今日からごはんに混ぜ混ぜ系が続く予定!
それはワールドワイドごはん―今どき人気の米料理71
植木 もも子

を購入したから☆-(ノ●'∀)八(∀`●)ノイエーイ
お友達のぶよじちゃんとおっそろ〜゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
ぶよじちゃんも美味しそうに作っていたので
私もがんばるぞ
・・と意気込んでみましたが 第一段から
内容が違います(^^; 本当はカシューナッツを
使うんですがそれがヒラヒラのスライスアーモンドになり
カレー用のサイコロ豚肉が豚薄切り肉に
なってます
がっつりと歯ごたえを楽しむのなら
サイコロ豚肉とカシューナッツで作ってくださーいd(^-^)
豚肉とナッツの丼
材料
豚薄切り肉 300g
薄切りアーモンド 30g
干ししいたけ 3枚
長ねぎ 2本
A(すりおろししょうが小さじ1 酒・しょうゆ各大さじ1
ごま油大さじ2分の1)
B(テンメンジャン・酒・しょうゆ各大さじ1)

1.ビニール袋にAと食べよく切った肉を入れもみこむ
干ししいたけは水で戻して 1cm角
長ねぎは2分の1本は白髪ねぎにして残りは
1cmのぶつ切りにする
2.サラダ油大さじ1を熱して汁気をきった肉を炒め
色づいたら皿に取り出す
3.鍋をふいてごま油大さじ1を入れしいたけとねぎの
ぶつ切りを炒め(カシューナッツの場合は一緒に投入)
肉を戻し入れ Bを加えて味をなじませる
4.最後にスライスアーモンドを加えてさっと炒める
5.丼によそったほかほかごはんの上に4を乗せ
白髪ねぎをのっける
テンメンジャンの濃厚な甘味噌味がおいしい〜
カシューナッツと角切りで作ったら
もっと食べごたえあっただろうなあ
寒くて買い物行きたくなかったんだもーん
次はまたまた旬野菜 菜の花を使ったサッパリ味の
副菜です
かぶと菜の花のゆかり和え
材料
かぶ 小さいもの2個
水菜 1ワ
菜の花 1ワ
塩 少し
ゆかり 大さじ2

1.かぶは薄くいちょう切りにして塩少しをふり
しんなりしたら 水気を絞る
2.水菜はざく切り 菜の花はさっとゆでてざく切りにする
3.かぶと水菜をボールにあわせ ゆかりを加え混ぜ混ぜする
4.器に3を盛り 上に菜の花を乗せる
昨日 白菜と菜の花のサラダでピンと思いついた
ゆかりちゃん やっぱりあいました〜ヾ(o´ω`o)ノ
かぶと菜の花と水菜に ゆかりがぴったり!!
冷蔵庫に使いかけの木綿豆腐が半丁・・
どうしようかな〜と考え 今日は
デザートつきにしちゃおてことで 白玉団子に決定!
豆腐の白玉団子
材料
木綿豆腐 2分の1丁
白玉粉 大さじ10位
きなこ 黒蜜など

ボールに豆腐をくずしながら入れて粉を足していく
私は大さじ10位でいいかな?と思ったけれど
けっこうゆるゆるのお団子になっちゃったので
もうちょっと 白玉粉が多い方がよいかも
平べったく丸めて 熱湯でゆでて底から団子が浮かんで
きてから2分程ゆでて 水にとります
好みで あんことか色々かけてくださいね〜
今日はきな粉と黒蜜にしました
もちもちしておいしかった〜
奥の方にチラッと見えてるのは鯖の塩焼きです
焼き魚も おいしいですね〜
今日の夕方 ママ友達が神戸のお土産に
りんごプリンとブルーベリープリンの詰め合わせと
王子公園のパンダの鍋敷きを持ってきてくれました
Nちゃん ありがと〜

