09/14/2006(Thu)
切干大根のアーリオオーリオ*ポテトペペロンチーノ
ふわ〜 なんだか気持ちい〜
外を歩いていても 涼しくて秋って感じ
一番好きな季節 それは秋〜
切干大根のアーリオオーリオ
○材料○
切干大根 50g
にんにく 2片
にんじん 1本
ほうれん草 1束
赤唐辛子 1本

○作り方○
1.切干大根は水で洗いさっとゆでる ほうれん草も一緒にゆでちゃう
2.1をざく切りにして水気をギュウウっとしぼる
3.にんにくのみじん切りをオリーブオイル大さじ3で和える
4.細切りにしたにんじんとほうれん草は
すりおろしにんにくと赤唐辛子の小口切りと
オリーブオイルで炒め塩こしょうする
5.材料を全て和え 味見してハーブソルトでととのえる

パスタのアーリオオーリオの切干大根バージョンです"(´▽`)ノ"
切干大根はゆですぎると ふにゃらけちゃうから
サッと気持ちゆでるくらいにしてくださーい(゚∇^d)
ポテトペペロンチーノ
○材料○
じゃがいも 5個
にんにく 4片
赤唐辛子 1本
しめじ 1P

1.じゃがいもは皮ごとくし形に6〜8等分に切り塩小さじ2を
まぶして 柔らかく蒸す←蒸し汁はとっておきましょう!
2.にんにくの輪切り 赤唐辛子の小口切りを
オリーブオイル4分の1Cで弱火で炒めきつね色にして
熱々のじゃがいもの蒸し汁4分の1Cと塩小さじ1を加えて
よく混ぜしめじを加えてサッと煮てじゃがいもにかける
おいしかったー"ヽ(´▽`)ノ"
でもなんてこったーい
切干大根もアーリオオーリオでじゃがいものソースも
ペペロンチーノ風だって _| ̄|○
このメニュー考えていた時 よっぽどパスタが食べたかったの
かしら・・だったらパスタ作れよまめころ
ポチポチと愛の応援してくれたらものすごく励みになります


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まめころのブログに遊びにきてくれて ほんとにありがとっ


明日もみんなにとって いい日でありますように・・


今日は久々にジムでエアロビしてきました
お友達にすっごく美味しいお土産もらっちゃった〜

上高地のスイーツ。。。♡
パイ生地の中にチーズケーキがはさまってるの!
明日の朝食べようと思ったけれど ついついスライスして
ちょっとつまみ食いしちゃった ←ないしょねー
めっちゃおいしかった〜 Yちゃんあんがとっ
昨日の笑った検索ワード
とうふでつくったうなぎ
何だそりゃ しかもひらがなだし・・
じゃがいもからへんしんしているもの
( ̄▽ ̄;)
外を歩いていても 涼しくて秋って感じ
一番好きな季節 それは秋〜

切干大根のアーリオオーリオ
○材料○
切干大根 50g
にんにく 2片
にんじん 1本
ほうれん草 1束
赤唐辛子 1本

○作り方○
1.切干大根は水で洗いさっとゆでる ほうれん草も一緒にゆでちゃう
2.1をざく切りにして水気をギュウウっとしぼる
3.にんにくのみじん切りをオリーブオイル大さじ3で和える
4.細切りにしたにんじんとほうれん草は
すりおろしにんにくと赤唐辛子の小口切りと
オリーブオイルで炒め塩こしょうする
5.材料を全て和え 味見してハーブソルトでととのえる

パスタのアーリオオーリオの切干大根バージョンです"(´▽`)ノ"
切干大根はゆですぎると ふにゃらけちゃうから
サッと気持ちゆでるくらいにしてくださーい(゚∇^d)
ポテトペペロンチーノ
○材料○
じゃがいも 5個
にんにく 4片
赤唐辛子 1本
しめじ 1P

1.じゃがいもは皮ごとくし形に6〜8等分に切り塩小さじ2を
まぶして 柔らかく蒸す←蒸し汁はとっておきましょう!
2.にんにくの輪切り 赤唐辛子の小口切りを
オリーブオイル4分の1Cで弱火で炒めきつね色にして
熱々のじゃがいもの蒸し汁4分の1Cと塩小さじ1を加えて
よく混ぜしめじを加えてサッと煮てじゃがいもにかける
おいしかったー"ヽ(´▽`)ノ"
でもなんてこったーい

切干大根もアーリオオーリオでじゃがいものソースも
ペペロンチーノ風だって _| ̄|○
このメニュー考えていた時 よっぽどパスタが食べたかったの
かしら・・だったらパスタ作れよまめころ
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ちょっとつまみ食いしちゃった ←ないしょねー
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じゃがいもからへんしんしているもの
( ̄▽ ̄;)
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