[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 20070226 今日のメニューはな〜に?
 *美味しいって言葉をありがとう*ゆるゆるベジライフ

☆優しい味のキャベツと揚げの煮物☆

とっても優しい味の 定番煮物の紹介です

キャベツと揚げの煮物
○材料○
キャベツ      3分の1個
薄揚げ       2枚
A(みりん大さじ1 しょうゆ・塩各小さじ1 
メープルシュガー小さじ2分の1)
濃い目にとった出汁 2C
P1000882キャベツと揚げの煮浸し
○作り方○
1.きゃべつは大きめのざく切りにする 薄揚げは適当に
手で破る

2.鍋に出汁2Cを煮立て1とAを加えて弱火でふたをして
コトコト3〜4分煮る 

235-

煮浸し



そのまましばらく置いて冷まして 食べる直前に軽くチンすると
もっと味がしみこんでおいしいです♬♪♫ ♬♪♫♡

出汁は市販の出汁の素でもOKですけれど
お茶パックに鰹節をギュウギュウに詰め込んでそれを水から煮出して
最後にギュウウウウっとお箸ではさんでしぼると濃い出汁が
とれますよ〜(。◕ฺ ∀ ◕ฺ。)

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けっこうパンが成功続いていて 調子にのっていたせいか
土曜日に焼いたキャロットマフィンちゃん・・・・・

撃沈il||li _| ̄|● il||li

ぜんぜん膨らんでないの ぺっちゃんこ
なぜ? 何が理由なのかわからなーい

にんじんが巨大だったから?
それとも たまには失敗しなきゃまめころじゃないっ
て誰かからのお告げ??


レシピブログ『私の、2月14日周辺エピソード。』


世の中バレンタインでチョコ売り場もごったがえしていたけれど
もう静かなものですね( = =) トオイメ

私はフォんダンショコラもどきを作って
ちょうど中国から帰国しただんなっちが食べてたけれど
食べてた場面は見てないなー お風呂にでも入っていたか・・

双子っち達は男の子にはあげずに女の子同士の友チョコ作りに
張り切ってたなあ お互いもらってあげてってしてたけど
ホワイトデーはどうするつもりなんだろ?

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今から子供たちが親や地域の方たちのために作ったランチを
食べに学校に行ってきまーす
めっちゃ張り切っていたけれどどんなのが出るのかな〜

まるみはハンバーグを作るんだって←先週家でも練習してた
まるゆはレタスでサラダを作るつもりだったけれど
今まで無事だったレタスが一気に鳥に食べられたらしい・・

行ってきまーすε=ε=ε=ε=ε=(o゜ー゜)o
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