This Archive : 20060407
揚げかぼちゃとアーモンドのごはん*残り野菜と豆腐のおかか炒め*香りサラダ
ワールドワイドごはんの第四段です
揚げかぼちゃとアーモンドのごはん
材料
かぼちゃ ６００ｇ
スライスアーモンド３０ｇ
１．かぼちゃは７〜８mmに切り中温に熱したサラダ油で
薄く色づくまで揚げる 油をきり軽く塩をふる
２．スライスアーモンドはオーブントースターで
焦がさないようにきつね色にローストする
３．ボールに熱々のごはんを入れ ごま油５〜６滴
しょうゆ小さじ３ 塩・こしょう各適量を加えて
ざっと混ぜ合わせる
４．３にかぼちゃと半量のスライスアーモンドを
加えて混ぜあわせ器に盛り残りのアーモンド
をちらす
これまた簡単！
焦がさないように・・ってわざわざ注意書きして
くれてあるのに半分以上のアーモンドを焦がしたのは
私ですが・・ 黒焦げの食べてみたけど にがかった・・
このご飯は意見まっぷたつ
おいしい派は 私とまるみ
今ひとつ派は だんなっちとまるゆ
どうもご飯に甘いかぼちゃってのが合わなかったみたい
そういえばだんなっちはかぼちゃの煮たの必ず残すし
まるゆは 煮豆してもおかずとしてはあまり食べないなあ
残り野菜と豆腐のおかか炒め
これは冷蔵庫に残っていた野菜（うちの場合は
ブロッコリーの茎 スナップエンドウ ねぎ少し ）
とよく水切りした豆腐をごま油で炒めて
酒・しょうゆで炒め
かつおぶしをドバ〜っと入れただけ
いわゆる在庫一斉整理ってやつですな
豆腐の水切りをしっかりすることと
ごま油でしっかり豆腐を炒めることがポイントかな？
いつも楽しく見てしまうのが
熱いものにかけると踊るかつおぶし
うどんにかけた時もジーっと見ちゃいませんか？
まるで踊ってるような かつおぶしちゃん(´ー｀)
香りサラダ
香りってついてるのは 大好きな香りの強い野菜で
サラダを作ったからです
今日のサラダにはスイートバジル
セロリ クレソンが入っています
あとは千切りのキャベツ
ドレッシングは
（粒マスタード・酢各大さじ２ 塩こしょう）
といたってシンプルです
ここにセリとか青じそとかルッコラが入ると
最高なんだけどな〜
今日もおいしく食べることができました
食べ物さん どうもありがとう！！
３つのランキング参加してます
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いつもポチっと応援してくれるみなさん
ありがとん
揚げかぼちゃとアーモンドのごはん
材料かぼちゃ ６００ｇ
スライスアーモンド３０ｇ
１．かぼちゃは７〜８mmに切り中温に熱したサラダ油で
薄く色づくまで揚げる 油をきり軽く塩をふる
２．スライスアーモンドはオーブントースターで
焦がさないようにきつね色にローストする
３．ボールに熱々のごはんを入れ ごま油５〜６滴
しょうゆ小さじ３ 塩・こしょう各適量を加えて
ざっと混ぜ合わせる
４．３にかぼちゃと半量のスライスアーモンドを
加えて混ぜあわせ器に盛り残りのアーモンド
をちらす
これまた簡単！
焦がさないように・・ってわざわざ注意書きして
くれてあるのに半分以上のアーモンドを焦がしたのは
私ですが・・ 黒焦げの食べてみたけど にがかった・・
このご飯は意見まっぷたつ
おいしい派は 私とまるみ
今ひとつ派は だんなっちとまるゆ
どうもご飯に甘いかぼちゃってのが合わなかったみたい
そういえばだんなっちはかぼちゃの煮たの必ず残すし
まるゆは 煮豆してもおかずとしてはあまり食べないなあ
残り野菜と豆腐のおかか炒め
これは冷蔵庫に残っていた野菜（うちの場合は
ブロッコリーの茎 スナップエンドウ ねぎ少し ）
とよく水切りした豆腐をごま油で炒めて
酒・しょうゆで炒め
かつおぶしをドバ〜っと入れただけ
いわゆる在庫一斉整理ってやつですな
豆腐の水切りをしっかりすることと
ごま油でしっかり豆腐を炒めることがポイントかな？
いつも楽しく見てしまうのが
熱いものにかけると踊るかつおぶし
うどんにかけた時もジーっと見ちゃいませんか？
まるで踊ってるような かつおぶしちゃん(´ー｀)
香りサラダ
香りってついてるのは 大好きな香りの強い野菜で
サラダを作ったからです
今日のサラダにはスイートバジル
セロリ クレソンが入っています
あとは千切りのキャベツ
ドレッシングは
（粒マスタード・酢各大さじ２ 塩こしょう）
といたってシンプルです
ここにセリとか青じそとかルッコラが入ると
最高なんだけどな〜
今日もおいしく食べることができました
食べ物さん どうもありがとう！！
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ありがとん
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しかも高熱・・・辛いだろうな。
しっかりお休みして治してくださいね。
寝るのが一番！
でも悪夢だなんて・・・怖い〜aki切り干しとピーマンのシンプル煮まめころちゃん、大丈夫？
って、高熱出てるのっ!?
