petite maison　*ゆるべじごはん* お弁当

2010,01/14(Thu)

ランチカードを提出するのを忘れたらしく
今月はお弁当です・・・・・・・・・・

○むぎゅむぎゅ入れたら　ちょっぴりへしゃげた卵焼き
○ハーブソルトなチキンソテー
○マッシュポテトの粉チーズ焼き
○プチトマト
○肉団子と白菜のシチュー（昨夜とりおきしたおかず）
○きんぴらごぼうの黒ごま和え
○発芽玄米と雑穀のごはん　のりたまのっけ

ポテトが美味しかったらしいです(´ー｀*)

マッシュしたポテトを平たく丸めて
粉チーズをたっぷりまぶして焼きました

ランチカード忘れたら自分たちで作るって約束なんですが
私も入って３人で順番に作る予定です♪

といっても今週と来週の初めはテスト週間で
何か買ってくるわ　とのことだったので
今日パン屋さんで美味しそうなパンを買ってきました

さてさて
来週から娘達はどんなお弁当を作るんでしょ
楽しみ楽しみ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

お弁当に入れたマッシュポテト

昨日の夜ごはんにいずみちゃんの海苔が決めてのポテサラ丼をいただいたので
そこからとりわけしました

ごはんの上にポテトサラダ？とまるゆが不審そうな顔してて
笑えました(笑)
でもやっぱり美味しいんですねー(*´艸｀)
玉ねぎと海苔がポテトとごはんをさらに
仲よしにしてくれてるなーと思いました♪

おしょうゆたらりも美味しくて
もう１膳はいけそうでした

いずみちゃん　ごちそうさまです
感謝します

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Time : 16:02:05 Category : お弁当 [Edit]

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お弁当に　*マッシュポテトのくるくる*

2009,04/14(Tue)

昨日のクリーミーマッシュポテトのグラタンの
マッシュポテトを取りおきしておいて　娘達のお弁当に
アレンジして入れました❤

〇材料
クリーミーマッシュポテトの１の工程のもの
薄焼き卵
ハーブソルト　または塩・こしょう

〇作り方

１．この工程でマッシュポテトを作る
ちょっと強めにハーブソルト（か　塩こしょう）をふる

２．卵２個で大きい薄焼き卵を作る
*私は直径２５cmのフライパンで作りました

３．ラップの上に粗熱がとれた薄焼き卵を置き　上にマッシュポテトを
乗せ　やさし～く卵全体に広げていく

４．ラップでくるくると海苔巻きのように巻いていく
巻き終わったら優しくキュッと形を整える

５．適当な大きさに切り分ける

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

〇　４月１６日　タラゴンちゃんが作ってくれました

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　薄焼き卵の上でマッシュポテトを広げる時に
力を入れると卵がビリッとな・・（やっちまいました）

マッシュポテト　たまたま前日に作っていたのでそれを使用しましたが
普通にゆでたじゃがいもをマッシュして塩こしょうしたもので
全然ＯＫ(ｖ^ー^ｖ)

頑張らなかったお弁当で唯一がんばった（といっても
簡単だけど）かな～

茶巾みたいにしたことはあったんですが
今回はちょっと目先を変えてくるくるに

お弁当のおかずは・・

　いずみちゃんの　水菜と海苔の炒めたの

　お花になりかけのようななっていないようなな
ウインナ

　　美味しい唐揚げ
by冷凍食品(笑)

　　マッシュポテトのくるくる～

水菜と海苔の炒めたのは　１口食べたらあまりにも美味しくて
たくさんつまみ食いしちゃいました

なので娘達にはちょっぴり＾＾；

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　作ってくれてありがとう

　mysweetbasilちゃんが　梅と海苔の味噌チャーハンを作ってくれました

梅の酸味と海苔のうま味のバランスが絶妙
なーんてコメントもらっちゃいました

絶妙

絶妙

(///ω///)ﾃﾚﾃﾚ

バジルちん　いつも作ってくれてほんとありがとうね～❤

　saguchiさんが　春キャベツと鮭の混ぜごはんを作ってくれました

夜ごはんを食べられなかっただんなさまに朝出してくださったそうで

なんじゃーこれ？！めちゃくちゃうまい！」と、興奮気味で食べて
くださったそうです(笑)

saguchiさん　だんなさーん　嬉しいお言葉を
どうもありがとう○┓

　ケイパンちゃんが　幸せな昆布ねぎ　あったか素麺を作ってくれました

ねぎの甘みがジュワ～って口の中で広がって
同時にニンマリ笑顔になっちゃうんだよ　おいしすぎ～

おいしすぎ～

おいしすぎ～

（いい加減しつこいですね＾＾；）

思わず１口1口ゆっくりかみしめちゃう美味しいレシピを
ありがとうなんて言ってもらえて　嬉しい～

ケイパンちゃん　私こそ本当にありがとう(*^^*)

昨日　娘に

今のママの顔　山崎邦正に似てたって言われました(￣∀￣;)

えっ・・・・・・・
それはちょっとショックかも（山崎さん　ごめんなさい＾＾）

と言ったら

大丈夫大丈夫
女の先輩で　邦正ってあだ名の人いるから

とフォローしてくれました

凹○ｺﾃｯ　ﾌｫﾛｰﾆﾅｯﾃﾙｶ?

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Time : 18:51:15 Category : お弁当 [Edit]

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ちくわのおかずが２種類入ったお弁当

2009,02/06(Fri)

やった・・お弁当最終日
うれし～

006

★むき海老と卵のチャーハン　しょうゆで味付け
★ちくわのピリ辛南蛮
★マッシュポテトonちくわ
１番左端の　見えてませんね

★うずらの卵の味噌マヨグラタン
★ほくほく塩かぼちゃ
★ブロッコリー　プチトマト
フリルレタス

マッシュポテトonちくわ　

じゃがいもはゆでてマッシュしてハーブソルトで味付け
半分に切ったちくわの溝（溝？）にこんもり盛りつける
全体に薄く片栗粉をまぶし　ころころ焼く

　うずらの卵の味噌マヨグラタン

うずらの卵はゆでて半分に切る
アルミケースに並べ　同量で混ぜた味噌とマヨ　豆乳を上にかけチーズを乗せ
オーブントースターで焼き色をつける

今日のとっても美味しかった～は
つばめくんの甘酸っぱ！ちくわのピリ辛南蛮

008 (2)

