This Archive : 20060310
１人２匹のししゃもでもメインに！ レンジおから 大根シッポのバター炒め
今日は安く簡単に手に入る材料でごはーんですv(^^)v
まずは ししゃもちゃんの登場>ﾟ))))彡
１０尾だけ冷凍庫で眠っていた ししゃもちゃん
５人家族の我が家では１人あたり２尾・・
ししゃものトマトソース乗せ
材料
ししゃも １人２尾くらい？
トマト １個
新玉ねぎ ２分の１個
水菜 適量
Ａ（ナンプラー・レモン汁・オリーブオイル各大さじ２
はちみつ大さじ１ すりおろしにんにく小さじ１）
１．ししゃもは水気を拭いて塩こしょう小麦粉をはたいておく
２．オリーブオイル大さじ２位でししゃもの両面を
色よく焼く 皿に水菜のざく切りを乗せししゃもを
水菜の上に横たえる
３．Ａと新玉ねぎのみじん切りをあわせる
２にかける
こうすると 焼いて２尾をちょろ〜んと出すより
断然 豪華っぽく見えるような気がしませんかー(￣∀￣*)ｲﾋｯ
大根のシッポでもあまーい味
材料
大根 ２分の１本
バター 大さじ２
Ａ（水１Ｃ コンソメ１個 塩こしょう各少し）
１．大根←辛いシッポの方でＯＫ！ は２cm各位に切る
バターで気長に焦げ色がつくまで弱火で炒める
２．いい色がついてきたらＡを加えて蓋をして完全に
柔らかくする
生で食べてみたらすごく辛かったんだけれど
調理した後の大根は もうとろ〜りあまあま
１で気長に炒めるのがコツかな？
けっこう時間がかかるので 鼻歌でも歌って炒めてください
私はキューティーハニーを歌いながら炒めました
ハニーフラーッシュ のところで身振りをつけたら
大根１個がガス台の下に飛んで行った・・もったいない
レンジで簡単おから
これはもう何回か登場しているレシピです
おから１５０ｇと（マヨネーズ大さじ４ 顆粒コンソメ大さじ１
塩小さじ３分の１位 こしょう少し）をよく混ぜて
ラップしてレンジで６〜７分加熱する 途中で２回位取り出して
混ぜる できあがったらラップを外してミックスベジタブル適量と
バター大さじ１を加えて よく混ぜる
これだけでーす
きゅうりの輪切りを入れてもおいしいです
おからって面倒そうに思われることが多いと思うけれど
簡単においしい しっとりおからができますよ〜
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いつもありがとう
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１０尾だけ冷凍庫で眠っていた ししゃもちゃん
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ししゃものトマトソース乗せ
材料ししゃも １人２尾くらい？
トマト １個
新玉ねぎ ２分の１個
水菜 適量
Ａ（ナンプラー・レモン汁・オリーブオイル各大さじ２
はちみつ大さじ１ すりおろしにんにく小さじ１）
１．ししゃもは水気を拭いて塩こしょう小麦粉をはたいておく
２．オリーブオイル大さじ２位でししゃもの両面を
色よく焼く 皿に水菜のざく切りを乗せししゃもを
水菜の上に横たえる
３．Ａと新玉ねぎのみじん切りをあわせる
２にかける
こうすると 焼いて２尾をちょろ〜んと出すより
断然 豪華っぽく見えるような気がしませんかー(￣∀￣*)ｲﾋｯ
大根のシッポでもあまーい味
材料大根 ２分の１本
バター 大さじ２
Ａ（水１Ｃ コンソメ１個 塩こしょう各少し）
１．大根←辛いシッポの方でＯＫ！ は２cm各位に切る
バターで気長に焦げ色がつくまで弱火で炒める
２．いい色がついてきたらＡを加えて蓋をして完全に
柔らかくする
生で食べてみたらすごく辛かったんだけれど
調理した後の大根は もうとろ〜りあまあま
１で気長に炒めるのがコツかな？
けっこう時間がかかるので 鼻歌でも歌って炒めてください
私はキューティーハニーを歌いながら炒めました
ハニーフラーッシュ のところで身振りをつけたら
大根１個がガス台の下に飛んで行った・・もったいない
レンジで簡単おから
これはもう何回か登場しているレシピです
おから１５０ｇと（マヨネーズ大さじ４ 顆粒コンソメ大さじ１
塩小さじ３分の１位 こしょう少し）をよく混ぜて
