[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 20070215 今日のメニューはな〜に?
 *美味しいって言葉をありがとう*ゆるゆるベジライフ

☆ひよこ豆のドライカレー☆素敵な贈り物

昨日はバレンタイン*:..。♡*゚¨゚゚・
狙ったように だんなっちが中国から帰国です_・)ぷっ
彼がだーい好きなカレーにしましたheart06

ひよこ豆と野菜のドライカレー
○材料○
ひよこ豆      たーくさん
ごぼう       2本
にんじん      1本
玉ねぎ       2個
ターメリック    適量←なくても全然OKさ〜
コンソメキューブ  1個
顆粒錠のカレールウ 適量
すりおろしにんにく 適量
すりおろししょうが 適量
カレールウ     適量←顆粒状の方がいいかな

P1000833ひよこ豆絵カレー1

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1.乾燥ひよこ豆は一晩水につけてことこと炊いて柔らかくする

2.オリーブオイルでしょうがとにんにくを炒め香りが出たら
小口切りにした野菜を加えて ガシガシ炒める

3.ひよこ豆を加えてターメリックを4〜5ふりする
水2Cとコンソメキューブ1個を加えて弱火でコトコト煮る

4.塩こしょうして顆粒状のカレールウを鍋の中の水気具合を
みながら足してとろみがついたらでっきあっがり〜

P1000835kare-2


お豆だらけ〜(●'艸)ンププ
自分でゆでたお豆はやっぱり 市販のものより美味しいなあ


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arigato

  
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