[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 20060912
2006年 09月
08 | 2006/09 | 10

野菜たっぷりオムレツ

いつもひっくり返すの失敗するオムレツが うまくひっくり返って
くれて うれし〜(*≧∇≦)bグッ

今日のメニュー

 野菜いっぱいオムレツ
 かりかりマヨチー茄子
 じゃこぴー
 豆腐とねぎとモロヘイヤの味噌汁
 玄米と雑穀のごはん
 なぜかおかずに・・伊東家のスイーツ達
野菜いっぱいオムレツ
○材料○
じゃがいも    2個
ズッキーニ    1本
モロヘイヤ    適量
A(溶き卵6個 豆乳大さじ3 塩小さじ2分の1 
  オリーブオイル大さじ1)
     焼きあがったオムレツ

1.じゃがいもとズッキーニはサイコロ状に切る
  
2.オリーブオイルで1を弱火で炒めお湯少しを加えて
  ふたをして蒸し焼きにして柔らかくする

3.Aにざく切りにしたモロヘイヤを加え2に入れて中火で
  かき混ぜる 少し固まってきたら弱火にしてふたをする

4.表面がひっくり返そうなくらいに固まってきたら
  ふたか大皿に3をくるりんとひっくり返し すべらすように
  フライパンに戻して軽く焼き目をつける

5.切り分けてケチャップなどでいただく



     P1010530.jpg

これがオムレツの中身でーす
野菜がいーっぱい

お皿にコロリンと入れる時によく失敗するんだよねー
グチャってなっちゃったり ひどい時には落としたり( ̄▽ ̄;)
落とした時なんて 泣きたいよ・・

でも今日は成功してよかったのだ〜
ありがとう 卵の神様っ 料理の神様っそらまめだんす





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          sinpan7.gifどっちも落ちてる〜がびーん    

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まめころのブログに遊びにきてくれて ほんとにありがとっ
     ありがとう


   

      らいん


でぶぱんだで面白かったから最近けっこう解析を見るように
なったの 昨日爆笑しちゃったのが

みのもんた


 Σ(゚∀゚*)



どこかに書いたっけ( ̄▽ ̄;)


そして

スキン


てのもあった・・スキンて?
スキンヘッド??書いた覚えないぞー
21:18 | 肉・乳製品のおかず達 | comments (23) | trackbacks (0) | edit | page top↑