ギョッ　ぼけぼけや～((((((((((((*ﾉﾉ)

これはリピ～^^
前回もとても美味しくていつかお弁当になったら入れようと思っていたレシピ

片栗粉で甘酸っぱいタレがとろ～りとちくわに美味しくからんで
すごく美味しいんです(v＾ー＾v)

つばめくん　またまた美味しかったよ～
ごちそうさまでした(＾▽＾)/

もう１つのちくわ
実はつばめくんのレンジdeホクホク★じゃがカレーマヨを
作るつもりで　ソースとケチャップを混ぜて　さてカレー粉～

あれ？

ない(￣∀￣;)
せめてカレールウでも

と思ったんですがありませんでした

どうするこのじゃがいも

とふと横を見たら　半端に残ったちくわが・・

ピコーン

じゃがいもをマッシュしてちくわの溝（溝？２回目）に詰めて
薄く片栗粉をはたいて少量のサラダ油でコロコロと焼きました

子供達に聞いたら　すごく美味しかったそうです

　ﾖｶｯﾀ

つばめくーん　じゃがいものも今度作らせてねー

やっと終わったお弁当週間
４日でもういいや＾＾；　でも高校ってスクールランチなくて
ずっとお弁当なのかしら(￣∇￣;) 　どうしましょう

毎日お弁当作っている方々　ほんっとに尊敬します

作ってくれてありがとう

りいこちゃんが香りのマッシュポテトを作ってくれました

三つ葉で作ってくれてありがと～
一目ぼれしたって言ってくれてありがとう(*´艸｀) ﾃﾚﾃﾚ

私がりいこちゃんレシピをお借りした同じ日にマッシュポテトを作ってくれたんですってっ
なんてシンクロ～　そして求婚ありがとう( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
いつか結婚しようね(笑)

りいこちゃん　心からありがと～

写真覚え書き
シャッタースピード1/13　絞り値2.8　露出+1/3　ISO　200　Avモード

続きはつくりましたと宇宙ステーション？

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Time : 21:53:13 Category : お弁当 [Edit]

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懐かしいみみちゃん弁当

2009,02/05(Thu)

やっと・・あと１日でお弁当終わりだー

003お弁当３日目

★ワカメごはん
★海老マヨソースでサクサク蓮根
★まるしんハンバーグ
★桜エビ入り卵焼き
★薄揚げと小松菜の薄味煮
★揚げさつまいものメープルからめ
★プチトマト　フリルレタス

005３日目おかず

薄揚げと小松菜の薄味煮　

油切りして細切りにした薄揚げとざく切りの小松菜を
昆布茶でおいしいと思える濃さにした昆布茶（変な説明・・）で煮て
葛粉でとろみをつけました

揚げさつまいものめーぷるからめ　

細切りにしたさつまいもを竹串がスーっと刺さるまでゆでる
いったん取り出し鍋に残ったお湯を捨て　１cm位のサラダ油でパリっと揚げる
熱々のうちに　メープルシロップ　塩　砕いたナッツ　黒ゴマと和える

さてさて　今日とっても美味しかったのは

りいこちゃんのエビマヨソースでサクサク蓮根と
混ぜるだけのワカメごはん

ワカメごはん　たくさん作って私も夕飯にいただきました
おいし～～幸せ～(*^^*)

これは作っている時から　甘辛いいい香りが漂って
お鼻ひくひく状態でした

ワカメあまり好まないまるゆが　今日のお弁当で１番美味しかったのは
わかめのごはんと言っていたのでよっぽど美味しかったのでしょう

マルシンハンバーグ　破れたり

蓮根の・・・・・・

見えないね(￣ー￣；
お弁当箱に入れる前に写真撮ればいいのにー

朝はほとんど意識半分ないまま動いているのでそこまで気が回らず・・

作りながらつまみ食いしたら止まらなくなって
子供達の分がちょっぴり少なくなりました^^；

りいこちゃーん　とっても美味しかったよ～
ごちそうさまでした　○┓

まるしんハンバーグ
漣さんのブログで見かけて
めちゃ懐かしかった～

小さい頃よく食べたなあ
先日スーパーに行ってみーっけ

でもあれ？
ずっと　この子はまるちゃんと思っていたんですが

mimityann

　みみちゃんなんですねー
ちょっとびっくり

切った端っこをちょっぴり食べたら　やっぱりすごく懐かしかったです(*^^*)

さ～　お弁当もあと１日だ
がんばるぞ～(＾▽＾)/　ｴｲｴｲｵｰ

写真覚え書き

シャッタースピード　1/6　Ｆ値　3.5　露出+1/3　ISO　200

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Time : 21:50:10 Category : お弁当 [Edit]

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ぐるぐるを失敗したお弁当

2009,02/04(Wed)

お弁当２日目

★海苔をくるくるさせるつもりだったのに失敗した卵焼き
★桜エビと大根の塩きんぴら
★ほうれん草とミックスベジタブルのホワイトペッパー炒め
★厚揚げの照り焼き
★じゃがいもの甘辛煮
★フリルレタス　プチトマト

桜エビと大根の塩きんぴら
千切りにした大根と桜エビをごま油で炒めて塩で味付け

ほうれん草とミックスベジタブル
さっとゆでてざく切りにし　水をぎゅーっと絞ったほうれん草とミックスベジタブルを
少量のオリーブオイルで炒めて　ホワイトペッパーで味付け

厚揚げの照り焼き
熱湯をかけて油抜きした厚揚げをサイコロ状に切って　ごま油少量でコロコロ炒める
こんがりしてきたら　しょうゆ・みりん・酒各大さじ１を加えて炒りつける

じゃがいもの甘辛煮
ひたひたの水でじゃがいもをゆでる　竹串が刺さるくらいになったら
じゃがいもをいったん取り出し鍋に残ったお湯を捨てる
じゃがいもを戻し　しょうゆ・みりん各大さじ１を加え手早くからめる

