☆チーズと生クリームなしで レアチーズタルト☆
2007'01'13（Sat）11:21
レアチーズケーキをご紹介しまーす
マクロビレアチーズケーキ
これはこちらの本を見ながら作りました
| 月森紀子の ナチュラルスイーツ | |
 | 月森 紀子 講談社 2005-05-25 売り上げランキング : 40008 Amazonで詳しく見るby G-Tools |
月森 紀子さんのマクロビスイーツの本です
昨日の夜 焼き焼きしました
レシピでは下の生地にローストアーモンドとかぼちゃの種を
使っていたんだけれど なかったので
アーモンドはオートミール かぼちゃの種をアーモンドプードル
に変えて作りました・・全く別ものですね(￣▽￣;)
上のレアチーズの生地も本当はレモン１個分をすった皮を
入れるんですが レモンなかったのでこれもカーット
かなり不安だったけれど焼き上がりは・・
ん？かなりいい香り〜焦げ目もきれいについてるしもしかしたら
美味しいかも？？ 冷蔵庫で冷ましてから切るということだったので
明日の朝までおやすみ〜と冷蔵庫へ
お味は・・
まるみ「おいしいよー下の生地が」
まるゆ「おいしいよーチーズケーキの味しないけど」
il||li _|￣|● il||li
そっか・・
お豆腐大好きな私としては 微かに豆腐の味がして
下はちょっとボロボロしてるけれど歯ごたえあるし
上の生地はし〜っとりで かなり美味しかったんだけどなー
やっぱりレモンの皮がポイントだったかなあ
みかんがあったから みかんの皮でもよかったかな？って
今朝切りながら気づきました>┼○ バタッ
急にスイーツを作ったのは まあしいちゃんがwonkaちゃんに
プレゼントした 素敵で美味しそうなパン達を
横で私と一緒に見ていたまるみがポツリと
「ママが こんな風に作れたらなあ・・」
うっ 「ご・・ごめんよー」と思わず謝っちゃう程寂しそうにポツリ
でも昨日 焼き焼きしている私を見て
ニヤリ （￣ー￣）としているまるみをみて
はっ もしや奴の策略にはまったかっ
と思ったけれど 楽しかったからいいや〜(*￣∇￣*)
何が楽しかったって・・
今まで手でゴリゴリと麺棒で混ぜていたものが一瞬にして
グイーーーーーーーンとなめらかに
それはっ
呼ばれて飛び出てジャジャじゃジャーン
・・若い人は知らないだろうな はくしょん大魔王
憧れのブラウンちゃんをゲットしたから｡* ﾟ + ｡･ﾟ･｡･ヽ(*´∀`)ﾉ
買おうかどうしようかずいぶん前から迷っていたんだけれど
だんなっちがカタログをくれて ポイント←マイルってやつ
がたまったから この中から好きなもの選んでいいよ
ペラペラ見ていたら なんとこのブラウンちゃんが載っているでは
あ〜りませんかっ えっうそ？？
と目をゴシゴシしてもやっぱり載ってる〜
迷わずこれを頼みました
でもレシピにはフードプロセッサーを使ってと書いてあったの
ブラウンにはチョッパーとか３種類？位の機能があって
どれがフードプロセッサーなんだかわからんちん Σ（ﾟ∀ﾟ*)
チョッパーてのを使ったんだけれど よかったのかな(^^;？
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今度はいつスイーツ作るのかなあ 私
パンも焼きたいな なんだか朝とか昼間はやる気がおきないの
夜ごはんを食べて片付け終わった頃になるとムクムク元気が
出てくるのよね〜 もう今日のお仕事終わった〜って開放感が
あるからかな('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
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またまたわた毎ゴーヤだね！
胡麻とメープルで食べやすそう♪♪さくらのママ丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えおはようございます〜☆
ゴーヤ料理次々出てきて、どれも作ってみたい気持ち満々です。
綿入りでなく･･えーっと、ワタ入りね！
挑戦してみますね〜☆orihime丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えおはようございます♪
えぇ〜！！
ワタごと・・・ですか！？
ゴーヤの苦味がちょっと苦手なので、これはドキドキもののレシピ・・・。
よもぎさんががっついてる〜（笑なおちゃん丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えこれいいねー！
文中リンクさせてね。
いつもありがとう！！
ゴーヤ食べるの!?
すごいびっくり！izumimi丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えまめｻﾝ、おはようです＾＾
きゃ〜！これ美味しそう！
しかもゴーヤ丸ごと！？？
いいですね〜。
この味付けだったら、確かに苦味気にならないかも〜＾＾
それにしてもcherryuu_tan丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えまめちゃん、おはよ〜♪
白和え大好き〜＾＾
ゴーヤ丸ごとなのがいいね〜♪
いっぱい食べちゃうだろうな〜＾＾
わんちゃんってゴーヤ食べるんだね〜。
知らなゆい丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和え綿ごと料理いいですね＾＾
綿に栄養が詰まっていますからね。
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長^^ズッキーニとポテトのハーブソテー彩がきれいですね〜＾＾
目にも鮮やかなものが一品でもあると
テーブルが華やぎますね＾＾
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長^^丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えネリ胡麻とメープルシロップがマイルドに仕上げてくれるのですね 美味しそう☆最近２本目のメープルシロップを購入しましたが使い用途が多くてナカナカ万能調味料？ですよ９１１丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えマジかーーー！！！！
↑に続き、大好きなゴーヤでもイマイチその一歩が踏み出せない…
うーん、ここまでゴリ押しされたら試してみようかな！
ってゴーヤ食べるワンちつばめ丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和え私も、ちょマちゃんと一緒☆
いまだにワタ＆タネ、挑戦できず・・・。ゴーヤはしょっちゅうたべてるんだけど。今度こそ！
うんうん、しっかり炒めると苦味が和らぐよねぇ♪wacame丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えまめちゃん、こんばんちゃ〜ん☆
あ。。。ワタレシピだわ・・・
まだ怖いのよね〜。なんでか踏ん切りつかないわ・・・どんだけ小心者？笑
前の唐揚げのが苦味和らぐかなちょりママズッキーニとポテトのハーブソテーまめちゃん、こんばーん！
これ、シンプルでいいね〜♪
ズッキーニって加熱するとちょっとほくっとするもんね。
下のうどんもすんごいおいしそう！
まめちゃんとこのfanifaniズッキーニとポテトのハーブソテーちょっと涼しかった？ズッキーニ美味しいよね♪大好き。もうちょっと安かったらいいのにな。
ハーブっていろんなことに使えていいよね。ハーブそると、わたしも買っているよ。
娘ちゃん、自分さとズッキーニとポテトのハーブソテーじゃが&ズッキーニ！！
ありそうでない組み合わせ！！
ハーブの香で美味しそう♪♪
素直に謝った娘ちゃん、偉かったね！
ママもごめんね。？？
ホントまめちゃんってオさくらのママ