今日のメニューはな〜に？

昨日のＹＯＭＥちゃんメニューの副菜です


さつまいものバター炒め
○材料○
さつまいも　　　　大１本
バター　　　　　　大さじ１
オリーブオイル　　大さじ１
Ａ（しょうゆ大さじ１と２分の１　メープルシュガー大さじ１）
黒ごま　　　　　　適量
　　　　　
１．さつまいもは皮つきのままよく洗い乱切りにする

２．フライパンにバターとオリーブオイルを入れて温めさつまいもを
　　加えて軽く炒めたら大さじ２の水を入れふたをして竹串が
　　スーっと入るくらいまで柔らかく蒸し焼きにする

３．Ａを加えからめるように炒め　黒ゴマをふって混ぜる

バターとさつまいもの相性ってどうしてこんなにおいしいの

メープルシュガーの焦げた香りもたまらーん！！
めちゃうまばかうまでした"(´▽｀)ﾉ"

今までメープルシロップばかり使っていたんだけれど

こちら→


を見つけて購入して昨日届いたので今日使ってみました

シロップだとすぐなくなっちゃうし粉末の方が割安で
パンとかにも使えるようだったので

本当にメープルの香りが漂うおいしい顆粒のお砂糖(*≧∇≦)bグ
ッ
溶かして使えばメープルシロップとしても使えるみたい

千切りサラダ
○材料○
じゃがいも　　　　２個
にんじん　　　　　２分の１本
きゅうり　　　　　２本
Ａ（酢・粒マスタード各大さじ　オリーブオイル大さじ２　
　　塩・こしょう各少し）
ベビーリーフ　　　適量
　　　　　

１．じゃがいもは皮をよく洗って千切りにしてさっとゆでる

２．にんじん　きゅうりもそれぞれ千切りにする

３．ボウルにＡを合わせ１と２を漬けて冷蔵庫に冷やしておく

４．あればベビーリーフを皿に盛りつけ３を乗せる

粒マスタードの微かなピリっと感が野菜にジュワーっとしみて
おいしかった〜

じゃがいもはすぐに柔らかくなっちゃうので
ちょっと　早いかな？くらいで火からおろしてシャキシャキ感を
味わってくださーい



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この前　携帯のＳＤカードへの移行でデータを消してしまったので
デジカメにした方がいいかな〜と大型電気屋さんで色々見て
厳選してカタログをもらってきました

panasonicとsonyとその他もろもろ

家に帰ってきて　見たら













一眼レフカメラのカタログでした



　　　　　　　　　　　　il||li _|￣|● il||li

　　　　　　私って　　　私ってーーーーーー