[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 20060210

This Archive : 20060210

ピカタ風揚げない春巻き 白菜と豆腐のみぞれ煮

今日もやりました
(o゚◇゚)ノあぃ ドジころりんです
それがですねー 大成功だったのでーす☆-(ノ●'∀)八(∀`●)ノイエーイ

ピカタ風揚げない春巻き
 材料
春巻きの皮      16枚(我が家は5人家族〜だんなっちは
                4本です あとの4人は3本)
じゃがいも      4個
千切り青しそ     1束
ナッツ        適量
スライスチーズ    8枚(半分に切って使いました)
塩 こしょう     各少し
溶き卵        1個分
乾燥パセリ      適量

        ピカタ風春巻き

1.じゃがいもは皮をむいて小さめに切り柔らかくなるまで
  レンジで加熱し マッシュする ナッツはビニール袋などに入れて
  バンバン叩いて 粗めに砕きマッシュしたじゃがいもに加える

2.1に青しそと塩 こしょうを加えさっくりと混ぜる

3.春巻きの皮にチーズを置き 2を均等に乗せてくるくる巻き巻き

4.溶き卵に乾燥パセリ(多めの方がきれいよ〜)を加えて
  春巻きをくぐらせて サラダ油を熱したフライパンで両面焼く


大切なお友達ぶよじno Asiato〜ほかほかバンゴハン〜のぶよじちゃんが
揚げ春巻きにマッシュポテト ナッツ しそ 鮭 チーズを具に
していて すごーく美味しそうだったんです

私も絶対つ〜くろっと思っていて o(^o^)oウキウキいそいそと
作り始めました ナッツナッツ ナッツがポイント〜と鼻歌まじりで
マカダミアナッツをビニール袋に入れてバンバンと叩いて 
マッシュポテトに ザーっと投入したら・・んんんんん?????

ヽ(ヽ゜ロ゜)ヒイィィィ!!! 

なんと ポップコーン!!!!ありえなーーーーい!!!!

そのナッツ・・いや ポップコーンだな・・ ポップコーンは
大好きで大切なリアルお友達が海外旅行のお土産の1つとして
くれたもので 大切にとってあったんです←パン焼き焼きの時に
 使おうと思って・・

袋にMACADAMIAって書いてあったし色も茶色だったから
てっきり マカダミアナッツだと・・

自分で言うのも何だけど 勘違いしていたとしても
ナッツ・・じゃない ポップコーンの袋からビニール袋に
入れ変える時に気づけよヾ(・・;)ォィォィ

確かに軽いナッツだな〜とは思ったんですけどね
叩いている時もやけに簡単に砕けるナッツだな〜とは
思ったんですけどね ゞ( ̄∇ ̄;)おいおい

袋をよく見たらMACADAMIA POPCORN
書いてありました       _| ̄|○  
春巻き断面図

 This iz 断面図

でもその甘いポップコーンが(英語で書いてあって読めないけど
 多分キャラメルがかかってたと思う・・)ピカタ風の春巻きに
絶妙にマッチーーーーングキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!

すごーく美味しかったんです・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・パアアァァア・・

家族全員から大好評!!
もちろんナッツを砕いたものでも美味しいと思うな〜

というか本当は焼くだけのつもりだったのを ポップコーンを
入れたってことで ピカタにしたら うまいかもと急に思い立って
卵液につけたのが大正解だったって感じ( ̄∀ ̄*)

なんだか春巻きの説明に長くなって もう一品の影がうすっ

        白菜と豆腐のみぞれ煮

白菜4〜5枚はざく切り 豆腐1丁は適当に
手でちぎり(だし汁1C しょうゆ・みりん・酒各大さじ1)
で煮て器に盛り 多めの大根おろしを乗せて鍋に残っている
煮汁を上からそっとかけて(高く盛った大根おろしが崩れないように)
かつお節をかけるだけです


これは先週行ったビュッフェで白菜の大根おろし煮ってのがあって
おいしかったので適当に作ってみました

やっぱり美味しかったです('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン

いやーなんだかここまでアホだと自分でも笑えます
 ウルトラおバカ?ミラクルおバカ??
。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \   〓■●_ バタ

ランキング参加してます 
ポチリと応援してくれたら嬉しいです→→にほんブログ村 料理ブログへ
     こちらも登録してみました
       いつもありがとう 

TrackBack : 1
Comment : 27


**LOVE**

参加しているお料理サイト

pc_26_04レシピブログのランキングに参加してます クリックしていただけると順位が上がる仕組みになってます ポチっとよろしくお願いいたします
ya06

皆さんの応援がとても励みになります^^ 
応援してくださってありがとう

arigato01

月別

01 | 2006/02 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 - - - -

2008 06〜

メロメロ*ちょび

大きくな〜れ

Blog Pet*よもみちん

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

お友達の本


 

 

 





うーらのオーガニックレシピ手帖(エンターブレインムック)

お友達のブログ

現在の閲覧数

:

検索フォーム

プロフィール

まめころりん

Author:まめころりん
野菜毎日 お魚けっこうお肉はたまに
美味しく楽しく感謝して いただきます

人生のモットウ
○笑う門には福きたる
○幸せは自分の心が決める

料理別カテゴリー

お勧め

mi3クリックするとそのページにジャンプできます

douimg-hanaf10 特にお勧めの商品

douimg-hanaf12 大愛用の商品・お店

cherry9 愛用のサプリ
心の悩みに劇的に効いてくれました♥

cherry9 バッチフラワーレメディ
cherry9 ドリンクなど
cherry9愛用の調味料

cherry9 色々な福袋



水素水 我が家は2L用にスティック7本使用しています


hart1 我が家は隔週会員です 配達指定もできてすごく便利


最近の記事+コメント

最近のトラックバック

Illustration by ふわふわ。り ・・・ Designed by サリイ
Copyright © 今日のメニューはな〜に? All Rights reserved  /  無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー 1GB!FC2ブログ(blog)