今日のメニューはな〜に？

昨日の鰹ちゃんの副菜の紹介で〜す
２つともめっちゃ簡単なのに　とっても美味しかったです

それと昨日包丁の記事を載せたら　大勢の方に
指を切らないようにね〜って気を使って？もらいました(^▽^;)
気をつけまーすラジャ！(￣-￣)ゞ


夏野菜のマリネ
○材料○
パプリカ２種類　　　　各１個
なす　　　　　　　　　３本
めんつゆ　　　　　　　適量
　　　　　

１．パプリカは一口大に切る

２．茄子は縦半分に切ってから　適当な大きさに切り
　　すそに切り目を入れてひだひだスカートみたいに切る
　　　・・てわかるかしら(^^;

３．１と２をからりと揚げてバットに作っておいたつけだれに
　　ジューっと漬けこんでラップして冷蔵庫で冷やす

つけだれは簡単に麺つゆにしちゃいました
ストレートのつゆならストレートで　濃縮タイプなら自分の
好きな味になるまで←ちょっと濃い目くらいがいいかも
水で薄めて作ってくださ〜い"(´▽｀)ﾉ"

　　　　　　　　　


ひんやりしていて　つゆのいい味がしかりついたお野菜！
もう〜おいしかったあ　


なすの飾り切り？はもっとピヤ〜っとひだひだになると
思ったんだけれど　そうでもなかった(^▽^;)

次はこぶたくっく！のこぶたちゃんが
作っていて美味しそうだったのでレッツトラーイ


パンプキンとビーンズのサラダ
○材料○
かぼちゃ　　　　３分の１個
枝豆　　　　　　適量
黒豆　　　　　　適量
Ａ（マヨネーズ大さじ３　しょうゆ大さじ２分の１
　　粒マスタード大さじ１　黒胡椒少し）
　　　　　

１．かぼちゃは小さめに切って蒸してからマッシュする

２．枝豆はゆでてさやから豆をころりんと出す　

３．かぼちゃと枝豆　ゆでた黒豆←市販のを使用　と
　　Ａを加えてよく混ぜ器に盛る

こぶたさんは枝豆だけだったし　蒸すのではなくゆでてみえました
かぼちゃの水気を飛ばすのがポイントって書いてあったので
私は蒸してみたよ〜　そして黒豆ちゃんも冷蔵庫にいたので
使ってみました"(´▽｀)ﾉ"

粒マスタードも好きなので　こぶたさんのレシピより
ちょっぴり多めになっています
お好きな味に変身させてくださいってことだったので
変身o(％)○させちゃいました〜

こぶたさーん　おいしくてかわいいメニューをありがとっ





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再来週　関東方面のだんなっちの実家に帰省することになりました
１日は　ディズニーに行くとして・・あとの１日は東京に出て
あちこち見るってことになっているんだけど・・

だんなっちとまるみがあきばにいきたいっ
と言い出しました　(￣▽￣;)

あきばいってなにするですか？

　　　　　　　　　　　


まるみは電車男の伊藤淳司くんが登って和んでいたビルに
登ってみたいらしい・・

だんなっちは元々プチＰＣおたくなので１日でもいられる
だろうし・・このままでは　あきば行きになってしまうううう

私はどこかかわいい雑貨が買えるような所に行きたいんだけど・・
そしておしゃれさんなCafeみたいな所でお茶して
夕ごはんはどこかのホテルでバイキング←こればっか・・
したいんだけどーーーー

　　　　　　　　



かわいい雑貨とかが買える東京の場所　どなたか
ご存知でしたら　教えてくだちゃーい

あきばに決定する前に　(/ー￣;)ｼｸｼｸ　

あ・・あとまるみは１０９にも行きたいって言ってたっけ・・
それってギャルギャルのお店・・ですよねヽ(￣д￣;)ノ）

ギャルになりたいのか　まるみさんよー(T∇T)