それなのにケータイから投稿なんて、
真面目すぎるのよっ（笑）
我々の事は構わず、どうぞお大事にね。
切り干しとお天気石切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ぅ？
お魚、きれいに食べたい気持ち、すんごくわかるぅ！！カツオ君も、身をいっぱい残すのよね。ついついきれいにしたくなっちゃうの。
えーん、それwacame切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、
風邪の具合はどうですか？
わかるわかる〜、食べ残しが気になって
つい食べてしまってハッ！って★
どうかこじらすことなく風邪早く
治りますようにvivera切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんばんは☆
風邪引いちゃったのね、大丈夫！？
ママが病気になっちゃうと、大変でしょう。週末はゆっくりと休めるといいね。早く良くなりますように。
panipopo切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃーん!!風邪っぴきさんは大丈夫ですか？
昨日はありがとうございますm(__)m 具合悪いのに見てくれて(T_T)あんな事書いたからだよね。ゴメンね(-人-)
ピピmysweetbasil切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんこんばんは〜（＾＾）本当ほっこり体があったまるおかずだね♪ピーマンと切干大根をわけてもりつけてあるところもいいね〜♪あと、体調は大丈夫かな。週末は3連休maiko切り干しとピーマンのシンプル煮風邪大丈夫ですか〜？
まめころさんも
ゆっくり休日を過ごしてなおしてくださいね＾＾
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長＾＾切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、風邪ひいたの！！今日の具合はどう？？軽くなってるといいんだけどな。
コメ返事は一切無用だから、ゆっくり休めてね。
今日のレシピ、早速メモったよ〜毛糸のパンダ切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜ご無沙汰しています〜
あぁっ お風邪ですか(￣口￣；)
秋刀魚の後かたづけは親心ですよねえ。
暑くなったり寒くなったりですからお大事になさってくださいＭＩＴＡＫＡ７切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜
切り干しとピーマンって大好きなコンビだよん
シンプルなのがい〜ね
風邪大丈夫？
お大事にね！！ゆん切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんにちは。
ピーマンと切り干し、ホントほっこりするね♪
この前、ピーマン１０個１００円だったの〜
２０個買っとけば良かったかも(^-^)
風邪、大丈夫なーさん切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ー！？
無理しないでゆっくりしてね。
もちろんコメントもいらないからね！izumimiruni切り干しとピーマンのシンプル煮だいじょうぶ？？移っちゃった？だいじょうぶ？たいへんだ〜 治る治る、だいじょうぶだよん♪
お魚って気になるよね。わたしもきれいに食べるほうだけどさんまの内臓が苦手でそれは残しちさと切り干しとピーマンのシンプル煮まめサン、おはようございます♡
お風邪大丈夫ですか？？
今の季節は体調崩しやすいので、お大事にされて下さいね。
ブログへの訪問は結構なので、ゆっくりお休みcherryuu_tan