今日のメニューはな〜に？

今日はがっつりメニューです。≠(￣〜￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ
これはワールドワイドごはんじゃなくて
我が家の作りなれたメニュー(^-^)

豚キムチ丼
　材料
　豚薄切り肉　　　　　３００ｇ
　玉ねぎ　　　　　　　１個
　白菜キムチ　　　　　３００ｇ
　ほうれん草（ニラ）　１ワ
　すりにんにく・すりしょうが各適量
　Ａ（酒・しょうゆ・みりん各大さじ１）
　　　　　

１．ごま油大さじ２でにんにくとしょうがを炒め香りがたったら
　　豚肉を加え塩こしょうする

２．肉の色が変わったら　くし型の玉ねぎ　ざく切りにしたほうれん草
　　ざく切りにしたキムチを加えてざっくり炒める

３．Ａを加えて混ぜる

ご飯が玄米＋雑穀＋豆＋黒米なので　画像が微妙・・

キムチと豚肉ってぴったり！
とってもおいしくて　みんな夢中でガツガツリンコしてました

カリカリベーコンポテサラ
　材料
　じゃがいも　　　　　４個
　ベーコン　　　　　　３〜４枚
　玉ねぎ　　　　　　　４分の１個
　きゅうり　　　　　　１本
　Ａ（マヨネーズ大さじ４　塩・こしょう・顆粒コンソメ各少し）

　　　　　

１．じゃがいもは皮をむいて大きいまま蒸して柔らかくする
　　粗熱が取れたら　薄い半月切りにする

２．玉ねぎは薄切りにして塩でもみ水につけて辛みをぬき
　　水気をかたく絞っておく　きゅうりは輪切りにする

３．ベーコンは細切りにしてアルミホイルに並べ
　　オーブントースターで２〜３分加熱してカリカリにする

４．１・２・３を混ぜＡで和える

シンプルイズベーストのザ・ポテサラ！
ハムじゃなくてかりかりベーコンが歯ごたえ面白くて
おいしいです(´ー｀)


昨日micaちゃんに前世現世来世占いというのを
教えてもらって　やってみたら　私の前世は
幸せな金魚でした　(^^ゞ

その話しをごはん中にしていたら
各自それぞれ前世は何だと思うかという話しに・・


だんな「まるみは　小熊って感じだよな」

まるみ「えー　くまはパパじゃないの？」

まめ「パパはくまっていうより　なんかハエって
　　　感じしない？」


場内　シーーーーーーーーーン


まめ「あ　じゃあ潰される寸前の蚊とか？」


だんな「・・いい加減にしろよ」


もう　こんなことで怒るなんて
大人気ないなあ　d(^-^)ﾈ？

今日もおいしく食べることができました
　　　食べ物さん　どうもありがとう！！

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