今日のメニューはな〜に？

今日は久々にホイル焼きです
ホイル焼きって簡単なんだけれど　オーブントースターが
小さいから５個を焼こうとすると　取っかえひっかえで
焼くので　時間かかるー　大きいオーブントースター欲しいなあ

でもその前にやっぱりＦＰ？？

今日のメニュー


ホイル焼き
ごぼこん
野菜だけのマリネ
ねぎとキャベツのお味噌汁
甘辛ごぼう　ゴボコン
○材料○
ごぼう　　　　２本
糸こんにゃく　１袋
Ａ（だし汁１Ｃ　しょうゆ大さじ３　みりん・酒各大さじ１
　　メープルシュガー大さじ１と２分の１）


１．ごぼうは棒状に切る　糸こんにゃくは水で洗って食べよく切る

２．サラダ油を熱し１を炒め全体がしんなりしたら　Ａを加え
　　汁気がなくなるまで炒め煮にする

ごぼこん　ごぼうとこんにゃくでゴボコン(^^;


無理がありあり？

そしてなぜがんばれかというと・・
がんばれロボコンてアニメ知りませんか？

ロビンちゃんとか出てくるの

知らない？？

年がばれる？？？？

糸こんと　ちょっと太目のごぼうに甘辛い味が染みて
とーってもおいしかったです
見かけは地味〜だけどねd(*^ω^*)


野菜だけのマリネ
○材料○
ズッキーニ　　　　１本
なす　　　　　　　２本
パプリカ　　　　　各２分の１個
Ａ（すりおろした玉ねぎ２分の１個分　にんじんの千切り１本分
　　すりにんにく２片分　オリーブオイル１Ｃ　りんご酢大さじ４
　　粒マスタード・塩・こしょう各適量）　


１．ズッキーニ　なすは輪切り　パプリカは３ｃｍ角位に切る
　
２．１をそれぞれオリーブオイルで両面を焼く
　　焼いてすぐに１のにんじんの上に乗っける感じで
　　どんどん漬けこんでいく

これは朝作って　冷蔵庫に入れておきました
おいしいマリネ液を吸ってお野菜がさらに　んま〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ホイル焼きの中身は・・

一番下に豆腐を敷いて　その上にえのき茸　鮭の切り身
もやしを置いて　一番上にスライスチーズをかぶせるようにして
包みました　

いつもならここにマヨネーズをたーっぷり
入れるんだけれど　お魚も食べてチーズも食べるのに
マヨまで食べたらまずい？と思ってやめておきました

マヨも入れるともっと美味しいんだけどな〜

応援してくれる方がいると思うだけでとっても励みになります
いつも　ほんとにありがとう

　　
　　　　　

　　　　　



　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　

今日は鍼治療の日でした
右足の付け根が痛いって先生に話したら・・

「ひらいしんを　貼っておくね」

　　　　　　Σ(・ω・ﾉ)ﾉ えっ

「避雷針ですか？」

「うん　バンソウコウで貼っておくから　かゆくなったりしたら
　はがしちゃってね」

「えーっと　それは　やっぱり雷の時とかは外出しない方が
　　いいんですか？」


先生　　　　？？？？？？？


「避雷針って雷を呼びこむやつですよね」



先生　　　　　( Ｔ ▽ Ｔ )ノ＿彡☆バンバン！
　　
　　　「違うよー　ひないしんだよ

　　　　　皮膚のひ　に内側の　うち　に針ね」


「あー　ひないしん・・」


私って聞き間違いってすごく多いんだけど　＿|￣|○

双子っち達に　耳かっぽじってもらってこいって
言われてるんだけど・・


　　　　　　　　　　　　　　

　　今日はあったかだったのに　明日は雨で寒いみたい
　　　　せっかくお休みなのにね・・
　　でもおうちでヌクヌクするのも　いいよね〜
　　
　　明日みんなも私も心ぽっかぽかの１日になりますように

続きからは　嬉しい贈り物のお話しっ