2007.01.28 (Sun)
☆牛ごぼう丼@ガッツリ系☆
冷凍庫を見たけれど かつ用のお肉がなーい
なので こんなメニューになりました

牛ごぼう丼
○材料○
牛薄切り肉 200g
ごぼう 1本
しょうが 1かけ
卵 2個
A(めんつゆ大さじ6 しょうゆ大さじ1 酒大さじ3
メープルシロップ大さじ2)


1.牛肉は食べよく切る ごぼうとしょうがは千切りにする
2.鍋に水1CとAを入れて煮立ったら 牛肉をほぐしながら入れる
牛肉の色が変わったらごぼうとしょうがを加えふたをして5〜6分煮る
3.ごぼうに火が通ったらほぐした卵を回しいれ半熟で火をとめる

あーこれも夜に写真を撮ったからちょっとねー気に入らないなあ
写真て本当むずかし〜
おまけに半熟で火をとめたのに 余熱で卵固ってるし

卵を入れたのは とんかつ気分をちょっとでも味わおうかな〜と
思って(o^∇^o)
ごぼうを入れたのは しなびそうなごぼうちゃんがHELPしてたから
でもこの2つが入って 普通の牛丼より私はおいしかった〜

けっこうつゆだくなので ごはんもモリモリ食べられますっ

応援してくれる方がいると思うだけでとっても励みになります
いつも ほんとにありがとう







あとちょっとだけれどみんなが楽しい日曜日を過ごせますように
続きは嬉しい贈り物のおはなしっ
それと昨日の記事にはコメントのお返事かけました〜ヽ(´▽`)/
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今日のおいしそうだねえ!
文中リンクさせてね。いつもありがとう!
まめちゃんの激落ち中とかのコメント読むとほっとけなくていつも押しちizumimirunピーマンのこっくり炒めまめちゃ〜ん、おっはよーー!!
あっという間にできちゃう ちょっとコックリな副菜って名前からしていい!!\(^O^)/
いっちゃんレシピのつくれんぼもとっても美ロッキンピーマンのこっくり炒めまめサン、おはようです^^
今日のも美味しそ〜♪
コックリ大好きです^^
しかも私の大好物ばっかりだ〜!
ピーマン・練り胡麻・海苔!
これはかなり興味深々です〜♪cherryuu_tanピーマンのこっくり炒めまめちゃん!
ありがとう〜〜〜〜!!すごく気持ちがうれしかった☆
豆はどんなお豆でもおいしいし、鶏肉ちゃんもやわらかくできたのでしょう☆
このベークドビーンズがいっちゃんピーマンのこっくり炒めベークドビーンズ
そんな便利なものがあるのですね。
でもまめころさんのもおいしそうですよ^^
お豆とチキンでヘルシーですね^^
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ピーマンのこっくり炒めピーマン大好き♪♪そして海苔は最近我が家で大人気なの!!
一気に海苔の消費量が上がりました!!(笑)
ささっと作れてさめても美味しそう♪♪
もう一品???って時に活躍さくらのママピーマンのこっくり炒め先日はコメントを下さりありがとうございました♪
早速、遊びに来ました〜。
ものすごく美味しそうなお料理&レシピ満載ですね〜♪
お腹空いてきちゃいました。
キケンなShintanなすのとろとろ和なマリネこんばんは〜
コメントたまってまめさんが読むの大変そうだけどこそっと書いちゃうね☆
秋色リゾット、すごくおいしかったです!
外で食べる本格的なきのこのリゾットっMITAKA7なすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは〜♪
リゾット美味しそう♪共同作業って何だか嬉しいよね。
豆乳でやさしい味になっていそうだね〜。
お返事はきにしないでね〜!
>メガ飲みであっちん野菜たっぷりおろし蕎麦と素敵な奥さん掲載掲載おめでとうございます。滅多に雑誌なんて買わないのに、この号だけ偶然買ったのですよ。。なんかテレパシー??まめころりんさんのもとても美味しそう!気の利いた副菜ですね。副菜って侮れない存ラブリー白おばけなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんちは☆
↑の豆乳リゾット、もう一目ぼれだよん。今日のお昼に作っちゃうわ〜!!もうさあ、最近豆乳とお味噌に大ハマリ☆お腹空いたから、今からすぐ作っち毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネまめちゃん(私もこう呼ばせてね。)、上の記事、コメ欄が閉じられていたから、こっちに書かせてね。
お嬢さんと一緒に秋を感じられるお料理・・・秋色豆乳リゾットなんロッキンなすのとろとろ和なマリネまめころりんサン、おはようございマス♪
遅くなっちゃいマシタが、昨日は訪問&コメントにお祝いのお言葉まで、ほんまにありがとうございマス!
お礼を伝えたかったので、こちらの方にコkurumiiroかぼちゃとらっきょうのこってり炒め○sweetbasilちゃんへ
こんばんは お返事遅くてごめんね〜
やっとここのコメント回りだよ(;^ω^A
本見てくれてありがとう
?写真に載せてくれるってどこに載せてくれまめころりんなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、おはよう♪
トップのところにコメント入れられないので、こちらに・・・(*^^*)
お返事なんて、きにしないで!
わたしも遅れまくってるしー・・・(^あいやこ