This Archive : 20060321
大雑把に作ったら・・バナナブレッド
くた〜っとなったバナナちゃんが２本あったとさ
あ
確かこの前買った本にバナナのスイーツ
が載っていたはず
では作り方をどうぞ〜
あ 大雑把に作った私の心の中の声はピンクで書いてあります
バナナブレッド
材料１６cm×７cm 深さ６cm
のパウンド型１本分
↑これ・・焦げてる・・よね(^^;？？？？
バナナ ２本
くるみ（殻なしで） ３０ｇ
バター（食塩不使用）５０ｇ
砂糖 ４５ｇ
卵 １個
薄力粉 １１０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１と半分
*先にしておくこと*
○バターと卵は室温に戻す←戻してない
○薄力粉 ベーキングパウダーは合わせて
ふるう←ふるってはいない
○型にオーブン用の紙を敷く
○オーブンは１８０度に温める
１．くるみは包丁で荒く刻む
げっくるみないじゃん！あ これでいいかも！！
フルーツグラノーラ〜うんうんきっと美味しいよ
２．ボウルにバターを入れて泡だて器でよく練り
砂糖を加えてすり混ぜる
あちゃーバター固いっ
でも奥の手があるもんね〜
前ＹＯＭＥちゃんにビニール（ラップ）に
入れてもみもみして練るってことを教えてもらったもんね
もみもみ ほらね〜もう柔らかくなったよ
あれ？なかなかラップからバター取れないなあ
何かバターの量 減った？ 一応計量してみよ
あれれ・・５０ｇ計ったのに ３８ｇに減ってる
ラップに１２ｇ持ってかれたな〜でもまた足すのも何だし
このままで いいや
３．なめらかになったら溶きほぐした卵を少しずつ加え
泡だて器でそのつどよく混ぜる
んだよー 泡だて器にこべりつくんじゃ
ないわよ〜 ぶんぶん（泡だて器を振った音）
(^◇^;)げっ 飛び散ったじゃん
４．バナナは皮をむき ２つから３つに折って別のボウルに入れ
フォークの背で押しつぶす ↑３のボウルに加えて混ぜる
うりゃー 手でつぶすぞー
５．全体に混ざったらくるみを加えてさらに混ぜる
くるみじゃないけどね〜
６．粉類をもう一度ふるいながら加え
ゴムべらでサックリと混ぜる
もう１度って１度目もふるってないよ〜
でもまあ大丈夫でしょう〜
７．粉っぽさがなくなったら準備しておいた型に流し入れ
平にならす 型を少し上から落として空気を抜き
中央をくぼませて１８０度のオーブンで４０〜４５分焼く
あれ？型に入れたらこんなにちょっとだけど・・
こんなんでいいのかな？飛び散ったしバター少なかったの
関係あるのかな・・ちょっと不安？
焼き上がりが上の画像です
これって 焦げてる(^^;？？
それに本より微妙にふくらんでいないんだけど・・
というかイースト入れたわけじゃないから こんなもん？
切り分けてみんなで いっただっきま〜す
パクリッ
うまああああああい
ちょっと焦げたし 高さも出なかったけれど
味はおいしい〜ほんのりバナナの香りがあって
フルーツグラノーラもよく合ってましたよー
大雑把でもいいじゃーん ってことない？？
ちなみにこのレシピは
はじめてでも簡単につくれる手づくりパン
NHK出版
で作りました！ 本屋さんで見つけて立ち読みして購入！
値段は５００円で 行程が写真つきで載っていて親切な本でしたよ〜
ランキング参加してます
チャレンジャーまめころ玉砕するかも→→
こちらも登録してみました
→→
応援してくれたら嬉しいです →
いつもありがとう
あ
確かこの前買った本にバナナのスイーツが載っていたはず
では作り方をどうぞ〜
あ 大雑把に作った私の心の中の声はピンクで書いてあります
バナナブレッド
材料１６cm×７cm 深さ６cmのパウンド型１本分
↑これ・・焦げてる・・よね(^^;？？？？
バナナ ２本
くるみ（殻なしで） ３０ｇ
バター（食塩不使用）５０ｇ
砂糖 ４５ｇ
卵 １個
薄力粉 １１０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１と半分
*先にしておくこと*
○バターと卵は室温に戻す←戻してない
○薄力粉 ベーキングパウダーは合わせて
ふるう←ふるってはいない
○型にオーブン用の紙を敷く
○オーブンは１８０度に温める
１．くるみは包丁で荒く刻む
げっくるみないじゃん！あ これでいいかも！！
フルーツグラノーラ〜うんうんきっと美味しいよ
２．ボウルにバターを入れて泡だて器でよく練り
砂糖を加えてすり混ぜる
あちゃーバター固いっ
でも奥の手があるもんね〜
前ＹＯＭＥちゃんにビニール（ラップ）に
入れてもみもみして練るってことを教えてもらったもんね
もみもみ ほらね〜もう柔らかくなったよ
あれ？なかなかラップからバター取れないなあ
何かバターの量 減った？ 一応計量してみよ
あれれ・・５０ｇ計ったのに ３８ｇに減ってる
ラップに１２ｇ持ってかれたな〜でもまた足すのも何だし
このままで いいや
３．なめらかになったら溶きほぐした卵を少しずつ加え
泡だて器でそのつどよく混ぜる
んだよー 泡だて器にこべりつくんじゃ
ないわよ〜 ぶんぶん（泡だて器を振った音）
(^◇^;)げっ 飛び散ったじゃん
４．バナナは皮をむき ２つから３つに折って別のボウルに入れ
フォークの背で押しつぶす ↑３のボウルに加えて混ぜる
うりゃー 手でつぶすぞー
５．全体に混ざったらくるみを加えてさらに混ぜる
