2007.02.05 (Mon)
☆豆腐と明太子の根菜グラタン☆
しのっちちゃんとfanifaniちゃんが
アレンジして作っていてとっても美味しそうだったので
私もまめころスパイスをちっとプラスして作ってみました

お豆腐と明太子の野菜グラタン
○材料○
れんこん 1節
にんじん 1本
大根 20cm位
刻み海苔 適量
A(絹ごし豆腐1丁 白味噌大さじ1 明太子2腹
メープルシロップ小さじ2)
ピザ用チーズ 適量


1.野菜は太目の千切りにする
バター大さじ1でじっくりと炒める れんこんに火が通りずらいので
弱火にしてふたをして少し蒸し焼きする
塩・こしょうする
2.FPにAの材料を全てぶちこみ ガガガガーとなめらかな
ソース状にする
3.器にソースを大さじ1ずつ敷いて 野菜を乗せ残りのソースと
ピザ用チーズを乗せ 刻みのりを乗せオーブントースターで
焼き色がつくまで焼く

ん〜なんだか夜に写真撮るとやっぱり今ひとつですね〜ガクシ

中はこんなんでーす

じっくり炒めてあま〜くなったお野菜に明太子がピリピリとして
豆腐でま〜ったりしたソースがピッタリ

お野菜もモリモリ美味しくいただけました
みんな 美味しいレシピをありがとーん


応援してくれる方がいると思うだけでとっても励みになります
いつも ほんとにありがとう







これっ これなのよー
クリックプリーズ↓
楽天で見たらけっこう売り切れが多くて在庫あった中で
1番安いやつでーす
私は買ったんじゃなくて だんなっちがポイントをせっせと集めて
そのカタログの中に載っていたやつをもらったの(* ̄∇ ̄*)
私はポイントとかシールとか集めるの苦手でお買い物しても
あ いりませーんとか言っちゃうんだけれど
だんなっちは ちゃーんと集めていくタイプ
「おばちゃんみたいだね〜」なーんて言ってごめんねっ
だんなっちがおばちゃん化したおかげでマルチクイックを
ゲッツすることができて 感謝してるよ〜

今まですりこぎでムギュムギュと汗かきながらすってたのが
嘘みたいに あっという間になめらか〜なソースがっ
明太子も皮ついたまま放り込んだのに 皮までもがっ


明日はなんと予想最高気温が16度ですって!
このまま一気に春になるのかな〜春大好きだったのに・・
花粉症のバカアアアアアッ(T∇T)
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今日のおいしそうだねえ!
文中リンクさせてね。いつもありがとう!
まめちゃんの激落ち中とかのコメント読むとほっとけなくていつも押しちizumimirunピーマンのこっくり炒めまめちゃ〜ん、おっはよーー!!
あっという間にできちゃう ちょっとコックリな副菜って名前からしていい!!\(^O^)/
いっちゃんレシピのつくれんぼもとっても美ロッキンピーマンのこっくり炒めまめサン、おはようです^^
今日のも美味しそ〜♪
コックリ大好きです^^
しかも私の大好物ばっかりだ〜!
ピーマン・練り胡麻・海苔!
これはかなり興味深々です〜♪cherryuu_tanピーマンのこっくり炒めまめちゃん!
ありがとう〜〜〜〜!!すごく気持ちがうれしかった☆
豆はどんなお豆でもおいしいし、鶏肉ちゃんもやわらかくできたのでしょう☆
このベークドビーンズがいっちゃんピーマンのこっくり炒めベークドビーンズ
そんな便利なものがあるのですね。
でもまめころさんのもおいしそうですよ^^
お豆とチキンでヘルシーですね^^
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ピーマンのこっくり炒めピーマン大好き♪♪そして海苔は最近我が家で大人気なの!!
一気に海苔の消費量が上がりました!!(笑)
ささっと作れてさめても美味しそう♪♪
もう一品???って時に活躍さくらのママピーマンのこっくり炒め先日はコメントを下さりありがとうございました♪
早速、遊びに来ました〜。
ものすごく美味しそうなお料理&レシピ満載ですね〜♪
お腹空いてきちゃいました。
キケンなShintanなすのとろとろ和なマリネこんばんは〜
コメントたまってまめさんが読むの大変そうだけどこそっと書いちゃうね☆
秋色リゾット、すごくおいしかったです!
外で食べる本格的なきのこのリゾットっMITAKA7なすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは〜♪
リゾット美味しそう♪共同作業って何だか嬉しいよね。
豆乳でやさしい味になっていそうだね〜。
お返事はきにしないでね〜!
>メガ飲みであっちん野菜たっぷりおろし蕎麦と素敵な奥さん掲載掲載おめでとうございます。滅多に雑誌なんて買わないのに、この号だけ偶然買ったのですよ。。なんかテレパシー??まめころりんさんのもとても美味しそう!気の利いた副菜ですね。副菜って侮れない存ラブリー白おばけなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんちは☆
↑の豆乳リゾット、もう一目ぼれだよん。今日のお昼に作っちゃうわ〜!!もうさあ、最近豆乳とお味噌に大ハマリ☆お腹空いたから、今からすぐ作っち毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネまめちゃん(私もこう呼ばせてね。)、上の記事、コメ欄が閉じられていたから、こっちに書かせてね。
お嬢さんと一緒に秋を感じられるお料理・・・秋色豆乳リゾットなんロッキンなすのとろとろ和なマリネまめころりんサン、おはようございマス♪
遅くなっちゃいマシタが、昨日は訪問&コメントにお祝いのお言葉まで、ほんまにありがとうございマス!
お礼を伝えたかったので、こちらの方にコkurumiiroかぼちゃとらっきょうのこってり炒め○sweetbasilちゃんへ
こんばんは お返事遅くてごめんね〜
やっとここのコメント回りだよ(;^ω^A
本見てくれてありがとう
?写真に載せてくれるってどこに載せてくれまめころりん