[PR] 海外挙式 petite maison *ゆるべじごはん* recipe Fish
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鮭の生姜醤油焼き

しょうがの香りで食欲そそる 鮭料理を作りました

〇材料

生鮭の切り身    4切れ
☆すりおろししょうが  小さじ1/2
☆千切りしょうが     1片
☆しょうゆ     大さじ2
☆酒     大さじ1
☆みりん  大さじ1




鮭のショウガ醤油漬け焼き1







〇作り方

1.鮭の切り身をビニール袋に入れ☆を加える
ビニールの口をしばり 鮭全体がつけ汁に浸るように
ボウルか皿に乗せてそのまま冷蔵庫で1時間以上漬けこむ

2.フライパンにクッキングシートを敷き 漬けこんだ鮭の
両面をこんがりと焼く



鮭のショウガ醤油漬け焼き2



しょうゆとみりんを使っているので コンロで焼くと
焦げやすいと思います

フライパンにクッキングシートを敷く焼き方だと
後片付けも とっても簡単❤


すりおろししょうがと千切りのしょうがのWしょうがで
ごはんにぴったりのおかずになりました


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heart 作ってくれてありがとう


つばめくんが 
柔らかチキンソテー☆バルサミコ*ナンプラーのトマトソースのっけ
作ってくれました

やっぱり料理名長い^^;;



柔らかチキンソテー2



こらぁ、よぉー染みとぉ!! しっかも、やわらぁ~!!



電話で聞く つばめくんのしゃべり言葉だ(笑)
すごく嬉しいな~

画像がまた美味しそうなんだわ~
つばめくんが作ってくれると毎回私のより美味しそうになる絵文字名を入力してください

つばめくーん 忙しいのに作ってくれて
あんなに美味しそうに作ってくれて どうもありがとう○┓


続きはつくりましたと 動物たくさんのお友達の家

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ベビーホタテと卵のチーズとじ
娘達が大好きなホタテを使って簡単料理です

〇材料

ベビーホタテ     200g
卵     4個
とろけるチーズ    適量
豆乳    4分の1C
*ホタテの下味*
塩ひとつまみ
酒大さじ1
片栗粉大さじ1


P1040633ベビーホタテと卵のチーズとじ
なんとデジカメ時代のレシピ発見
やっぱり デジ一くんと違うな~




〇作り方

1.ベビーホタテに下味の材料をまぶし5分ほどなじませる
卵は割りほぐし 豆乳を加える

2.菜種油大さじ1を温め卵を加え炒り卵を作る
いったん取り出す

3.フライパンをきれいにして菜種油大さじ1を足しベビーホタテを炒める
こんがりしてきたら炒り卵をもどす

4.とろけるチーズ適量を加えざっと混ぜる
器にもりつけ 好みで胡椒をふる


ゆるゆるなベジなので 魚介類もチーズもお肉もいただきますが
これは 娘達にちょうだーいと言われあげました^^;

かなり美味しかった模様



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ひもリボン 茶色 作ってくれてありがとう

ハナ 風ちゃんが 根菜のピリ辛じゃがもっちを作ってくれました

根菜のピリ辛じゃがもっち2


お料理上手な息子くんが(まめちゃんて呼んでくれてありがとjumee☆LoVe3
まめちゃんが酢醤油って書いてあるから作ろうよとタレを
作ってくれたそうで すごく嬉しい(*^^*)

めちゃ美味しいって言ってくれて
美味しそうに作ってくれて ありがと~ハート

続きは作りましたと掃除機


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掲載されました
○2007・7 トマトのおからファルシーグラタン
女神の料理レシピ7月テーマの女神賞で 女神ジュニア賞をいただきました
○鶏肉と大根のおろし煮
お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ157


にらと納豆の味噌炒飯
【みそレシピ166】
miso_recipe_lみそレシピ166

〇2品掲載されました
ありがとうございます♪
【素敵な奥さん08.10月号】
100円秋おかず冊子

〇fc2blogのおすすめブログとして紹介していただきました
niko20 レシピブログ(2009ー2010年)
甘いキャベツの卵焼き
掲載されました
ありがとうございます♪
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