生まれ変わったら
パンダかコアラになりたいんだ〜(´ー`)
3つのランキング参加してます
ポチリンコクリックで応援してくれると嬉しいな〜

いつもポチっと応援してくれるみなさん
ありがとん
レシピブログ『わたしの旬レシピ・3月』
↑旬の野菜 魚 果物レシピを募集してますよ〜
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植木 もも子
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お友達のぶよじちゃんとおっそろ〜゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
ぶよじちゃんも美味しそうに作っていたので
私もがんばるぞ

・・と意気込んでみましたが 第一段から
内容が違います(^^; 本当はカシューナッツを
使うんですがそれがヒラヒラのスライスアーモンドになり
カレー用のサイコロ豚肉が豚薄切り肉に
なってます
がっつりと歯ごたえを楽しむのなら
サイコロ豚肉とカシューナッツで作ってくださーいd(^-^)
豚肉とナッツの丼
材料
豚薄切り肉 300g
薄切りアーモンド 30g
干ししいたけ 3枚
長ねぎ 2本
A(すりおろししょうが小さじ1 酒・しょうゆ各大さじ1
ごま油大さじ2分の1)
B(テンメンジャン・酒・しょうゆ各大さじ1)

1.ビニール袋にAと食べよく切った肉を入れもみこむ
干ししいたけは水で戻して 1cm角
長ねぎは2分の1本は白髪ねぎにして残りは
1cmのぶつ切りにする
2.サラダ油大さじ1を熱して汁気をきった肉を炒め
色づいたら皿に取り出す
3.鍋をふいてごま油大さじ1を入れしいたけとねぎの
ぶつ切りを炒め(カシューナッツの場合は一緒に投入)
肉を戻し入れ Bを加えて味をなじませる
4.最後にスライスアーモンドを加えてさっと炒める
5.丼によそったほかほかごはんの上に4を乗せ
白髪ねぎをのっける
テンメンジャンの濃厚な甘味噌味がおいしい〜
カシューナッツと角切りで作ったら
もっと食べごたえあっただろうなあ
寒くて買い物行きたくなかったんだもーん
次はまたまた旬野菜 菜の花を使ったサッパリ味の
副菜です
かぶと菜の花のゆかり和え
材料
かぶ 小さいもの2個
水菜 1ワ
菜の花 1ワ
塩 少し
ゆかり 大さじ2

1.かぶは薄くいちょう切りにして塩少しをふり
しんなりしたら 水気を絞る
2.水菜はざく切り 菜の花はさっとゆでてざく切りにする
3.かぶと水菜をボールにあわせ ゆかりを加え混ぜ混ぜする
4.器に3を盛り 上に菜の花を乗せる
昨日 白菜と菜の花のサラダでピンと思いついた
ゆかりちゃん やっぱりあいました〜ヾ(o´ω`o)ノ
かぶと菜の花と水菜に ゆかりがぴったり!!
冷蔵庫に使いかけの木綿豆腐が半丁・・
どうしようかな〜と考え 今日は
デザートつきにしちゃおてことで 白玉団子に決定!
豆腐の白玉団子
材料
木綿豆腐 2分の1丁
白玉粉 大さじ10位
きなこ 黒蜜など

ボールに豆腐をくずしながら入れて粉を足していく
私は大さじ10位でいいかな?と思ったけれど
けっこうゆるゆるのお団子になっちゃったので
もうちょっと 白玉粉が多い方がよいかも
平べったく丸めて 熱湯でゆでて底から団子が浮かんで
きてから2分程ゆでて 水にとります
好みで あんことか色々かけてくださいね〜
今日はきな粉と黒蜜にしました
もちもちしておいしかった〜
奥の方にチラッと見えてるのは鯖の塩焼きです
焼き魚も おいしいですね〜
今日の夕方 ママ友達が神戸のお土産に
りんごプリンとブルーベリープリンの詰め合わせと
王子公園のパンダの鍋敷きを持ってきてくれました
Nちゃん ありがと〜


