This Archive : 20060807
牛丼・・とはまた一味違うんだな〜 牛肉と玉ねぎの味噌風味ごはん
21時からのヨガのプログラムに参加して
さっき帰ってきました〜
今日は↑こーんな感じの前屈っぽいポーズが多かったです
体かたいので もちろんひざと頭はぴったりつきませーん
そんな日のメニュー

牛肉と玉ねぎの味噌風味ごはん←ごはんは
雑穀玄米です
もやしのくるみ和え
ごぼうと竹輪の甘辛炒め煮
きゅうりの浅漬けとプチトマト
お味噌汁
食べた瞬間 全員がおいし〜うまーといった
丼です"(´▽`)ノ"
牛肉と玉ねぎの味噌風味ごはん
○材料○
玉ねぎ 1個
牛モモこま切れ肉400g
にんにく 8片
A(八丁味噌大さじ2 赤ワイン大さじ2)

1.玉ねぎは縦半分に切り薄切りにする
牛肉は一口大に切る
2.にんにくは大きいものは厚みを半分にして低温の油で
カラリと揚げる
3.フライパンにバター・サラダ油各大さじ1を熱し
玉ねぎを気長に炒める にんにくを加える
4.肉を加えて色が変わるまで炒めたら 塩こしょうして
火を止める
5.混ぜあわせたAを4に加え再び火にかけて
バター大さじ1を加える
丼に盛った温かいごはんに乗せる
赤ワインなーい!!
どうしようと思ったんですが・・
バルサミコ酢もぶどうから
できてるしな・・ よっしゃ〜!!
てことで私の場合は
A(バルサミコ酢大さじ1 料理酒大さじ1 味噌大さじ2)
となっております(*・_・*)ゞエヘッ♪
味噌も八丁味噌がなかったので麹味噌使っちゃったし
でもねー とっても美味しかった〜
牛丼とは全然違う味で 使用している調味料は和風なのに
ちょっぴり洋風な感じの味でした

ポチポチと愛の応援してくれたらものすごく励みになります

まめころのブログに遊びにきてくれて心からありがとっ

この丼は
からいただきました〜

一緒に写っているプチトマトは学校で六年生が育てている
野菜のひとつです 皮が柔らかくてあま〜くて
とってもおいしかったです(*'▽'*)
まるみはズッキーニ担当 まるゆは枝豆←くろべえって品種なんだって
今日は枝豆も少し持ってきてくれたし 明日はズッキーニが
収穫できるそうです。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
枝豆も何か変わった風に変身できたらいいなあ
ズッキーニも何作ろうかな
さっき帰ってきました〜

今日は↑こーんな感じの前屈っぽいポーズが多かったです
体かたいので もちろんひざと頭はぴったりつきませーん
そんな日のメニュー

牛肉と玉ねぎの味噌風味ごはん←ごはんは雑穀玄米です
もやしのくるみ和え
ごぼうと竹輪の甘辛炒め煮
きゅうりの浅漬けとプチトマト
お味噌汁食べた瞬間 全員がおいし〜うまーといった
丼です"(´▽`)ノ"
牛肉と玉ねぎの味噌風味ごはん
○材料○
玉ねぎ 1個
牛モモこま切れ肉400g
にんにく 8片
A(八丁味噌大さじ2 赤ワイン大さじ2)

1.玉ねぎは縦半分に切り薄切りにする
牛肉は一口大に切る
2.にんにくは大きいものは厚みを半分にして低温の油で
カラリと揚げる
3.フライパンにバター・サラダ油各大さじ1を熱し
玉ねぎを気長に炒める にんにくを加える
4.肉を加えて色が変わるまで炒めたら 塩こしょうして
火を止める
5.混ぜあわせたAを4に加え再び火にかけて
バター大さじ1を加える
丼に盛った温かいごはんに乗せる
赤ワインなーい!!
どうしようと思ったんですが・・
バルサミコ酢もぶどうから
できてるしな・・ よっしゃ〜!!
てことで私の場合は
A(バルサミコ酢大さじ1 料理酒大さじ1 味噌大さじ2)
となっております(*・_・*)ゞエヘッ♪
味噌も八丁味噌がなかったので麹味噌使っちゃったし
でもねー とっても美味しかった〜

