01/07/2007（Sun）
七草粥のおとも☆なすのメープルごまチン☆
本当は朝に食べるものですけれど うちではなぜか
毎年夜ごはんに食べます(^〜^)
なぜかって・・朝から面倒だから(^▽^;)
お粥のおともは何にしようかな〜と考えてこれを作りました
なすのメープルごまチン
○材料○
なす 大３本
Ａ（味噌・メープルシロップ・練りごま各大さじ２）
１．なすは小さめの乱切りにして耐熱ボウルに入れふわっと
ラップをかけてレンジで２分チンする
２．ラップを外して混ぜ合わせたＡを加えよく混ぜて再びラップを
してレンジで３〜４分チンする
３．ラップを外してよく混ぜそのままラップをなすにかぶせるように
してしばらく置き 味をなじませる
４．器に盛ってごまをふる
簡単・・すぎ(￣▽￣;) ？
おまけにかぼちゃのメープルごまチンと同じ？？
練りごまを使ってるのとかぼちゃがなすに変わっただけとも
いえますねε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(￣∇￣)┘フハハハッ
とろ〜んとしたなすに練りごまとメープルがうまくからまって
美味しかったですよ〜←味見してみた
あとは 五目ひじきとうの花の炒め煮だな〜
とっても地味な滋味滋味なレシピですね
でも今日は胃腸を休ませてあげる日ですもんね〜・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・
応援してくれる方がいると思うだけでとっても励みになりますよかったらクリックで応援お願いします(*'ー'*)
今日は激さぶっ
雪がふぶいてるし エアコン全開にしてるのに
手足が冷たい・・よもぎもベッドで丸くなってたまに
ガタガタしてる(T∇T) さむいよー 床下暖房がいいよー
| ホーム |
