08/27/2006(Sun)
ぼっちゃんかぼちゃってほくほく〜*かぼちゃのきびとナッツ詰め焼き
今日のメニュー

かぼちゃのきびとナッツ詰め焼き
寒天と蒸しなすの香味あえ
れんこんとズッキーニのチーズ焼き
モロヘイヤの味噌汁
玄米と雑穀のごはん
かぼちゃって丸ごとの形 かわいいですよね〜
2つ並べてみました(´ー`)
左が昨日まるみが学校の先生からもらってきたちっちゃなかぼちゃ
6年生がそれぞれ好きな野菜を育てていて かぼちゃが収穫
できたよ〜って先生にもらってきました。。。♡
右のはOISIXのぼっちゃんかぼちゃです

かぼちゃの黍とナッツの詰め焼き
○材料○
かぼちゃ 丸ごと1個
炊いたもちきび 1C分位
スライスチーズ 2枚
砕いたナッツ 適量←今日はくるみを使用
A(すりにんにく2かけ分 しょうゆ大さじ2)

1.かぼちゃは水でぬらしてラップをし レンジで少し柔らかく
なるまで加熱する←うちの場合は600Wで7分かかりました
2.かぼちゃの上を切り 器になるかぼちゃ本体を壊さないように
種と綿をとり 果肉も取り出す
3.ごま油でかぼちゃの果肉と炊いておいた黍とA
ナッツを加えて炒める
4.2のかぼちゃ本体の半分まで3を詰めスライスチーズを乗せる
また3を詰めて上に切ったスライスチーズを乗せる
5.オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
人数分に切り分ける
私は黍で作ったけれどひきにくで作ってももちろんグッ
かぼちゃのホクホクと黍のモチモチとナッツのプチプチが
と〜っても美味しかったあ"(´▽`)ノ"
食べていて思ったんだけれど味噌味にしても美味しいだろうな〜
またつくろっ

ポチポチと愛の応援してくれたらものすごく励みになります

まめころのブログに遊びにきてくれて ほんとにありがとっ


今日は夜ジムに行くだんなっちが先に夕ごはんを一人で
食べていました 「ごはん」「お茶ちょうだい」×3などなど
色々要求?するだんなっちに
「私ってコマネズミみたいによく働くよね」
って言ったら
「こまブタじゃない?」
(━━┳━━゙_゙━━┳━━) ピクピク
「巨大ブタにブタって言われたくないわっ」
とちょっぴり険悪なムードになったのであった・・


かぼちゃのきびとナッツ詰め焼き
寒天と蒸しなすの香味あえ
れんこんとズッキーニのチーズ焼き
モロヘイヤの味噌汁
玄米と雑穀のごはんかぼちゃって丸ごとの形 かわいいですよね〜
2つ並べてみました(´ー`)
左が昨日まるみが学校の先生からもらってきたちっちゃなかぼちゃ
6年生がそれぞれ好きな野菜を育てていて かぼちゃが収穫
できたよ〜って先生にもらってきました。。。♡
右のはOISIXのぼっちゃんかぼちゃです

かぼちゃの黍とナッツの詰め焼き
○材料○
かぼちゃ 丸ごと1個
炊いたもちきび 1C分位
スライスチーズ 2枚
砕いたナッツ 適量←今日はくるみを使用
A(すりにんにく2かけ分 しょうゆ大さじ2)

1.かぼちゃは水でぬらしてラップをし レンジで少し柔らかく
なるまで加熱する←うちの場合は600Wで7分かかりました
2.かぼちゃの上を切り 器になるかぼちゃ本体を壊さないように
種と綿をとり 果肉も取り出す
3.ごま油でかぼちゃの果肉と炊いておいた黍とA
ナッツを加えて炒める
4.2のかぼちゃ本体の半分まで3を詰めスライスチーズを乗せる
また3を詰めて上に切ったスライスチーズを乗せる
5.オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
人数分に切り分ける
私は黍で作ったけれどひきにくで作ってももちろんグッ

かぼちゃのホクホクと黍のモチモチとナッツのプチプチが
と〜っても美味しかったあ"(´▽`)ノ"
食べていて思ったんだけれど味噌味にしても美味しいだろうな〜
またつくろっ


ポチポチと愛の応援してくれたらものすごく励みになります
まめころのブログに遊びにきてくれて ほんとにありがとっ


今日は夜ジムに行くだんなっちが先に夕ごはんを一人で
食べていました 「ごはん」「お茶ちょうだい」×3などなど
色々要求?するだんなっちに
「私ってコマネズミみたいによく働くよね」
って言ったら
「こまブタじゃない?」
(━━┳━━゙_゙━━┳━━) ピクピク
「巨大ブタにブタって言われたくないわっ」
とちょっぴり険悪なムードになったのであった・・

| ホーム |














