今日のメニューはな〜に？

まるみが夏休みの自由研究にパン作りをするっと
言い出したのは書かせていただきました(´ー｀)

今日パンの本を見ていたんだけれど
強力粉があっても　グラニュー糖がないとか
牛乳がない←マクロビはじめてからほとんど置いてないの・・
とかで作れないものばかり(^^;

まるみブウブウ言ってました


そういえばマクロビスイーツの本があるっけ
と取り出してきたら　かーんたんにできるものがありました〜

黄な粉飴
○材料○
きなこ　　　　１００ｇ
米水飴　　　　１３０ｇ
水　　　　　　大さじ２
塩　　　　　　小さじ４分の１
仕上げ用黄な粉適量

作り方

１．ボウルに黄な粉を入れておく

２．小鍋に水飴と水を入れて煮立たせ沸騰して表面全体に泡が
　　たつようになったら　塩を加えて火を止める

３．２のシロップをすぐに１のきなこに注いでよく混ぜあわせ
　　ある程度かたまりになったら　手で１つにまとめる

４．まな板などの上に仕上げ用のきな粉を広げ３を取り出して
　　直径１．５cmのひも状に伸ばし好みの大きさに乱切りにする


　　　　　


黄な粉飴を切っているまるみでーす
おっきいちいさいになったけれど　がんばれーﾌﾚｰヾ(ﾟ▽ﾟゞ)( ｼﾟ▽ﾟ)尸_ﾌﾚｰ

　　　　　

　　　　　　でっきあっがり〜(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

　　　　


私も計るのとか丸めるの少し手伝ったけれど　ほとんど
まるみが頑張りました〜　とーっても簡単にできたよ

そして　　３人でパクリ








うっまーーーーー　　　

小さな頃に食べた素朴なお菓子　黄な粉飴そのものの味です
しばらく置いておけばもうちょっと固くなるかもだけれど
美味しくて　柔らかいうちに食べちゃいました(´ー｀)

だんなっちの分は取ってあるよー少しだけね

いきなりパンじゃなくてスイーツになったけれど
満足の美味しさでした。。。♡




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米飴っていうのは・・

越後米飴　気のちから飴



こーんなやつ　何に使うかわからずにマクロビはじめる時に
ここのショップさんで揃えたんだけれど　出番きたなり〜"(´▽｀)ﾉ"

黄な粉飴が載っていた本は・・

月森紀子の　ナチュラルスイーツ
	月森 紀子 講談社 2005-05-25 売り上げランキング : 44060 Amazonで詳しく見るby G-Tools

です

　　　　　　
　　

まるみとお友達２人で学校で育てているズッキーニ
この前はとっても大きなものを持ってきてくれたんだけれど
今日は・・・・・












　　　　　


こんなの(●'艸)ﾝﾌﾟﾌﾟ
左のはＯＩＳＩＸで頼んだズッキーニです

すっごい小さくてかわいいの