牛丼とは全然違う味で 使用している調味料は和風なのに
ちょっぴり洋風な感じの味でした


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まめころのブログに遊びにきてくれて心からありがとっ

この丼は
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からいただきました〜

一緒に写っているプチトマトは学校で六年生が育てている
野菜のひとつです 皮が柔らかくてあま〜くて
とってもおいしかったです(*'▽'*)
まるみはズッキーニ担当 まるゆは枝豆←くろべえって品種なんだって
今日は枝豆も少し持ってきてくれたし 明日はズッキーニが
収穫できるそうです。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
枝豆も何か変わった風に変身できたらいいなあ
ズッキーニも何作ろうかな

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携帯で最新記事いくつか拝見して、うわぁなんて辛そうなんだ…(;´д`)
寒い時は本格的に寒いから風邪長引かないといいんですが。
お大事にね!早くよくなりMITAKA7切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは。
まめちゃん風邪引いたの?大丈夫?
熱も鼻がつまるのも辛いよね(><)
ユーカリ、すーっとして気持ちいいでしょ。
私もよく使うんだ〜精油の三種の神器Lotus Wing切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、ご無沙汰しててごめんね。
風邪ひいてたんだね、大丈夫?
このお料理食べれば、ほっこり温まって、風邪なんて吹っ飛びそうだよ。
昨日から急に寒くなったかricopi切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんサン、こんばんゎデス♪
風邪、大丈夫デスか??(><)
お母さんだから、色々大変なこともあると思いマスが無理せずゆっくり休んで下さいね!
あと、今日さつkurumiiro切り干しとピーマンのシンプル煮えー!本格的に風邪になってしまったんですね!
しかも高熱・・・辛いだろうな。
しっかりお休みして治してくださいね。
寝るのが一番!
でも悪夢だなんて・・・怖い〜aki切り干しとピーマンのシンプル煮まめころちゃん、大丈夫?
って、高熱出てるのっ!?
それなのにケータイから投稿なんて、
真面目すぎるのよっ(笑)
我々の事は構わず、どうぞお大事にね。
切り干しとお天気石切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ぅ?
お魚、きれいに食べたい気持ち、すんごくわかるぅ!!カツオ君も、身をいっぱい残すのよね。ついついきれいにしたくなっちゃうの。
えーん、それwacame切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、
風邪の具合はどうですか?
わかるわかる〜、食べ残しが気になって
つい食べてしまってハッ!って★
どうかこじらすことなく風邪早く
治りますようにvivera切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんばんは☆
風邪引いちゃったのね、大丈夫!?
ママが病気になっちゃうと、大変でしょう。週末はゆっくりと休めるといいね。早く良くなりますように。
panipopo切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃーん!!風邪っぴきさんは大丈夫ですか?
昨日はありがとうございますm(__)m 具合悪いのに見てくれて(T_T)あんな事書いたからだよね。ゴメンね(-人-)
ピピmysweetbasil切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんこんばんは〜(^^)本当ほっこり体があったまるおかずだね♪ピーマンと切干大根をわけてもりつけてあるところもいいね〜♪あと、体調は大丈夫かな。週末は3連休maiko切り干しとピーマンのシンプル煮風邪大丈夫ですか〜?
まめころさんも
ゆっくり休日を過ごしてなおしてくださいね^^
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、風邪ひいたの!!今日の具合はどう??軽くなってるといいんだけどな。
コメ返事は一切無用だから、ゆっくり休めてね。
今日のレシピ、早速メモったよ〜毛糸のパンダ切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜ご無沙汰しています〜
あぁっ お風邪ですか( ̄口 ̄;)
秋刀魚の後かたづけは親心ですよねえ。
暑くなったり寒くなったりですからお大事になさってくださいMITAKA7切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜
切り干しとピーマンって大好きなコンビだよん
シンプルなのがい〜ね
風邪大丈夫?
お大事にね!!ゆん