This Archive : 20061223
簡単小鉢シリーズ 柚子ピリゴマチンとメープルゴマチン
2つご紹介しまーす

キャベツのピリ柚子ゴマチン
○材料○
キャベツ 4分の1個
A(麺つゆ大さじ2 ゆずとんからし・ごま油各小さじ2
白すりごまたーくさん)
黒ゴマ 適量

1.キャベツは千切りにする
耐熱ボウルに入れふわっとラップをして2分チンする
かきまぜて混ぜ合わせたAを加えて混ぜ再びラップをして
しばらく置き味をなじませる
2.器に持って飾りに黒ゴマを少しふる

かんたんすぎー(*・_・*)ゞエヘッ♪
でもねー美味しいんですよ〜 ちょっとシナってなった
キャベツにピリピリのゆずとんちゃんがピッタリ
けっこう後からピリピリくるのでお子ちゃまにはちょっと
加減してあげた方がいいかもです
次もとっても簡単!!
ひじきと根菜のメープルゴマチン
○材料○
ひじき 40g
ごぼう 1本
にんじん 2分の1本
A(しょうゆ・酒・みりん・メープルシロップ各大さじ2)
B(塩小さじ2分の1 ごま油小さじ1)

1.ひじきはお湯で戻して水気をしぼる
ごぼうは小口切り にんじんは千切りにする
2.耐熱ボウルに1を入れ混ぜ合わせたAを上からかけて
フワッとラップをしてレンジで7分チンする
3.1度取り出してよく混ぜ Bを加えて再びラップをして
2分加熱する 混ぜ合わせてラップを落としふたのように
材料に乗せたままで冷ます

これは前かぼちゃで作ったメープルゴマチンとほとんど
一緒ですね〜(^^; 味見をしたらちょっと想像と違っていたので
塩とごま油を足したら おいしくなりましたv(。・・。)イエッ
応援してくれる方がいると思うだけでとっても励みになりますいつも ほんとにありがとう








明日はいよいよクリスマスイブですね〜

みなさんは何を作るのかなあ
私はメインはねーもう冷蔵庫でお眠りになってるの*:..。♡*゚¨゚゚・
あとはパスタかな〜 前菜とかはどうしよっかな・・
なしでもいいかなあ うーん

みんなにとっても私にとっても幸せで素敵なクリスマスに
なりますように

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トロトロの冬瓜、想像するだけでジュルジュルもんよ〜
美味しそうだよん♪♪
来年絶対に食べるぞーっ!!ゆん冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃんおはよ〜!!
冬瓜、お揚げとでさっぱりな煮物だね。
りーこさんのサツマイモのもおいしそう!
今でっかいさつまいもがごろ〜んとあるんだわ。
作ってみよfanifani冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、おはよー!
ひゃぁ〜、こういうやさしいホッコリな料理って大好きよーん。
トロットロを味わいたいなぁ〜・・
でもスーパーでなかなか冬瓜を見つけられないあっちん冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜トロトロですね〜〜〜
作りたいです〜w
油揚げのコクが淡白な冬瓜に染みて、きっと(´▽`) ホッとするような美味しさでしょうね♪
こういうおかす大好きです!
小さaki冬瓜と揚げの薄味煮あ、この冬瓜の、おいしそう!!
文中リンクさせてね。
いつもありがとう!!izumimiruni冬瓜と揚げの薄味煮あらら? ちょっとお久しぶり・・かしら? ごめんなさい。
冬瓜の薄味煮、おいしそう! あったかーいほんわりしたお味が想像できます。食べたいな!
パプリカと牛肉ぶんこや冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のとろとろって大好き♪♪
でも大きくて・・・・なかなか買わないの。。。
お揚げの煮たのもパパさんの好物なんだぁ!
今度は丸で冬瓜も買ってみようかね。
来年かねさくらのママ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは♪まめちゃーん(≧▼≦)ありがとうございますぅ!!丁寧に教えてもらって感激です(T_T)タグは作れたの♪ただ…貼れない^ロ^;きっとケータイだと無理なんだね。アメバはmysweetbasil冬瓜と揚げの薄味煮まめさーん☆ヽ(`▽´)/☆
わあ☆
作ってくれたんだー゚・:,。☆(*'ー')
凄く嬉しいなー嬉しいなー(/ω\)☆
しかもブログにまでUPしてくれたんですね(ノ_`。)☆
まめさん大好りーこ冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、こんばんわ〜〜☆
うまそうだ・・・
冬瓜ってほんとトロトロどうにかしたほうがいいよね。←ケンカごし!?
りーこのだ〜〜。
りーこの作りたいのあるんだちょりママ冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜って「冬」って漢字入ってるのに、旬は冬じゃないのかぁ。。。φ(。_。*)カキカキ
なかなか食べる機会も少ないんやけど、ほんまトロトロで美味しそうやね^^
よもぎ公園の猫冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のにものいつも作りたいなとおもいつつ作ったことがないんですよね
以前知り合いでごちそうになったツナと煮たのがおいしかったんだけど。マッハママ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは^^
冬瓜のトロトロいいねぇ〜カブでも何でも
トロトロはたまりませんよ^^
あの鍋でつくったのかな?1時間。。。
ホントじっくりだね ん?画像に障害まさ冬瓜と揚げの薄味煮わ〜、1時間煮込むからトロトロなんだね〜。
もう文字読んだだけでじゅる・・・。
さつま芋のもおいしそう〜♪
ステキなブログを教えてくれてありがとう〜!
さっそvivera