This Archive : 20070121
ごぼうとねぎの味噌揚げ
作れる揚げ物を紹介しまーす
ごぼうとねぎの味噌揚げ
○材料○
ごぼう 大１本
ねぎ 大１本
小麦粉 大さじ２〜３←適当
メープルシロップ大さじ１
西京味噌 大さじ１
１．ごぼうは適当な長さに切って４つ割りに切る
ねぎもぶつ切りにする
２．ごぼうを耐熱ボウルに入れてラップをしてレンジに２〜３分かける
その中にねぎも入れて 小麦粉適量をふってボウルを振るように
してまぶす
３．メープルシロップと味噌を投入して適当に混ぜる←衣がついてる
場所とついていない場所があったりするけれど気にしない
４．フライパンに２cm位の少なめの揚げ油を用意して温め
ごぼうをくっつかないように１つずつ投入
ねぎも投入 できたかなーと思ったらできあがり
すっごい適当に作ったんだけれど おいしかった〜ヽ(´▽｀)/
ごぼうはカリッカリでしっかり味噌の味
ねぎは甘味がひきたってフニャ〜っとしてるけれど
これまたおいし
あ 注意点が１つ
揚げたてのねぎを 勢おいよくほうばると
中から芯が出てきて それがめっちゃ熱いです
口の中やけどします by経験者は語る
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昨日 まるみがサークルＫで買ってきたポリンマン
お友達のブログで見たクリクリお目々のポリンマンと違うんだけど・・
いろいろな顔があるのかな？
このポリンマン かわいいけれど でこぼこしてるし
シワシワ・・
おじいちゃんみたい(￣▽￣;)
かわいいけどね
中のクリームはカスタードクリームみたいなんだけれど
さつまいものクリームっぽい味？私だけの感想だけど・・
まるみが またポリンマン買いたーいって言ってる〜(●'艸)ﾝﾌﾟﾌﾟ
今から制服 買いに行ってきます
喧嘩になりませんように
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トロトロの冬瓜、想像するだけでジュルジュルもんよ〜
美味しそうだよん♪♪
来年絶対に食べるぞーっ！！ゆん冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃんおはよ〜！！
冬瓜、お揚げとでさっぱりな煮物だね。
りーこさんのサツマイモのもおいしそう！
今でっかいさつまいもがごろ〜んとあるんだわ。
作ってみよfanifani冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、おはよー！
ひゃぁ〜、こういうやさしいホッコリな料理って大好きよーん。
トロットロを味わいたいなぁ〜・・
でもスーパーでなかなか冬瓜を見つけられないあっちん冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜トロトロですね〜〜〜
作りたいです〜w
油揚げのコクが淡白な冬瓜に染みて、きっと(´▽｀) ホッとするような美味しさでしょうね♪
こういうおかす大好きです！
小さaki冬瓜と揚げの薄味煮あ、この冬瓜の、おいしそう！！
文中リンクさせてね。
いつもありがとう！！izumimiruni冬瓜と揚げの薄味煮あらら？ ちょっとお久しぶり・・かしら？ ごめんなさい。
冬瓜の薄味煮、おいしそう！ あったかーいほんわりしたお味が想像できます。食べたいな！
パプリカと牛肉ぶんこや冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のとろとろって大好き♪♪
でも大きくて・・・・なかなか買わないの。。。
お揚げの煮たのもﾊﾟﾊﾟさんの好物なんだぁ！
今度は丸で冬瓜も買ってみようかね。
来年かねさくらのﾏﾏ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは♪まめちゃーん(≧▼≦)ありがとうございますぅ!!丁寧に教えてもらって感激です(T_T)タグは作れたの♪ただ…貼れない＾ロ＾;きっとケータイだと無理なんだね。アメバはmysweetbasil冬瓜と揚げの薄味煮まめさーん☆ヽ(｀▽´)/☆
わあ☆
作ってくれたんだーﾟ･:,｡☆(*'ｰ')
凄く嬉しいなー嬉しいなー(/ω＼)☆
しかもブログにまでUPしてくれたんですね(ノ＿｀。）☆
まめさん大好りーこ冬瓜と揚げの薄味煮まめちゃん、こんばんわ〜〜☆
うまそうだ・・・
冬瓜ってほんとトロトロどうにかしたほうがいいよね。←ケンカごし！？
りーこのだ〜〜。
りーこの作りたいのあるんだちょりママ冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜って「冬」って漢字入ってるのに、旬は冬じゃないのかぁ。。。φ(。_。*)カキカキ
なかなか食べる機会も少ないんやけど、ほんまトロトロで美味しそうやね＾＾
よもぎ公園の猫冬瓜と揚げの薄味煮冬瓜のにものいつも作りたいなとおもいつつ作ったことがないんですよね
以前知り合いでごちそうになったツナと煮たのがおいしかったんだけど。マッハママ冬瓜と揚げの薄味煮こんばんは＾＾
冬瓜のトロトロいいねぇ〜カブでも何でも
トロトロはたまりませんよ＾＾
あの鍋でつくったのかな？1時間。。。
ホントじっくりだね ん?画像に障害まさ冬瓜と揚げの薄味煮わ〜、１時間煮込むからトロトロなんだね〜。
もう文字読んだだけでじゅる・・・。
さつま芋のもおいしそう〜♪
ステキなブログを教えてくれてありがとう〜！
さっそvivera