今日のメニューはな〜に？

エアロビの先生ってずーっとピカピカの笑顔ですね
その笑顔で「びっくりするくらいバラバラですね〜」って
って言われました

バラバラな動きの正体は　まめころです・・_|￣|○ ｸｽﾝ

揚げヤーコンの千切りサラダ
　材料
　好きな野菜の千切り　　　　　適量
　　（まめころは　サラダ菜　白菜　ラディッシュの葉っぱ　
　　　ラディッシュの輪切り）
　ヤーコン（角切り）　　　　　１本
Ａ（ナンプラー・レモン汁・オリーブオイル各大さじ２
　　すりにんにく・はちみつ各小さじ１）
　
　　　　　　　　　　　

１．野菜を千切りにして器に盛りつけておく

２．角切りにして酢水につけておいたヤーコンの水気を切り
　　塩胡椒をして　小麦粉をまぶしてからりと揚げて１の上に乗せる

３．混ぜたＡをかける

・・のはずでした　カラリと揚げたヤーコンをクルトンみたい
サクサクっと食べるつもりでした

なのに・・なのにーーーー･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

小麦粉と片栗粉をまちがえてまぶし（寝ぼけていた・・）
水気もあまりちゃんと切らずに揚げ油に入れて　
いざ引き上げようとしたら・・　


一塊になってるヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!!!


ヤーコンが一塊って・・巨大などろどろ煎餅みたいに←これはうまそうだな

半泣きしながら　一つ一つをドロリンコ片栗粉塊からはずしました
でもカリっとしてないから　もういいや・・とＡにつけこんで
それを野菜の上に乗っけました

あら？　ナンプラーマジーーーーック

おいしいわ　　ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ﾂ ゎぁぃ♪

ナンプラードレッシングが超染みこんで　おいしいよ

こういうのを　ことわざで　災い転じて福となす（なす？なる？？）
　っていうのかしら(*･_･*)ゞｴﾍｯ♪

牛肉と野菜のごまピリ炒め
　材料
　チンジャオロースー用細切り牛肉２００ｇ←薄切り肉の細切りＯＫ
　パプリカ２色細切り　　　　　　各１個
　ごぼう斜め薄切り　　　　　　　１本
　にんにく　しょうがみじん切り　各１かけ分
　Ａ（みそ・みりん・酒各大さじ２　トウバンジャン小さじ２）
　すりごま　　　　　　　　　　　適量
　
　　　　　　　　　　　　
１．ごま油でにんにくとしょうがを炒め　香りがでたら
　　　肉を入れ塩こしょうする

２．肉の色が変わったら　ピーマンとごぼうを加えよく炒める

３．Ａを加えてからめ　ごまをふりいれてザッと混ぜてできあがり〜

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
これは作りなれた味というか　鼻歌交じりで作れちゃう


さっき寝ぼけて片栗粉を・・って書いたのは
エアロビで慣れないダンシングをしたから〜(￣▽￣〜)(〜￣▽￣)〜

疲れて家に帰ってからぐううううと寝てしまいました(^^;
双子っち達が学校から帰ってくるまで寝ていて

(〇o〇;)！今日塾じゃんとびっくりして起きたのでした←塾に行く
　前に夕ご飯食べて行くので

　　　　　　　○テンプレまた変えてみました(^^;
　　　　　これいいよーとか前のがよかったよーとか教えてくれると
　　　　　　　　　　嬉しいかもです○
エアロビで初めて　
私ってもしかしてリズム感ない？と
気づきました(T▽T)ｱﾊﾊ　
小さい頃　盆踊りけっこう得意だったんだけどなあ・・

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