This Archive : 20060410
ジャコの買い忘れ!ブロッコリーとごぼうのごはん
今日は外出して帰りにスーパーへ
何か2つ買うものがあったはず・・・
青のりは覚えてるけど
もう1個なんだっけ・・なんだっけ・・
結局思い出せずになぜか 籠にいっぱいのお買い物
お麩 チョコ シリアル 白玉粉 ショートニング
エトセトラ エトセトラ
そしてごはんを作る時になって思い出したのでした
じゃこぢゃん!
というわけで今日はワールドワイドごはん第5段
ブロッコリーとじゃこのごはん改め
ブロッコリーとごぼうのごはんです(^^;
ブロッコリーとごぼうのごはん
材料
ブロッコリー 2株
ごぼう 1本

1.ブロッコリーは小房に分け柔らかく蒸す(煮る)
2.花の部分は削るように 茎も細かくしておく
3.ごぼうはささがきにする
ごま油大さじ2サラダ油大さじ1を熱して
にんにくのみじん切りと唐辛子の小口切りを炒める
ごぼうを加えてカリカリに揚げるように炒める
4.ボールに温かいごはんを入れて塩適量とブロッコリー
を加えて混ぜる
5.皿によそい 上に熱々のごぼうを乗せる
これ 本ではごぼうじゃなくてカリカリに揚げたじゃこで
唐辛子じゃなくて ピンクペッパーなんです
じゃこ買い忘れて 何か代わりのもの〜と冷蔵庫で
見つけたごぼうちゃんに出演してもらいました!
これはこれで美味しかった!
なんだかご飯よりブロッコリーの割合がとっても多かった
けれど ブロッコリーの甘味がごはんとすごく合う!!
今度作る時は忠実においしそうに作っている
ぶよじちゃんみたいに作ろう
おかずの部いきまーす
お好み焼きっぽい鰯
材料
3枚にひらいた鰯 4尾
ウスターソース
(お好み焼きソース) 大さじ4
青のり かつおぶし マヨネーズ適量

1.鰯は3枚に開いて骨もきれいに取る
塩こしょうと小麦粉をふる
2.サラダ油大さじ2を熱し1を皮目から焼いて
両面こんがり焼けたら ソースを回し入れ
からめて取り出す
3.皿に盛り お好みで青のり かつおぶし
マヨネーズなどをトッピングする
これはお魚というより お好み焼きの味(●'艸)ンププ
双子っち達には大好評でした!
添えつけにはキャベツを手で
ちぎってさっとゆでたものを
(レモン汁・オリーブオイル各大さじ2 塩こしょう各少し
はちみつ大さじ1)で和えたものです
はちみつが甘くておいしいの〜

今日のお昼ご飯はこれ
でっかーいコンビニパフェ
母がいたら怒られそうだけれど お出かけしてたので
まるゆがコンビニに行って買ってきてくれました
でも今日って寒かったですね(T▽T)アハハ
みんなでガタガタ震えながら食べました
でもおいしかった〜ヾ(o´ω`o)ノ
今日もおいしく食べることができました
食べ物さん どうもありがとう!!
ポチポチポチとクリック応援お願いします
*愛のポチリ とても励みになります*

いつも遊びにきてくれてありがとん

何か2つ買うものがあったはず・・・
青のりは覚えてるけど
もう1個なんだっけ・・なんだっけ・・
結局思い出せずになぜか 籠にいっぱいのお買い物
お麩 チョコ シリアル 白玉粉 ショートニング
エトセトラ エトセトラ
そしてごはんを作る時になって思い出したのでした
じゃこぢゃん!
というわけで今日はワールドワイドごはん第5段
ブロッコリーとじゃこのごはん改め
ブロッコリーとごぼうのごはんです(^^;
ブロッコリーとごぼうのごはん
材料
ブロッコリー 2株
ごぼう 1本

1.ブロッコリーは小房に分け柔らかく蒸す(煮る)
2.花の部分は削るように 茎も細かくしておく
3.ごぼうはささがきにする
ごま油大さじ2サラダ油大さじ1を熱して
にんにくのみじん切りと唐辛子の小口切りを炒める
ごぼうを加えてカリカリに揚げるように炒める
4.ボールに温かいごはんを入れて塩適量とブロッコリー
を加えて混ぜる
5.皿によそい 上に熱々のごぼうを乗せる
これ 本ではごぼうじゃなくてカリカリに揚げたじゃこで
唐辛子じゃなくて ピンクペッパーなんです
じゃこ買い忘れて 何か代わりのもの〜と冷蔵庫で
見つけたごぼうちゃんに出演してもらいました!
これはこれで美味しかった!
なんだかご飯よりブロッコリーの割合がとっても多かった
けれど ブロッコリーの甘味がごはんとすごく合う!!
今度作る時は忠実においしそうに作っている
ぶよじちゃんみたいに作ろう

