今日のメニューはな〜に？

今日は大冒険！　私にとってはね〜
だってピーマンを普通丸ごと煮る？？

まずその前にすぐく美味しかった一品から"(´▽｀)ﾉ"

レンコンソテーねぎソース
○材料○
レンコン　　　　１節
ねぎソース（万能ねぎの小口切り１束分　すり白ごま大さじ１
　　　　　　　水大さじ５　しょうゆ・酢各大さじ２）

　　　　　

１．レンコンは１cm厚さの輪切りにし片栗粉適量とビニール袋に
　　入れてふり混ぜる

２．フライパンに多めの油を熱し　１の両面をこんがりと焼く

３．ねぎソースの材料を混ぜて作り　器に盛ったレンコンに
　　かける

お・い・し〜｡｡ヾ( ~▽~)ﾂ ﾜｰｲ♪

れんこんが好きな人なら必ずお気に入りになると思うな〜
ねぎのソースがぴったりマッチしてました(￣ー￣)v ブイ！


さて　問題のピーマンちゃん

ピーマンて焼いたりすると美味しいけれど煮ると
苦いし色は悪くなるし・・ってイメージがあったんだけれど
本←何の本か忘れた(^^;　に載っていたので挑戦することに！

丸ごとピーマンの煮物
○材料○
ピーマン　　　　一人２個くらい？
ごま油　　　　　小さじ２
Ａ（しょうゆ大さじ１　水３Ｃ）

　　　　　

１．ピーマンは丸のままごま油で炒めＡをｐ加える

２．汁気がほとんどなくなるまで　じっくりと１５〜２０分焼く

３．仕上げに黒粒こしょうを加える

(￣▽￣;) こしょう加えるの忘れちゃった・・


でもでも思ったより全然苦くないの　Σ(・ω・ﾉ)ﾉ

へえええええって感じ
種ごと食べれて栄養まるごといただきまーすって感じで
なかなか　美味しかったです

苦いものは苦手な双子っち達もあれ〜美味しいよって
言ってたので　ちっちゃい子でも大丈夫かな？？




ポチポチと愛の応援してくれたらものすごく励みになります
　

まめころのブログに遊びにきてくれてほんとにありがとっ
　
　　


　　　

　　　　　　


まるみが自由研究なににしようか　ずーっと迷ってます(^^;
もうじき半分終わっちゃうよー

さっきも　うーんとうなっていて急に
「そうだ　パンつくるよっ」









「はい？」

「パン作りしてその感想を書くよっ」

「それって自由研究になるの？
　それにママもしょっちゅう失敗してたじゃん」

「それはママだからだよ」

ムッ「まるみなんて前ホットケーキ焼いたら真っ黒焦げにしたし
　　　自分で一番分厚いやつ横取りしたもんだから生焼けだったじゃん」

ムッ「じゃあママにはパン作ってもあげないよ」

「いいよ〜別にっ　お腹壊したくないしねー」

「ふーんだっ　ママのパンの本借りるからね」

「どうぞどうぞー　ママは手伝わないからねー」





てなことに

本当に作る気なのかな〜(´ー`) フッ