問題の卵焼き・・

卵焼き器の大きさに合わせてちゃんと海苔を切って横に置いておいたのに

１度目に卵液をしいたらその上に海苔をぺろ～んと広げて
真ん中からクルクル渦巻きにしたかったんだけれど
海苔の存在をすっかり失念

くるくると１回目の卵を巻いて端に寄せた瞬間に気づきました(￣∀￣;)

慌てて手で海苔をフライパンに敷いて巻いた卵の下にもぐらせようとして
あぢいいいいいいっ　

てなりましたil||li_|￣|○il||li

でも巻いた卵の下に海苔を敷いても意味がないことに気づき
ヨレヨレになった海苔をまた引っ張り出して　２度めに卵液を流し入れた
上に乗せました

なので　真ん中は全く渦巻きがなく　外側に海苔

外側に海苔があっても渦巻きにはならないもんですね

002お弁当２

写真覚え書き

ＩＳＯ　２００（１００だとシャッターおりず・・ｗｈｙ？）
WB　オート　露出+2/3 Avモード
おひさま登りきっていない窓際

明日もお弁当がんばるぞ～

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Time : 21:55:53 Category : お弁当 [Edit]

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娘っち☆常備菜お願いして使ってもらいました弁当☆

2007,05/29(Tue)

冷凍庫にたくさん残っている常備菜
まるみに頼んで使ってもらいました

本当は私の当番なんだから全部私のにしたかったわ弁当ながっ

豚肉のっけごはん
豚薄切り肉を切って　しょうゆ　メープルで味付けしたらしい

卵焼き

常備菜のれんこん　にんじん　ウインナの炒め物

常備菜の肉団子

常備菜のほうれん草とミックスベジタブルの
バター炒め

プチトマト

常備菜が冷凍庫にまだまだ一杯あるので　昨日下ごしらえしていた
まるみに使ってって頼んだら　すっごく嫌そう

自分が作ったのをブログに載せる時は私が作ったって
やりたいみたい
でも使ってもらったけど～

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明日は私の当番だ～　常備菜だらけにしよう
　　　　　　　

今日も焦らず　優しい気持ちで過ごすことができますように

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Time : 10:35:22 Category : お弁当 [Edit]

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娘っち☆昨日の下ごしらえは疲れ果てて・・のお弁当☆

2007,05/28(Mon)

いつもお弁当の下ごしらえは前の晩にしておく
まるみと私

昨日は疲れ果てていたまるみ
おかずの種類が少なくなって　
ちっちゃいお弁当箱にしてました

疲れたわ　お弁当

豚肉とピーマンのオイスター炒め

プチトマト

千切りにんじんときゅうり　コーンのマヨ和え

卵焼き

いつもより　かなりご飯が少ないから　きっと
お腹減った～って帰ってくるだろうな( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

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なぜ疲れていたかというと　昨日友達から遊びの電話があって
車でも３０分近くかかるところまで歩いて　わざわざプリクラを
撮りに行ったから(￣▽￣;)

友達２人は自転車だったんだけれど　うちはあまり自転車に
乗らなくて久々に見てみたらしっかりパンクしてました

なのでまるみだけ小走りで行ったみたい
プリクラ撮るだけならもっと近くであるのになあ

往復３時間は歩いたんだろうな
　　　　　　　

そろそろ　お弁当が危ない季節になってきたので
６月からはスクールランチにするんだって

なのでお弁当はひとまず今週で終わり
秋までおあずけかな？

保存食がめちゃ残ってるんだけど　どうしよ(^▽^;)

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Time : 10:15:41 Category : お弁当 [Edit]

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ママっち☆ふりかけ焦げちゃったお弁当☆

2007,05/25(Fri)

私の中でメインは手作りのふりかけのつもりだったのに・・

手作りふりかけ乗っけごはん

冷凍保存した厚揚げハンバーグ

マカロニとベーコン　スナップエンドウの炒めもの
味付けは　ハーブソルト

ちくわのかば焼き

プチトマト

冷凍保存したほうれん草とミックスベジタブル炒め

ハートの卵焼き

●作り方●
ふりかけ
かつおぶし５ｇにしょうゆ・みりん各大さじ２分の１を混ぜて
空炒りする　水分が飛んだら器に移しごまと砕いたナッツを混ぜる

ちくわのかば焼き
ちくわは１本を半分にしさらにそれを開くように半分に切る
海苔をくぼみに入れてフライパンで焼きstillさんのタレでからめる

ふりかけは　確か喫茶店で読んでいたオレンジページに
載っていたのを暗記してきたものだと思います

作り方を多分間違えて　ごまもナッツも一緒に炒めたものだから
ごまははじけて顔めがけて飛んでくるは　ナッツは焦げるはで
散々でした　(￣▽￣;)
ミッキーの型でふりかけしたけれど　微妙にミッキーに見えないし

昨日の下ごしらえ

ハートの卵焼きを作った
マカロニとベーコンとスナップエンドウを炒めた
ちくわの蒲焼を作った
ふりかけを　顔にあっついゴマを飛ばして悲鳴を
あげながら作った

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今日は朝からずっと雨
午後からはもっと本降りになるそうです
みんな～　雨にも負けずがんばろうね
　　　　　　　

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ママっち☆巻き巻きお弁当☆

2007,05/23(Wed)

苦手だけれど　お肉で巻き巻きしました

エビとアスパラのマヨオイスター炒め

プチトマトのフルーティソース漬け

ちくわのきゅうり詰め

お花のウインナ

きんぴらとスナップエンドウの豚肉巻き巻き

ありゃりゃ　なんだか詰め方がよくなかったのか　
ほうれん草とミックスベジタブルのも　卵焼きも入らないぞー

豚肉巻き巻きは　巻きもの苦手なんだけれどがんばったさ～
昨日焼いた時は楊枝で焼いて　朝かわいいピックに変えたら
穴がでかくなって　きっと食べる時にスルスル抜けるだろうな(^^;

同じ穴に入れなきゃよかったね　まめころさん

昨日の下ごしらえ

●エビとアスパラをマヨネーズで炒め　
オイスターソースで味付け
●お花のウインナを作っておく
●きんぴらとスナップエンドウを豚薄切り肉で巻いて
ころころ焼いた
●ちくわの中にきゅうりを詰めて斜め切りにしておいた
●プチトマトをフルーティソースにつけておいた

