいしそうだぁ♪
  ( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

行事・・・時期なんだ(。・ω-)(-ω・。)ネー
体調に気をつけて乗り切って(☆´・ω)(ω・‘☆)ネー
  Fight!!(o^-^)尸~''☆ミ☆ミ
まめちゃんーー~~~ヾ(^∇^)おはよー♪


トマキムって~~!
美味しそう!
あっさりしててその中にもこくがあるってやつね♪
なるほど~~~!!

そうそう9日は娘ちゃんたちの誕生日だったよね~
まめちゃんも頑張った日だものね♪♪
よく頑張ったね~♪
一生懸命育児して今・・何でも言いたい放題で、
私達もくじけそうだけど頑張ろうね♪
豚キムチに卵!
それにトマトも~。

トマトと卵って合うんだよね~。
ああ、これ見たら、おなかすいてきた。
日頃は、ご飯を食べないわたしも、丼ものなら、大歓迎~。
これは、ぜひ、覚えておいて作ってみたいです♪
まーめーちゅあーん♥
ウチのダンナさんね、辛いものが苦手でね、
豚キムチ作るときにも、卵入れてかき玉ふうにして
辛さを抑えてマイルド仕上げ(笑)

トマトもはいってるんだね!(^^)!
こりゃ絶対おいしいわっ!!
娘ちゃんたちの絶賛が、わかる!!

ちなみに
卵を入れてマイルドにした豚キムチ、
取り分けてから、
アタシは一味をうりゃーっと入れて
激辛にして食べるのよ(笑)ぽちこ♥
うあ~☆これは合いますねぇ~おいしいですね~♪
今夜は豚肉の生姜焼きにしちゃいましたが、
生姜が風邪に効くからと、予防もかねてたっぷり
きかせてみました。
こちらのキムチ丼のように豚肉をつかえばよかったぁ~
おこさまたちにも絶賛でよかったですね*^^*
まめりえさん

とても綺麗な女性ですね><

・・・ちょっと一目惚れ^^

中学生の双子の子供がいるんですね。

実は
私も双子の小学生1年生の父親なんです。

だからものすごく
うれしくて・・・・

双子を育ってるときの大変さは
実際に体験しないとわからりませんからね・・

でも・・・今は
自分のことは自分でやるので
かなり楽です。

・・・大変なのは出費が2倍のことかな(笑)

・・・ごめんなさい・・・
余計な話をしてしまし・・(汗)

そうそう料理のコメントは
キムチを使った料理で
とても美味しそうでした。

また遊びに来ますね^^

さとる
まめちゃんおはよ~

まめちゃんの卵とじっていつみてもフワフワだよね~( ´∀`)
キムチとトマトで卵とじ丼、お手軽で美味しそうだね♪
ピリ辛かなっていうのがトマトと卵でマイルドになるんだね(*^-^)ノ

>あ、あれはねぇ半分に切ったのは断面の方の周りに切り込みを、一本のままなら3分の1くらいで十字の切り込みを入れるだけ~!
最初たこ頑張ってたけど、めんどくなって(笑)しかも弁当箱に入れにくいし。んで、省略して逆さまに入れたら花みたいになったという(笑)
たみちんへ

お返事遅くなっちゃってごめんね
行事もあればなんかぼやーっとしちゃったりして
なかなかPCにむかえてないの^^;

これふわふわ卵が美味しかったよ
あーでも辛いキムチが入ってるから
たみちんは苦手かな?
トマトと卵でずいぶんマイルドになってるけどね^^
トマトとキムチと玉子にお肉…
うまみたっぷりですね~^^
おいしそうです(*´ェ`*)
ぽち
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掲載されました
ありがとうございます♪
*mero*
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