おかずの部いきまーす
お好み焼きっぽい鰯
材料
3枚にひらいた鰯 4尾
ウスターソース
(お好み焼きソース) 大さじ4
青のり かつおぶし マヨネーズ適量

1.鰯は3枚に開いて骨もきれいに取る
塩こしょうと小麦粉をふる
2.サラダ油大さじ2を熱し1を皮目から焼いて
両面こんがり焼けたら ソースを回し入れ
からめて取り出す
3.皿に盛り お好みで青のり かつおぶし
マヨネーズなどをトッピングする
これはお魚というより お好み焼きの味(●'艸)ンププ
双子っち達には大好評でした!
添えつけにはキャベツを手で
ちぎってさっとゆでたものを
(レモン汁・オリーブオイル各大さじ2 塩こしょう各少し
はちみつ大さじ1)で和えたものです
はちみつが甘くておいしいの〜


今日のお昼ご飯はこれ

でっかーいコンビニパフェ
母がいたら怒られそうだけれど お出かけしてたので
まるゆがコンビニに行って買ってきてくれました
でも今日って寒かったですね(T▽T)アハハ
みんなでガタガタ震えながら食べました
でもおいしかった〜ヾ(o´ω`o)ノ
今日もおいしく食べることができました
食べ物さん どうもありがとう!!
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いつも遊びにきてくれてありがとん

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トロトロの冬瓜、想像するだけでジュルジュルもんよ〜
美味しそうだよん♪♪
来年絶対に食べるぞーっ!!ゆん冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃんおはよ〜!!
冬瓜、お揚げとでさっぱりな煮物だね。
りーこさんのサツマイモのもおいしそう!
今でっかいさつまいもがごろ〜んとあるんだわ。
作ってみよfanifani冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、おはよー!
ひゃぁ〜、こういうやさしいホッコリな料理って大好きよーん。
トロットロを味わいたいなぁ〜・・
でもスーパーでなかなか冬瓜を見つけられないあっちん冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜トロトロですね〜〜〜
作りたいです〜w
油揚げのコクが淡白な冬瓜に染みて、きっと(´▽`) ホッとするような美味しさでしょうね♪
こういうおかす大好きです!
小さaki冬瓜と揚げの薄味煮あ、この冬瓜の、おいしそう!!
文中リンクさせてね。
いつもありがとう!!izumimiruni冬瓜と揚げの薄味煮あらら? ちょっとお久しぶり・・かしら? ごめんなさい。
冬瓜の薄味煮、おいしそう! あったかーいほんわりしたお味が想像できます。食べたいな!
パプリカと牛肉ぶんこや冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のとろとろって大好き♪♪
でも大きくて・・・・なかなか買わないの。。。
お揚げの煮たのもパパさんの好物なんだぁ!
今度は丸で冬瓜も買ってみようかね。
来年かねさくらのママ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは♪まめちゃーん(≧▼≦)ありがとうございますぅ!!丁寧に教えてもらって感激です(T_T)タグは作れたの♪ただ…貼れない^ロ^;きっとケータイだと無理なんだね。アメバはmysweetbasil冬瓜と揚げの薄味煮まめさーん☆ヽ(`▽´)/☆
わあ☆
作ってくれたんだー゚・:,。☆(*'ー')
凄く嬉しいなー嬉しいなー(/ω\)☆
しかもブログにまでUPしてくれたんですね(ノ_`。)☆
まめさん大好りーこ冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、こんばんわ〜〜☆
うまそうだ・・・
冬瓜ってほんとトロトロどうにかしたほうがいいよね。←ケンカごし!?
りーこのだ〜〜。
りーこの作りたいのあるんだちょりママ冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜って「冬」って漢字入ってるのに、旬は冬じゃないのかぁ。。。φ(。_。*)カキカキ
なかなか食べる機会も少ないんやけど、ほんまトロトロで美味しそうやね^^
よもぎ公園の猫冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のにものいつも作りたいなとおもいつつ作ったことがないんですよね
以前知り合いでごちそうになったツナと煮たのがおいしかったんだけど。マッハママ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは^^
冬瓜のトロトロいいねぇ〜カブでも何でも
トロトロはたまりませんよ^^
あの鍋でつくったのかな?1時間。。。
ホントじっくりだね ん?画像に障害まさ冬瓜と揚げの薄味煮わ〜、1時間煮込むからトロトロなんだね〜。
もう文字読んだだけでじゅる・・・。
さつま芋のもおいしそう〜♪
ステキなブログを教えてくれてありがとう〜!
さっそvivera