みんな昨日作っておいたもの～
入るようなら卵焼き作ろうと思っていたけれど入るスペース
ありませんでした～

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むーなんだか激ねむです(-_ゞゴシゴシ
今面白い本を読んでいて　もう眠くて眠くて仕方ないんだけれど
ベッドの中で読み込んでいます

もうだめ～って時の目安は　文字が二重になった時(￣▽￣;)
本を閉じて１秒で夢の中

あ　夢といえば今日はなぜか氷川きよしが出てきたなあ
かっこよかったよ

でもファンでもない人がしょっちゅう出てくるんだけれど
どうしてかなー　
　　　　　　　

今日もいいお天気っ
がんばろうね～ヽ( ^ー^)人(^ー^ )丿

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Time : 08:04:20 Category : お弁当 [Edit]

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娘っち☆テスト中でも女の意地で作るわよ弁当☆

2007,05/22(Tue)

まるみのお弁当アップするの遅れちゃった～
朝からパン焼いたり　お菓子作ったり　
炒め物用のコッテリタレ←できたぴょん
を求めて　色々実験？したりしていたら疲れちゃって
二階の自分の部屋に入って　よもぎを見た途端　ヒュルルルル～と
力が抜けて　よもちん　疲れたよーと言いながらちょっとだけ
横になるつもりが１時間以上寝てました(￣▽￣;)

まるみのお弁当

肉じゃが

アスパラのマヨゴマ焼き

じゃがいも団子のstillさんタレからめ

ウインナ

卵焼き

にんじんのスイートサラダ

昨日と今日は中学に入って初めてのテスト・・
なのに　昨日の夕方から夜にかけて　
ほとんどこのお弁当の下ごしらえに時間とられてたんですけど(^^;

大丈夫なんだろうか

お団子　１個もらったけれど美味しかった～

じゃがいもをチンしてマッシュして片栗粉と混ぜて
お団子の形にしてフライパンで焼き付けて　stillさんのタレを
からめたもの　stillさん　ありがと～(*'ー'*)

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最近タレばっかり色々作っていて　こってりした炒め物や
煮物にむいたタレ作れないかなあと色々やっていて
今朝　これいいんじゃないのーてなもんができたので←大げさ？
夜　鰆を煮てみまーす　o(^^o)(o^^)o わくわく

Time : 13:02:04 Category : お弁当 [Edit]

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ママっち☆まるみお熱のためピンチヒッターのお弁当☆

2007,05/17(Thu)

今日はまるみの当番の日だったんだけれど
昨夜から急に３８度６分位の熱でたので←でも元気
ママっちが代打で登場しまーす　えっと背番号２４番くらいで

まん丸くるくる卵焼き
卵２個を割りほぐし砂糖と塩を少量入れ　くるくると卵を巻く時に
卵焼き器と同じ位の幅に切った海苔を乗せくるくる巻く
これを２～３回くりかえして　ラップに巻いてまんまるにする

プチトマトの柚子茶和え
プチトマトのヘタを取り柚子茶で和えてしばらく置く

じゃがいもとピーマンのきんぴら
千切りのじゃがいもとピーマンの千切りを炒め
stillさんのタレと　
みりん　酒で炒める

プチりんごみたいにしたつもりのさくらんぼ

プロセスチーズ

はんぺんの揚げ物
はんぺんは適当な大きさに切り　卵液←卵焼きを焼く前の卵をつけたよ
とパン粉をつけ少量の油で揚げ焼きする

卵焼き　せっかく丸くしたのにお弁当箱にギュウギュウ詰めたら
四角くなっちゃったil||li _|￣|● il||li 　ガックリ

プチトマトのはカレーのつけあわせとかでもよく作るんですが
トマトがさらに甘酸っぱくなって美味しいよ～

柚子茶がなかったら　はちみつ＋レモン汁でも美味しいです(*'ー'*)

今日のお弁当は昨日のうちに全部作っておいたものでーす
熱よくだして一晩で下がることが多いから　まるみも行けると
思ったんだけれど　だめでした～

まるゆも喉が激激痛いって言ってたし　大丈夫かな～
ムムムム

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早くみんな元気にな～れ　

Time : 11:39:13 Category : お弁当 [Edit]

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ママっち☆お花畑にちょっとなりそこねたお弁当☆

2007,05/16(Wed)

家庭訪問でずっとお弁当なかったので
久々のお弁当でーす

にんじんとスナップエンドウのお花

海苔の花道？

ダイスさつまいものスイートグラタン

ハートの卵焼き

プチりんご・・にしたつもりのさくらんぼ

常備菜の鶏団子　→作り方

常備菜のチーズきんぴら→作り方

常備菜のひじきとひよこ豆の煮物→作り方

ぴよことうさぎ

キャベツの昆布和え

ダイスさつまいものスイートグラタンは
さつまいもを小さくダイス状に切りレンジでチンしておきます
朝　練乳とチーズをかけてトースターでチン

甘さとチーズのこくがぴったりv(｡･･｡)ｲｴｯ

うさぎとぴよちゃんはご飯の方に入れて　お花畑で遊ぶ
ぴよとうさぎのお友達って感じにしたかったんだけれど
色々いじってたら　ぴよの目ん玉取れるは　うさぎの耳が折れそうに
なるはで　断念して　おかずの方へ

そしたらおかずがキュンキュンになっちゃった(^^;

昨日の夜の下ごしらえ

●ハートの卵焼きを作る
●ぴよとうさぎを作る
●お花の下作りをしておく
●キャベツの昆布和えを作る
●さくらんぼの軸を切る
●さつまいもをダイス状にしてチンしておく

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今からおでかけ～といってもまた鍼治療でーす　おばば(T∇T)
　　　　　　　
今日も優しい気持ちで　がんばろうねっヽ(´▽｀)/

Time : 08:23:46 Category : お弁当 [Edit]

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ママっち☆ひよこ作りに四苦八苦お弁当☆

2007,05/08(Tue)