ラップしてレンジで６〜７分加熱する 途中で２回位取り出して
混ぜる できあがったらラップを外してミックスベジタブル適量と
バター大さじ１を加えて よく混ぜる
これだけでーす
きゅうりの輪切りを入れてもおいしいです
おからって面倒そうに思われることが多いと思うけれど
簡単においしい しっとりおからができますよ〜
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トロトロの冬瓜、想像するだけでジュルジュルもんよ〜
美味しそうだよん♪♪
来年絶対に食べるぞーっ！！ゆん冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃんおはよ〜！！
冬瓜、お揚げとでさっぱりな煮物だね。
りーこさんのサツマイモのもおいしそう！
今でっかいさつまいもがごろ〜んとあるんだわ。
作ってみよfanifani冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、おはよー！
ひゃぁ〜、こういうやさしいホッコリな料理って大好きよーん。
トロットロを味わいたいなぁ〜・・
でもスーパーでなかなか冬瓜を見つけられないあっちん冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜トロトロですね〜〜〜
作りたいです〜w
油揚げのコクが淡白な冬瓜に染みて、きっと(´▽｀) ホッとするような美味しさでしょうね♪
こういうおかす大好きです！
小さaki冬瓜と揚げの薄味煮あ、この冬瓜の、おいしそう！！
文中リンクさせてね。
いつもありがとう！！izumimiruni冬瓜と揚げの薄味煮あらら？ ちょっとお久しぶり・・かしら？ ごめんなさい。
冬瓜の薄味煮、おいしそう！ あったかーいほんわりしたお味が想像できます。食べたいな！
パプリカと牛肉ぶんこや冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のとろとろって大好き♪♪
でも大きくて・・・・なかなか買わないの。。。
お揚げの煮たのもﾊﾟﾊﾟさんの好物なんだぁ！
今度は丸で冬瓜も買ってみようかね。
来年かねさくらのﾏﾏ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは♪まめちゃーん(≧▼≦)ありがとうございますぅ!!丁寧に教えてもらって感激です(T_T)タグは作れたの♪ただ…貼れない＾ロ＾;きっとケータイだと無理なんだね。アメバはmysweetbasil冬瓜と揚げの薄味煮まめさーん☆ヽ(｀▽´)/☆
わあ☆
作ってくれたんだーﾟ･:,｡☆(*'ｰ')
凄く嬉しいなー嬉しいなー(/ω＼)☆
しかもブログにまでUPしてくれたんですね(ノ＿｀。）☆
まめさん大好りーこ冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、こんばんわ〜〜☆
うまそうだ・・・
冬瓜ってほんとトロトロどうにかしたほうがいいよね。←ケンカごし！？
りーこのだ〜〜。
りーこの作りたいのあるんだちょりママ冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜って「冬」って漢字入ってるのに、旬は冬じゃないのかぁ。。。φ(。_。*)カキカキ
なかなか食べる機会も少ないんやけど、ほんまトロトロで美味しそうやね＾＾
よもぎ公園の猫冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のにものいつも作りたいなとおもいつつ作ったことがないんですよね
以前知り合いでごちそうになったツナと煮たのがおいしかったんだけど。マッハママ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは＾＾
冬瓜のトロトロいいねぇ〜カブでも何でも
トロトロはたまりませんよ＾＾
あの鍋でつくったのかな？1時間。。。
ホントじっくりだね ん?画像に障害まさ冬瓜と揚げの薄味煮わ〜、１時間煮込むからトロトロなんだね〜。
もう文字読んだだけでじゅる・・・。
さつま芋のもおいしそう〜♪
ステキなブログを教えてくれてありがとう〜！
さっそvivera