くるみじゃないけどね〜
６．粉類をもう一度ふるいながら加え
ゴムべらでサックリと混ぜる
もう１度って１度目もふるってないよ〜
でもまあ大丈夫でしょう〜
７．粉っぽさがなくなったら準備しておいた型に流し入れ
平にならす 型を少し上から落として空気を抜き
中央をくぼませて１８０度のオーブンで４０〜４５分焼く
あれ？型に入れたらこんなにちょっとだけど・・
こんなんでいいのかな？飛び散ったしバター少なかったの
関係あるのかな・・ちょっと不安？
焼き上がりが上の画像です
これって 焦げてる(^^;？？
それに本より微妙にふくらんでいないんだけど・・
というかイースト入れたわけじゃないから こんなもん？
切り分けてみんなで いっただっきま〜す
パクリッ
うまああああああい
ちょっと焦げたし 高さも出なかったけれど
味はおいしい〜ほんのりバナナの香りがあって
フルーツグラノーラもよく合ってましたよー
大雑把でもいいじゃーん ってことない？？
ちなみにこのレシピは
はじめてでも簡単につくれる手づくりパン
NHK出版
で作りました！ 本屋さんで見つけて立ち読みして購入！
値段は５００円で 行程が写真つきで載っていて親切な本でしたよ〜
ランキング参加してます チャレンジャーまめころ玉砕するかも→→
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いつもありがとう
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トロトロの冬瓜、想像するだけでジュルジュルもんよ〜
美味しそうだよん♪♪
来年絶対に食べるぞーっ！！ゆん冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃんおはよ〜！！
冬瓜、お揚げとでさっぱりな煮物だね。
りーこさんのサツマイモのもおいしそう！
今でっかいさつまいもがごろ〜んとあるんだわ。
作ってみよfanifani冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、おはよー！
ひゃぁ〜、こういうやさしいホッコリな料理って大好きよーん。
トロットロを味わいたいなぁ〜・・
でもスーパーでなかなか冬瓜を見つけられないあっちん冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜トロトロですね〜〜〜
作りたいです〜w
油揚げのコクが淡白な冬瓜に染みて、きっと(´▽｀) ホッとするような美味しさでしょうね♪
こういうおかす大好きです！
小さaki冬瓜と揚げの薄味煮あ、この冬瓜の、おいしそう！！
文中リンクさせてね。
いつもありがとう！！izumimiruni冬瓜と揚げの薄味煮あらら？ ちょっとお久しぶり・・かしら？ ごめんなさい。
冬瓜の薄味煮、おいしそう！ あったかーいほんわりしたお味が想像できます。食べたいな！
パプリカと牛肉ぶんこや冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のとろとろって大好き♪♪
でも大きくて・・・・なかなか買わないの。。。
お揚げの煮たのもﾊﾟﾊﾟさんの好物なんだぁ！
今度は丸で冬瓜も買ってみようかね。
来年かねさくらのﾏﾏ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは♪まめちゃーん(≧▼≦)ありがとうございますぅ!!丁寧に教えてもらって感激です(T_T)タグは作れたの♪ただ…貼れない＾ロ＾;きっとケータイだと無理なんだね。アメバはmysweetbasil冬瓜と揚げの薄味煮まめさーん☆ヽ(｀▽´)/☆
わあ☆
作ってくれたんだーﾟ･:,｡☆(*'ｰ')
凄く嬉しいなー嬉しいなー(/ω＼)☆
しかもブログにまでUPしてくれたんですね(ノ＿｀。）☆
まめさん大好りーこ冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、こんばんわ〜〜☆
うまそうだ・・・
冬瓜ってほんとトロトロどうにかしたほうがいいよね。←ケンカごし！？
りーこのだ〜〜。
りーこの作りたいのあるんだちょりママ冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜って「冬」って漢字入ってるのに、旬は冬じゃないのかぁ。。。φ(。_。*)カキカキ
なかなか食べる機会も少ないんやけど、ほんまトロトロで美味しそうやね＾＾
よもぎ公園の猫冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のにものいつも作りたいなとおもいつつ作ったことがないんですよね
以前知り合いでごちそうになったツナと煮たのがおいしかったんだけど。マッハママ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは＾＾
冬瓜のトロトロいいねぇ〜カブでも何でも
トロトロはたまりませんよ＾＾
あの鍋でつくったのかな？1時間。。。
ホントじっくりだね ん?画像に障害まさ冬瓜と揚げの薄味煮わ〜、１時間煮込むからトロトロなんだね〜。
もう文字読んだだけでじゅる・・・。
さつま芋のもおいしそう〜♪
ステキなブログを教えてくれてありがとう〜！
さっそvivera