今日はぴよちゃん弁当です
でも　ちっちゃいうずら卵って作りにくかった～

ハートの卵焼き

常備菜の焼いた冷凍ミニハンバーグをstillさんのタレで
　　　　　　　　からめながら焼いた

プチトマト

昨日の牛肉と根菜のフルーティソースのとりわけ

はんぺんのきゅうりはさみ
●はんぺん２分の１枚はバターで両面を炒める
冷めたら厚さを半分に切り　マヨ＋ワサビちょっぴりを中側に
両面塗り　はんぺんの長さにあわせて切った薄切りのきゅうりをはさむ

常備菜のひじきと豆の煮物

うずらのひよこ

ぴよこの下にはマッシュしてメープルシロップで
ポッテリさせたかぼちゃがしいてあります←一応　巣のつもり

ちっちゃくてくちばしはさむのが難しい～(^^;
右側のぴよこ　頭がちょっとへこんでるし・・

昨日の下ごしらえ

ハンバーグを冷凍庫から出しておく

ぴよこを作る

はんぺんのを作る

卵焼きを作る

根菜のフルーティ炒めを取り分ける

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昨日　必死でぴよちゃんを作っていたら
まるゆがやってきて　かっわいい～といたく気に入ったみたい

自分の携帯←私の前の携帯だからメールや電話はできないの
で写真撮ってたよ～

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Time : 10:40:05 Category : お弁当 [Edit]

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娘っち☆残り物でもできたわお弁当☆

2007,05/07(Mon)

ＧＷも終わりましたね～
双子っち達も今日からお弁当復活です
今日はまるみ当番の日で～す

卵焼き

きゅうりの牛肉巻き
牛肉薄切りに塩こしょうして焼く　味噌を薄くぬる
冷めたら肉と同じ幅に切ったきゅうりを巻き　適当に切った
しその葉もくるりと巻いてピックでとめる

袋はんぺん
はんぺんを適当に切り入れ物状になるように切って
そこにミックスベジタブルとチーズを入れフライパンで軽く焼く

プチトマト

ウインナ

野菜やお肉のかいたしに行っていなかったので
先週きた残り少ないＯＩＳＩＸの中からやりくり

でもとっても上手にできたと思うな～
お肉の私も食べてみたいもん(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ

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今朝　戸棚に入れておいた酵母ちゃんを見たら
プクプクと息づいておりました

香りもいい匂いがしていたので袋をかぶせて冷蔵庫へ

そして　今パンの一次発酵中なんだけど
ちゃんと膨らんでくれるかな～　かなり心配(^^;
いつも発酵で失敗するんだけど　酵母ちゃんだと
どうなるんだろ～o(^^o)(o^^)o わくわく

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ママっち☆シルクロードのお弁当？☆

2007,05/01(Tue)

象さんを作ったんだけれど　難しかったー

前日の下ごしらえ

●象さんを必死で作った←鼻の部分が難しかった・・
●今日の夕飯から　かぼちゃアーモンドを取り分けた
作り方
かぼちゃを小さめに切ってレンジでチンする
オリーブオイル少量で炒めて　かぼちゃを脇によせてそこに
スライスアーモンドを入れ炒める
かぼちゃに（しょうゆ・みりん各大さじ２）をかけ
全体を混ぜ合わせる
●カレーうずらのマヨグラタンの下ごしらえ
●はんぺんピザの下ごしらえ

シルクロードのお弁当？

シルクロードって　(￣▽￣;)
自分でつっこんでおきます

型を抜いた後の海苔　微妙にハートのところが破けてるし

●はんぺんピザ
はんぺんを適当な大きさに切って　上にプチトマトとか
ほうれん草←生のままでＯＫ　とチーズを乗せアルミホイルに乗せて
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
●かぼちゃのアーモンド炒め
●プチトマト
●ふきのたいたん←いただきもの
●うずら卵のカレーマヨ
カレー粉をお湯で溶いたものに　ゆでたうずら卵をしばらく漬ける
半分に切ってホイルに入れ　上からマヨネーズ適量をかけて
オーブントースターで焼く
●魚肉ソーセージの象さん
●海苔のシルクロード？ごはん

象・・今まで豚とうさぎを作ったけれど　象さんが一番
難しかった～　耳でかいし横につけなきゃいけないし
鼻がうまく切れなくてどんどん細くなるし(^^;

象さんに見えるといいんだけど

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昨日からお茶もってこいだの　黒酢飲料入れてきてだの
夜中にごはん食べるだの　うるちゃーい

お弁当のごはん分は残ってたからよかったあホッ
　　　　　　　

朝は雨だけれど　そのうち晴れるってo(*^－^*)o
今日もがんばろうねっ

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Time : 22:18:11 Category : お弁当 [Edit]

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娘っち☆下ごしらえ少なくて慌てたわ弁当☆

2007,05/01(Tue)

ＧＷの中日　学校はもちろんあって今日はまるみの
お弁当作りの日です

はんぺん一杯使ってるのよ弁当

今紀文で紀文の商品を一品使ったメニューが入ったお弁当コンテスト？
を実施しているので　それに挑戦した模様

でもどこにもハンペンの姿がな～い

マッシュしたはんぺんを　ハンバーグと
卵焼きに入れてふんわりさせてみたよ

なんだって

はんぺん入りふわふわハートの卵焼き

その上にハートの形のウインナ

プチトマト

ちくわ

はんぺんとにんじんのみじん切り入りハートのハンバーグ

昨日のちくわとにんじんのフルーティソース和え

いつもなら私の作ったやつは　自分が作ったことにならないから
入れないって言うんだけれど　昨日ハンバーグと卵焼きしか
下ごしらえしてなかったので　ＨＥＬＰでちくわとにんじんのを
入れていきました

今日はまるゆが委員会で早く登校しなくちゃいけなくて
お弁当慌ててたよ～　
明日は私の当番だわ・・

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なんだか朝からねむ～い
雨降りだからかなあ
　　　　　　　
昨日ネットでクラフト用のパンチ５つ買っちゃった(^^;
紙専用って書いてあったけれど　海苔でもいいよね？？

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Time : 09:48:33 Category : お弁当 [Edit]

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ママっち☆ハンバーグとうさちゃん弁当☆

2007,04/27(Fri)

