[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 20060827

ぼっちゃんかぼちゃってほくほく〜*かぼちゃのきびとナッツ詰め焼き

今日のメニュー
06-08-24のメニュー

 かぼちゃのきびとナッツ詰め焼き
 寒天と蒸しなすの香味あえ
 れんこんとズッキーニのチーズ焼き
 モロヘイヤの味噌汁
 玄米と雑穀のごはん

かぼちゃって丸ごとの形 かわいいですよね〜小さい星

2つ並べてみました(´ー`)

左が昨日まるみが学校の先生からもらってきたちっちゃなかぼちゃ
6年生がそれぞれ好きな野菜を育てていて かぼちゃが収穫
できたよ〜って先生にもらってきました。。。♡

右のはOISIXのぼっちゃんかぼちゃです
     06-08-24大小かぼ


かぼちゃの黍とナッツの詰め焼き
○材料○
かぼちゃ    丸ごと1個
炊いたもちきび 1C分位
スライスチーズ 2枚
砕いたナッツ  適量←今日はくるみを使用
A(すりにんにく2かけ分 しょうゆ大さじ2)
     06-08-24かぼちゃの黍詰め焼き

1.かぼちゃは水でぬらしてラップをし レンジで少し柔らかく
  なるまで加熱する←うちの場合は600Wで7分かかりました

2.かぼちゃの上を切り 器になるかぼちゃ本体を壊さないように
  種と綿をとり 果肉も取り出す

3.ごま油でかぼちゃの果肉と炊いておいた黍とA
  ナッツを加えて炒める 

4.2のかぼちゃ本体の半分まで3を詰めスライスチーズを乗せる
  また3を詰めて上に切ったスライスチーズを乗せる

5.オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
  人数分に切り分ける


私は黍で作ったけれどひきにくで作ってももちろんグッ
かぼちゃのホクホクと黍のモチモチとナッツのプチプチが
と〜っても美味しかったあ"(´▽`)ノ"

食べていて思ったんだけれど味噌味にしても美味しいだろうな〜
またつくろっくままま




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     ありがとう



        水玉ライン

          


今日は夜ジムに行くだんなっちが先に夕ごはんを一人で
食べていました 「ごはん」「お茶ちょうだい」×3などなど
色々要求?するだんなっちに

「私ってコマネズミみたいによく働くよね」


って言ったら

「こまブタじゃない?」




           

        (━━┳━━゙_゙━━┳━━) ピクピク

「巨大ブタにブタって言われたくないわっ」

とちょっぴり険悪なムードになったのであった・・
   

      らいん


00:34 | 肉・乳製品のおかず達 | comments (28) | trackbacks (0) | edit | page top↑