今日のメニューはな〜に？

今日は大好きな旬野菜　
せりと菜の花の白和えいきまーす

　春野菜の白和え
　材料
　せり　　　　　２ワ
　菜の花　　　　１ワ
　めんつゆ　　　大さじ１
　Ａ（絹ごし豆腐２分の１丁　練りごま大さじ３
　　　はちみつ・めんつゆ各大さじ１
　　　　砕いたスライスアーモンド適量）
　　　　

１．セリ　菜の花は色よくゆでてざく切りして水気を
　　しぼり　ボールに入れてめんつゆをかけて馴染ませておく

２．Ａを混ぜ合わせ　器に丸く敷いて春野菜を乗せる


白和えする時　いつもは完全に和えるか　上から
かけるんですが　今日は菜の花がかわいかったので
座布団みたいに下にしいてみました

セリと菜の花　どっちもほのかにクセのある味ですけれど
座布団豆腐ちゃんが優しい味で　うまくまとまった感じ

スライスアーモンド　せっかく入れたのに白和えと色が
同化して　わかんないですね

上にパラパラかけた方がよかったかな



うるさああいいいいいいい

双子っち達が姉妹喧嘩中です・・

内緒で書いていたマンガを見たか見ないかで大喧嘩

どっちでもいいぢゃーん　もうううう(/ー￣;)ｼｸｼｸ

もう耳をたたんで聞かないようにしよう・・





やっと静かになった・・

といっても　まるゆが怒って一階に行ったから(^^;

顔を合わせたらまたおっぱじめるのかしら
止めに入らないまめころもまめころかしら・・


今日もおいしく食べることができました
　　　食べ物さん　どうもありがとう！！

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