今日のメニューはな〜に？

パイのシチュー　めちゃうまうまでした
でももうちょっと膨らむはずだったんだけどなあ・・
ポットパイシチュー
○材料○
基本のホワイトソース　　　　３Ｃ→here

むきエビ　　　　３００ｇ
玉ねぎ　　　　　１個
かぼちゃ　　　　２分の１個
にんじん　　　　１本
冷凍パイシート　２枚
　　　　　

１．マクロビホワイトソースを作っておく

２．玉ねぎは薄切り　かぼちゃとにんじんは小さめのサイコロ状に
　　切る

３．むきエビは塩水で洗って水気をふいて片栗粉を薄くまぶす

４．２と３をオリーブオイルで炒め１を加えて煮る
　　途中で煮詰まるようなら豆乳を足す

５．耐熱容器に４を入れ　上から解凍した冷凍パイシートを
　　かぶせて　２００度のオーブンで１５分位焼く


　　　　　


もうめっちゃ　んまー

パイシートはパリパリだし　崩してシチューと食べると
また違う感じになって　本当に美味しかった~“o(＾▽＾*)

ほんとはもっときれいにかぶせたかったんだけれど
もたもたしていたら　解凍しすぎてノビノビになって
ちょっと　ぶちゃいくに・・

私はマクロビのホワイトソースで作ったけれど
シチューの素でも　バター使用のホワイトソースでも
なんでもＯＫでーす　中の具もお好きなものでどうぞ(*≧∇≦)bグッ

`*:;,．★ 〜☆・:.,;*`*:;,．★ 〜☆・:.,;*
パイの記事がどうしてふくらまなかったかchocolat　dot*の
junco*ちゃんとこの　とってもかわいくドーム型にふくらんだ
ポットパイシチューを見てわかりました・・

シチューが温かいうちにパイシートをかぶせたのが
原因でした　(´･ω･`)

そりゃそうだよね〜　常温に出しておくだけでふにゃらけるのに
熱いシチューの上に乗せたら蒸気でフニャフニャになるわね＿|￣|○

jyunco*ちゃん　次はがんばるよー

応援してくれる方がいると思うだけでとっても励みになります
いつも　ほんとにありがとう


　　　　　
５０位になってた　うれし〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとん
　　　　　
こちらは２５位くらいだっけかな　ありがとっ

わーい　僅差だけれど２位になってました
　　　　　　　　　　　　　　ほんとにありがとー（TωT）
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　


昨日は夜　家族でカラオケに行きました
点数が出るやつだったのでみんなエキサイティング

そんな中で１位をとったのは

じゃーん_|＼○_　ヒャッ　ε＝　＼_○ノ　ﾎｰｳ

kiroroの未来へ・・を歌ったこの　わ・た・し(*≧∇≦)bグッ


９０点でした　(´ー`) フッ
大塚愛ちゃんの　プラネタリウムでも９０点とったよ〜ｴｯﾍﾝ
まだまだ小娘にはまけねーどー
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　今日もいいお天気ですね　みんなお出かけしてるかな〜
　　　　　　私は　本屋さんに行くくらいかな
　　みんな　ＨＡＰＰＹで笑って過ごせますようにっ