生まれ変わったら
パンダかコアラになりたいんだ〜(´ー`)
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苦いって、本に書いてあるから、ビックリしたよ〜。
ふふふ。
それにしても、まめころりんちゃんたら〜あ♪
ラブラブな会話、姉妹堂ゴーヤのワタの落とし焼きまめちゃん、こんにちは〜。
まめちゃんちって旦那さんが本当にまめちゃんLOVEだよね〜。
それをちょっと冷たくあしらうまめちゃんが好き♪
旦那さんもそういう返しずみゴーヤのワタの落とし焼きこんにちは〜
ゴーヤのワタね☆
私もゆいさんのところで見て気になってたんだけどね〜
これ私好みだわ!!
ビールにも合いそうだ!!
んふふ。まめちゃんとこラブラブゆんゴーヤのワタの落とし焼きゴーヤの綿の部分ですか!
あそこにもたくさん栄養がつまっていると聞きますね^^
このメニューはゴーヤの栄養を
あますとこなくいただけそうですね。
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ゴーヤのワタの落とし焼きゴーヤのワタって苦いのかと思ってた。いらない部分だとも
思ってたし。でも、うちのダンナなんかは食べられないだろう
な^^;
いや、ラブラブでしょう!こんなこと言SUNNYゴーヤのワタの落とし焼きまめちゃんこんにちは〜(^^)ゴーヤのわたでお料理〜〜!!??すご〜〜く斬新で、でもモチモチしていそうで美味しそう!おとといのさくらんぼパスタもきになっちゃう。maikoゴーヤのワタの落とし焼き昨日は食いつくとこ、間違えてすまん!
本日、おかげさまをもちまして、「世の中のうまい話」
2周年を迎えることが出来ました〜
ありがとうございます〜
こマグロ君ゴーヤのワタの落とし焼きゴーヤのわたって苦くないの??
でも沖縄なんかではわた付きで
天ぷらにするって見たことあるな。。。
へぇ〜。。。
うふふ。ラブラブ話ご馳走様☆
って思ったら
さくらのママゴーヤのワタの落とし焼きあは〜♪
うちは別にラブラブじゃないわよー!
でもまあ仲はいいかなって、勝手に言ってろってなもんだね^^。
まめちゃんのご主人、まめちゃんのことが好きでたまらなizumimiゴーヤのワタの落とし焼きまめちゃ〜〜〜ん!!おうはようー。
昨日は応援逃げしちゃた〜ん。ウヘヘ
さ〜て朝からもっさりコメントいっちゃうよ〜ん
ちょいと、おくさん!!
なんつ〜なんつ〜LVちょりママゴーヤのワタの落とし焼きまめちゃん、おはよ〜♪
嬉しいよーーー^^
まめちゃん、ありがと〜♪
あれなんだったかなぁ^^;。フリッターだったような、ピタカ
だったような、記憶が・・ゆいゴーヤのワタの落とし焼きわたって食べられるんだー!!!
うひゃあ、知らなかったなぁ・・・。
まめころりんさんのブログは、いつも
勉強になるなぁ〜^^
しかも苦くないなんてびっくりだもんはるゴーヤのワタの落とし焼きゆいたんのわたー!!
そうそうこれ気になってたのよ。
やっぱり美味しいんだね。気になる〜♪
それとー!
ちょっとぉ〜まめたんこの話いいじゃないのー!
わたしもうーらゴーヤのワタの落とし焼きこんばんは〜
なぁ〜んだかまめさんのところもizumiさんに負けず劣らずラブラブではないですか^^
ごゆっくり、おいしいものたくさん食べて頂いてね♪
栄養満点な助っMITAKA7ゴーヤのワタの落とし焼き まめさん こんばんは^^
わたっていつもポイしてたけど
苦くないんだね!! びっくりだよ
最初にトライした人すごすぎますー!
まめさん 愛されすぎーまさ