今日はうさぎちゃんを作りました

下ごしらえ

薄焼き卵を卵焼き器で作って卵を２つにたたみ
ゆでたアスパラ１本を６等分にしたものを芯にしてくるくる丸める
ピックをさす

夕飯のメープルごまちんを取り分ける
作り方→→かぼちゃのメープルゴマチン

常備菜　チーズきんぴらをカップに入れチーズを乗せる
作り方→→ここ　

豚肉とにんじんの炒め物を作る
●作り方●豚肉１枚は細切りにして片栗粉大さじ２分の１をもみこむ
にんじん１０cm位は千切りにする
豚肉とにんじんを炒め　オイスターソース・しょうゆ・
メープルシュガーで味付けする

常備菜の焼いただけハンバーグを冷凍庫から出しておく

うさちゃんを作っておく

朝したこと

ハンバーグをフライパンで温め柚子ピリタレとstillさんのタレをからめる

はい　でっきあっがり～

夜にほとんど作っておくので朝がらくちんよ～

うさぎちゃん　ぶっとい魚肉ソーセージで作ったら
巨顔になっちゃった(^^;

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娘っち☆作りなれたおかずで余裕よお弁当☆

2007,04/26(Thu)

今日のまるみのお弁当
昨日の夜　全部作っておいたので楽勝だったみたいです

卵焼き

パックマントマトきゅうり版

パックマントマトチーズ版

豚肉とねぎの塩こしょう炒め

炒めたウインナー

きゅうりのふじっこ和え

いつもの作りなれた作業でけっこう手早く下ごしらえも
していました(*'ー'*)　この前疲れた～って言ってた時は
夜２時間近くかかって　朝も早起きしてたもんね(^^;

段々と慣れてくると思うよー　がんばれ～

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今日はめちゃいいお天気～ヽ(´▽｀)/
でも　もう花粉大丈夫でしょうと思って昨日マスクしないで
外出したら今日　目がゴロゴロして鼻もムズムズ・・

まだ飛んでるのかな～　早くお布団とかお洗濯外に
干したいぞー

今日もみんながスマイルでいられますように

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Time : 10:03:45 Category : お弁当 [Edit]

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ママっち☆ぶたさんかわいい～弁当☆

2007,04/25(Wed)

この前失敗したブタさんもハートも成功した・・と思うよ～

●昨日の下ごしらえ●

☆鮭とレンコンのレモンマリネから鮭だけ取り分ける
☆ブタさんウインナを作る
☆ハートの卵焼きを作る
☆カップに冷凍ほうれん草と松の実　ミックスベジタブルを
入れて炒めるだけにしておく
☆昨日の副菜のこっくりきんぴらを取り分ける
豚肉　ごぼう　にんじんをstillさんの
タレ＋味噌で炒める
☆ちくわを切ってチーズを詰め焼くだけにしておく
トースターで焼くのでアルミホイルも敷いておいた

●お弁当のできあがり～●

☆ブタさんウインナ
☆ほうれん草と松の実　ミックスベジタブルのー
バターとハーブミックス炒め
☆こっくりきんぴら
☆プチトマト
☆ちくわのチーズ詰め焼き
☆プロセスチーズ
☆ゆでたスナップエンドウ
☆常備菜のひじき

この前と違うサイトで見たブタさんの作り方で作ったら
かわいいブタができたよ～(*≧∇≦)bグッ

できたとき　思わずなでなでしたくなった( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

今日は思ったより隙間があいちゃって　
スナップエンドウとプロセスチーズと常備菜のひじきを入れることに

こういうときにチョコチョコっと入れるものがあると
楽ですね～(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ

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激下がりもいいところヽ(；▽)ノアハハハハ
　　
　　　　　

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今日はまたお出かけしなくちゃ・・今日はちゃんと余裕をもって
でかけまーす
みなさんも１日　元気に過ごせますようにo(*^－^*)o

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娘っち☆肉団子弁当☆ピカタがああああ

2007,04/24(Tue)

今日もまるみの当番の日です
昨日作っておいた肉団子とかは大成功

肉団子のお弁当

肉団子　
ひき肉にねぎのみじん切り　パン粉を入れて丸めて焼く

かぼちゃの塩こしょう炒め

プチトマト

ピーマンのチーズピカタ

そぼろ卵

ピーマンのピカタは　卵に粉チーズと塩・こしょうをしてピーマンを
くぐらせて　焼いたみたいですが　はげてる～

でも何か粉類を入れないと　卵液がくっついてくれないような
気がするんだけど・・　肉じゃなくてピーマンだから？

ピカタは朝作ったみたいで　今朝は６時前に起きて作ったって
私はまだ寝てたわ～(^^;　

でもピカタから卵がポロポロはがれたおかげで
一品　増えたからよかった・・よね？

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今日は今からちっとお出かけです
急がなくちゃ～ε=ε=ε=ε=ε=(o゜ー゜)o

みんなも元気に１日を過ごせることができますように(*≧∇≦)bグッ

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娘っち☆プライドの肉じゃが弁当☆

2007,04/23(Mon)

昨日は急に小学校の頃の部活でお別れ会があって
買い物にいけなかったまるみさん

家にあるもので作らなくてはいけなくなりました
そこでこんなメニューです

肉じゃががメインのメニュー

昨日肉じゃがだったのに肉じゃが弁当

昨日の夜下ごしらえしていたまるみの肉じゃがを見て

あれー肉じゃがなら今日作ったのを取り分けておけば
よかったのに

って言ったら

それじゃ私が作ったことにならないから嫌なの

だって(￣▽￣;)

むむーおぬしやるな
それにプライドも高いと見た

私ならホイホイもらっちゃうけどなあ

肉じゃが　にんじん　牛肉　じゃがいも

プチトマトのベーコン巻き

キャベツの塩昆布和え

ゆで卵のグラタン
→ゆで卵を輪切りにしてホイルに乗せその上に斜め切りの
ねぎ　味噌＋みりんのタレをかけチーズを乗せてトースターで焼く

家であったものでよく　ここまで作れました～(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

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なんだか昨日は下ごしらえの時点で疲れていたみたいで
今朝もお疲れ気味

もうお弁当作るのやめようかな～なんて言ってました
どうするのかなー
　　　　　　　

今日は今曇ってるよ～ちょっと肌寒いし
みなさんが体調崩したりしないで　元気で１日乗り切れますように

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ママっち☆ハートの形に失敗した卵焼き弁当☆

2007,04/20(Fri)

