[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 20060315 今日のメニューはな〜に?
 *美味しいって言葉をありがとう*ゆるゆるベジライフ

ハッシュドポーク シーフードサラダ 

ハッシュド・・ポークです!
ビーフじゃなくてポーク!
なぜなら・・さつまいもと一緒に煮たかったから
 それにポークのが安いもんね〜v(*'-'*)o

ハッシュドポーク
 材料
 市販のハッシュドビーフのルウ←10皿分のもの
 さつまいも     1本
 にんじん      1本
 玉ねぎ       2個
 生クリーム     少し←ちょっとなのでコーヒーフレッシュで
                 代用しちゃいました
 ブロッコリー1株
 厚切り豚肉     300g位
         
  ハッシュドポ−ク

今日はルウで簡単にしちゃいました

ポイントは厚切り肉の脂身とお肉の境目に
包丁で切り目を入れることくらい? 

そして上に乗っているのは つぶしたブロッコリーちゃんです
なぜ マッシュしたかというとですねー

うちは玄米を炊くのに電子レンジで炊いてるんです

ブロッコリーはちょっと煮こみすぎると色がばっちくなるから
レンジで加熱して最後に加えるつもりでした

レンジに玄米のお鍋と一緒にビニール袋に入れたブロッコリーを
横に置いて2〜3分で出すつもりでした←お米は18分なの

レンジをピッとしたら二階からドスンという音が・・

まーたーよーもーぎいいいいいいε=ε=ε=ε=ε=┌(;σ_σ)┘

PCのキーボードを落とした音でした 

もうだめじゃん!!と怒ったり遊んだりヾ(・・;)ォィォィ


その時もう私の頭にブロッコリーのことはゼロ%

そろそろご飯炊けた頃ね〜ララララ〜と鼻歌まじりで
一階に下りて レンジをパカッと開けたら

Σ (゚Д゚;)
炊けたご飯の横には・・・・・

そこには茶色黄色緑色が混ざった色になってヨタヨタになった
変わり果てたブロッコリーちゃんが・・

   (TT▽TT)ダァー

新鮮だったブロッコリーちゃん ごめんよ・・

どうしようかと思って苦肉の策がこれ

       マッシュしてのっけた・・

まあ ブロッコリーちゃんも一番上にこれて
喜んでいるということで d(^-^)ネ! 

   ブロッコリー →(o ̄∇ ̄)=◯)‘ν゜)・;' ←まめ


シーフードとセロリのサラダ
 材料
 シーフードミックス     適量
 セロリ           1本
 A(ハーブソルト オリーブオイル大さじ2 レモン汁大さじ1
    すりにんにく小さじ1)
  シーフードとセロリのサラダ

作り方も何もないっす

ゆでたシーフードミックスと適当に切ったセロリを
Aで和えるだけー
          美味しかったよbyまるみ


クスクス まるみが「ママおいしいよー」って顔を作って
見せてくれました(´ー`)

ハッシュドポークちゃん あま〜くて味が濃くて
おいしかったです
さつまいも豚肉の組み合わせ ラヴ

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