2006.12.29 (Fri)
天津甘栗で栗きんとん
もうお正月ですね〜 月日のたつのがものすごく早く感じる
今日この頃・・
みなさんのおうちで1番人気のおせち料理はなんですか?
うちは 栗きんとんでーす

天津甘栗で栗きんとん
○材料○
さつまいも 500g←中位の太さのさつまいも2本位
かぼちゃ 5分の1個←大体でいいです

A(水50cc メープルシロップ2分の1C みりん50cc)
むいた栗←そのまま食べられるコンビニでも売ってるやつ

1.さつまいもとかぼちゃは皮をむいて適当な大きさに切り
耐熱ボウルに入れふわっとラップをしてレンジで10分チンする
2.1を粗くマッシュする
3.2を鍋に入れ混ぜ合わせたAをくわえ 照りが出るまで
練り練りする
4.むいてある栗をごろごろ〜っと入れて軽く混ぜる
味を見て 塩少しと西京味噌小さじ2分の2を加えて
できあがり〜

栗は生栗じゃなくて コンビニとかにも売ってる
もうむいてあってそのまま食べられる天津甘栗を使ってま〜す
4袋使いました"(´▽`)ノ"
いつもは黄色の甘露煮で作るんだけれど
あまいなあ〜って思っていたので・・
普通に甘露煮で作る時は(水50cc メープルシュガー4分の1C
みりん2分の1C 甘露煮のシロップ80cc)で作ってね〜
西京みそは隠し味なので ほとんど味はわかりません(●'艸)ンププ
色は黄色じゃなくてきんとんじゃないみたいですけれど
周りのあん?があま〜いので美味しくいただけますっ

くちなしを使わずに黄色を出すために かぼちゃを
使います ネットリした美味しさも加わって私はこれが
好みなんでーす

タッパーに入れて冷蔵庫でおねんねしていてもらおう・・
30日に帰ってくるだんなっちが見つけませんように(T人T)
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おとついまであんなに暖かかったのに 昨日からのこの寒さと
風の強さはなんなのーブルブル
メガネは曲がったままだし・・て関係ないけど

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今日のおいしそうだねえ!
文中リンクさせてね。いつもありがとう!
まめちゃんの激落ち中とかのコメント読むとほっとけなくていつも押しちizumimirunピーマンのこっくり炒めまめちゃ〜ん、おっはよーー!!
あっという間にできちゃう ちょっとコックリな副菜って名前からしていい!!\(^O^)/
いっちゃんレシピのつくれんぼもとっても美ロッキンピーマンのこっくり炒めまめサン、おはようです^^
今日のも美味しそ〜♪
コックリ大好きです^^
しかも私の大好物ばっかりだ〜!
ピーマン・練り胡麻・海苔!
これはかなり興味深々です〜♪cherryuu_tanピーマンのこっくり炒めまめちゃん!
ありがとう〜〜〜〜!!すごく気持ちがうれしかった☆
豆はどんなお豆でもおいしいし、鶏肉ちゃんもやわらかくできたのでしょう☆
このベークドビーンズがいっちゃんピーマンのこっくり炒めベークドビーンズ
そんな便利なものがあるのですね。
でもまめころさんのもおいしそうですよ^^
お豆とチキンでヘルシーですね^^
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ピーマンのこっくり炒めピーマン大好き♪♪そして海苔は最近我が家で大人気なの!!
一気に海苔の消費量が上がりました!!(笑)
ささっと作れてさめても美味しそう♪♪
もう一品???って時に活躍さくらのママピーマンのこっくり炒め先日はコメントを下さりありがとうございました♪
早速、遊びに来ました〜。
ものすごく美味しそうなお料理&レシピ満載ですね〜♪
お腹空いてきちゃいました。
キケンなShintanなすのとろとろ和なマリネこんばんは〜
コメントたまってまめさんが読むの大変そうだけどこそっと書いちゃうね☆
秋色リゾット、すごくおいしかったです!
外で食べる本格的なきのこのリゾットっMITAKA7なすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは〜♪
リゾット美味しそう♪共同作業って何だか嬉しいよね。
豆乳でやさしい味になっていそうだね〜。
お返事はきにしないでね〜!
>メガ飲みであっちん野菜たっぷりおろし蕎麦と素敵な奥さん掲載掲載おめでとうございます。滅多に雑誌なんて買わないのに、この号だけ偶然買ったのですよ。。なんかテレパシー??まめころりんさんのもとても美味しそう!気の利いた副菜ですね。副菜って侮れない存ラブリー白おばけなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんちは☆
↑の豆乳リゾット、もう一目ぼれだよん。今日のお昼に作っちゃうわ〜!!もうさあ、最近豆乳とお味噌に大ハマリ☆お腹空いたから、今からすぐ作っち毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネまめちゃん(私もこう呼ばせてね。)、上の記事、コメ欄が閉じられていたから、こっちに書かせてね。
お嬢さんと一緒に秋を感じられるお料理・・・秋色豆乳リゾットなんロッキンなすのとろとろ和なマリネまめころりんサン、おはようございマス♪
遅くなっちゃいマシタが、昨日は訪問&コメントにお祝いのお言葉まで、ほんまにありがとうございマス!
お礼を伝えたかったので、こちらの方にコkurumiiroかぼちゃとらっきょうのこってり炒め○sweetbasilちゃんへ
こんばんは お返事遅くてごめんね〜
やっとここのコメント回りだよ(;^ω^A
本見てくれてありがとう
?写真に載せてくれるってどこに載せてくれまめころりん