さっき　できたてのお弁当です

ミッキーのハムと海苔ハートと鮭フレーク乗りごはん

豚肉と野菜の柚子ピリタレ炒め

黒ごまいり▲形の卵焼き

メープルゴマチン　
作りかた→かぼちゃのメープルゴマチン

常備菜　チーズきんぴらのチーズ乗せ焼き
チーズきんぴら作り方→ここ　

常備菜　ひじきの炒め煮
作り方→ここ

プチトマト

今日は常備菜が大活躍してくれました

かぼちゃのメープルゴマチンは昨日の夜ごはんのおかず

久しぶりに作ったけれど簡単でやっぱりおいしいなあ

お肉も柚子ピリタレのおかげで
柔らかくジューシーでとっても美味しくできたよ～

卵焼き　本当はよくみんながやっているハートの形に
作るつもりでした

斜めに切るっていうのだけ覚えていたので何も疑わず
できた細長い卵焼き　でっかいまま　斜めに切りまっすぐ切り
斜めに切り　まっすぐに切り・・・・と繰り返していきました

全部切ってよく見てから

あれ？なんか変？？

そしていくら組み合わせてもハートになりません(￣▽￣;)
あれこれやっているうちにせっかく綺麗にできた
卵の層がぺらぺらはがれてくるし・・

結局▲の卵焼きに

お友達にＨＥＬＰの電話で聞いたら
普通に１切れ切って　層の方を上にして斜めに切るんですね(T∇T)

ちゃんと作り方読まないで　適当に作るからこういうはめに　＿|￣|○

昨日の夜の下ごしらえ

○豚肉を切って柚子ピリタレにつけこんで軽くもむ
○グリーンアスパラとにんじんを細切りにして１分程チンしておく
○きんぴらをカップに入れてチーズを乗せておく
○卵焼きを焼いておく
○かぼちゃのメープルゴマチンを取り分けておく

昨日の下ごしらえは簡単♬♫♫

これはまるみと私のお弁当ノート
見せあいっこしたわけじゃないのに　図を書いたりして
よく似てて笑えました( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

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うわ～レシピブログまだかろうじて残ってた・・

ありがとうヽ(´▽｀)/
　　
　　　　　

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今日もみんなが笑顔で過ごすことができますように

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Time : 09:58:28 Category : お弁当 [Edit]

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娘っち☆プチトマトがかわいいお弁当☆

2007,04/19(Thu)

今日はまるみのお弁当当番の日です
私がまだ夢の中にいる間に起きだして　私が起きていったら
もうできていました

かぼちゃとカッテージチーズの和え物

ベーコンの野菜巻き

にんじんのグラッセ

パックマンみたいなプチトマト

卵焼き

から揚げ←冷凍食品

プチトマトが半分に切ってあって間にチーズがはさんであって
見た時に「パックマンみたいだねー」って言っちゃいました

まるみの考えかと思ったら私のレシピ本に載ってたって

ルクルーゼの本もお弁当の本もたくさん買ったのに
買ったらそれで満足して　ちゃんと読まない私・・

ちゃんと読もう・・

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んぎゃー　またレシピブログが崖っぷちです(￣▽￣;)
　　
　　　　　

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今日はとってもいいお天気o(*^－^*)o
みんなが楽しく１日を過ごすことができますように

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ママっち☆ブタさんになりそこねた？お弁当☆

2007,04/18(Wed)

初めて　まめころ担当日のお弁当です

常備菜　つくねの甘酢つくね　→つくりかた

アスパラのベーコン巻き

ちくわのきゅうり詰め

ほうれん草のごま和え

まあしいちゃんのペタンコ卵甘酢煮

かぶとかぶの葉の炒め物
ハーブソルトで炒めただけ

今日の主役・・のはずだったぶたさん

うーむ(^^;
ぶたに見える？
鼻は見えると思うけれど　耳がちゃんと開いてくれませんでした

昨日の下ごしらえ

○海苔をハートの形にパッチンしておく←たのし～
○ほうれん草をゆでておく
○ペタンコ卵を甘酢をからめる前まで仕上げておく
○ウインナーでぶたさんのパーツやらを作っておく
○蕪と葉っぱを刻んでおく
○アスパラをゆでて４等分にして解凍したベーコンで巻いて
楊枝でさしておく
○パスタ１本をぽきぽき適当な長さに折って揚げる

朝したことは　
○ほうれん草に白すりごまとだししょうゆ少しをまぶした
○ペタンコ卵を万能甘酢タレとしょうゆ・みりんで
煮詰めた
○蕪と葉っぱを炒めてハーブソルトをふった
○アスパラを両面焼いて　ピックを楊枝からかわいいピックに変えた

そして　肝心のぶたさん
これが一番時間かかったー(￣▽￣;)
焼いても耳広がらないし　目の黒ゴマはあちこちにはりつくし・・

でも１ついいこと発見

パスタを揚げたものでパーツをつなぐんですが
鼻に刺したら　白ゴマをつけなくても鼻の穴に見えるヽ(´▽｀)/

ぶたさん　手ごわし

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みんなが元気に過ごすことができますように　今日もがんばろっ

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娘っち☆れんこんバーグのお弁当☆

2007,04/17(Tue)

しゃきしゃきした美味しいハンバーグのお弁当です

まるみが作ったお弁当

れんこんバーグ

卵焼き

かぼちゃの薄煮

プチトマト

オレンジ

数日前からお弁当ノートを作って　私のレシピ本やレシピノートを
ひっくりかえして　決め手いました

昨日の夜できるところまではやっておいたみたいです

れんこんバーグは合いびき肉に　袋に入れてぶったたいて
細かくしたれんこん２分の１節を入れて塩こしょうして焼いています

かぼちゃを切るのは危なっかしいので←何しろ私がかぼちゃの
薄切りをしていて左人差し指の先をふっとばしているので(￣▽￣;)
私が昨日　薄切りにしておきました

それを水と砂糖と塩で味付けしています
しょうゆを使わないときれいな色に仕上がってるな～

卵焼きが細～いのは上層部が半熟になっちゃったので
中の固いところだけにしたからだって

とっても彩りもいいし　ハンバーグを少し食べさせてもらったけれど
シャキシャキしたれんこんがぴったり♬♫♫

上手にできました～(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

明日はママの番だね～　ママもがんばっちゃうぞ(〃∇〃)

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今日は今からママ友達が図書館に連れて行ってくれまーす
ランチもしてきちゃうよ

今日もみなさんにとってＨＡＰＰＹな１日になりますように

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娘っち☆練習したお弁当☆

2007,04/07(Sat)

来週からはいよいよ中学生の双子っち達
お弁当はいつから始まるのかわからないけれど　まるみと私の
バトルの鐘が鳴らされるでした　

これは練習としてまるみが昨日の夜下ごしらえして今朝しあげた
お弁当です

バターチャーハン　（ご飯に卵を混ぜて炒めて塩こしょう
バターで炒めてミックスベジタブルを加えてさらに炒める）

ポテトのおやき　（昨日私が作ったおいものおやき明太子
ソースがよっぽど美味しかったらしく　お風呂に入ってるときに作り方を
聞きにきたので教えました　明太子ソースのは夜にでもアップしまーす）

卵焼き

にんじんのグラッセ　（花形に抜いたにんじんを出汁少し
でゆでバターと砂糖で味つけする）

ベーコン炒め　（そのまんま(^^;）

うんうん　おやきもちゃんと焼けてるし美味しそうにできたかな
今は手際がすごく悪くて時間がかかってるし
次から次へとボウルとか器を使うから洗いものもすごいけれど
そのうち慣れてくれるだろうしね

今頃これを持ってお花見してるだろうな

私もそろそろ　お弁当のお勉強しようかな～　私の方が
下手っぴだったりして(￣▽￣;)

負けないわよ～

←このふきだしを使うと
ＯＫ牧場と言ってしまうのは私だけであろうか　

ここまで読んでくださってどうもありがとう
クリックポチリと応援していただけると
すごく嬉しいです

つい最近までオムツはいて　やった～立ち上がったよ
パパって言ったよ～とか言っていた気がするのに
もう中学生かあ・・

本当に早いな
今　ちっちゃいお子ちゃまを育てている人たちに

というか　あの頃必死だった自分にいいたいな

大変な時期は必ず後から思い出になるよ
今は大変だ～寝不足だ～もうやだよぅって思ったりすることも
あるだろうけれど　それが懐かしく思い出される日が必ずくるよ

思いっきり子供を抱きしめて　心から育児を楽しんでね
　　　　　　　

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おのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃん、東京に来てたんだね。
会いたかったな～＾＾。
素敵な時間を過ごしたみたいでよかったね＾＾izumimirunおのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃーーん＼(◎o◎)／！
上京していたのね！！
ミッドタウン、表参道、吉祥寺、アキバ！！
いちおう
首都圏に住んでるはずのアタシも
ほとんど行けなくなった
いnicoおのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃーん♪

やーん、ステキステキ！！
何が凄いって子供たちを部屋に残して
２人でラウンジへ？？
わーー、私の場合は想像しただけで・・・ダメだわ・・・
とっviveraおのぼりさん大作戦３日目No titleごぶさたしていてゴメンネー
東京に行ってたのね！
東京タワーがきれい。
わたしも帰りたくなっちゃった。
吉祥寺は、夫の実家（吉祥寺と三鷹の中間くらい）があるからぶんこやおのぼりさん大作戦３日目No titleお久しぶりです。長い間お休みしてましたが、ブログを再開しました。ゆっくりのんびりペースでの更新となりますが、またよろしくお願いいたします。
桜と小豆のケーキ、おricopiおのぼりさん大作戦３日目No title楽しい旅行だったのね～。
美味しいものもいっぱい食べた様子で、とっても、うらやましい！

ふふふ。
ぜひとも、5000円分は、何かを買ってもらうべし！！姉妹堂おのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃん♪
桜と小豆のパウンドいいね～！！
娘ちゃんたちとの時間、こういうのいいね。
ホントうらやましいぞーー＾＾

夜は旦那様と～☆
ごちそうさまです＾＾タラゴンおのぼりさん大作戦３日目( ⌒o⌒)人(⌒-⌒ )v オヒサオヒサになってしまったｗ　(-人-)ごめんよおぉ～ｗ　　(;´▽｀A``　　

東京いってたんだ(☆´･ω)(ω･`☆)ﾈｰ
(･∀･)ィィネ!!(･∀･)ィィネ!!(･∀･)ィィ――ネ!!
前の日記も読ませてもらったけど・・・
やたみちん(≧▽≦)おのぼりさん大作戦３日目No titleお～～～東京にきていたのですか。
私のところにもあそびにきてほしかったなぁ～笑マッハママおのぼりさん大作戦３日目こんにちは！
我が家も月末におのぼりさんしてきました！(笑)
といっても観光はしてないんだけどね(^^;)
いいなー、ぶらぶら～
しかも5000円分買ってもらえるなんて（蓮おのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃ～ん、ただいま～♪
超過酷スケジュール仕事にへとへとな私。まめちゃんのこのまったり旅行＆ラブラブぶりがうらやましいわよーん（笑）
私も素敵な夜景見ながら毛糸のパンダおのぼりさん大作戦３日目No titleまめちゃん、東京に来てたんだね～(^-^)
私も春休み中、あちこち出歩いてたから、
どっかでニアミスしてたかもね（笑）
楽しく、おのぼりさん出来たみたいで良かったね♪なーさんおのぼりさん大作戦３日目No titleまめりえさん、こんにちは♪
吉祥寺、いい街ですよね～もう十数年行ってない・・・
お客さんが入ってない店って心配だよね。
あたりのお店でよかったね～
ご主人と夜景まつもと由季おのぼりさん大作戦３日目おはよ～
プリンスタワーって東京タワーんとこだよね
去年スイートに泊まったよ♪
で吉祥寺、１週間前に私も寄ったよ～
剛さんの住んでるって噂のとこも拝んできたわ～
娘ちゆんおのぼりさん大作戦３日目No titleじ間よ～～
とまっちくり～～～
タイムマシーンも、ついでに、欲しい！！って思うことって多いよねぇ。

私、東京タワーって見たことがないの。
素敵な写真だわぁ。
小春ちゃん

petite maison *ゆるべじごはん*

petite maison　ゆるべじごはん