☆キャベツと海苔のサラダ☆
2007'03'11（Sun）20:30
できちゃうサラダです
キャベツと海苔のサラダ
○材料○
キャベツ ４分の１個
海苔 ２枚
青しそ １束
Ａ（オリーブオイル大さじ２ 麺つゆ小さじ２ メープルシュガー小さじ１
塩小さじ２分の１）
○作り方○
１．キャベツと青じそは千切りにする 海苔はてきとうにバリバリちぎってキャベツとしそと混ぜる
２．混ぜ合わせたＡを食べる直前にかけて混ぜる
あっという間でしょ〜(〃∇〃)
海苔がいいお仕事してくれていて とっても美味しいですよ〜
私はキャベツ大好きなので多分丸ごとのキャベツの千切りでも
食べられると思うなエッヘン
このキャベツの分量だとちょっと多いな〜って方は減らしてもらうか
さっとゆでて 嵩を少なくして同じように作ってもらってＯＫでーす
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かぼちゃのマフィン？を作ってみました
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茨木さんのパンのレシピがとっても気に入ったので
今度はお菓子の本もゲット〜
その中に小さな型に入れて焼くマフィンがあったので
お昼ごはん用にしようと 倍の量を作って大きな型で一気に焼きました
やっぱり上は割れちゃってるけれど おいしかった
このマフィンを作るのに今までやったことのない作業をすることに
それは 砂糖と卵をフードプロセッサーで
フワフワするまで混ぜるっていうこと
ワクワクしながら←なんせマルチクイックちゃんで今までやった
ことってどれも楽しかったから
なーんにも考えずに 砂糖と卵の入ったボウルにつっこんで
ボタンを押したら
ヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!!!
もうねー 飛んだ飛んだっ
キッチンのコンロから壁から薬缶から
私の顔からエプロンから 床から食器棚から・・
あーびっくりしたです
こんな風になるものなのね・・
何回もそれを繰り返して←どんどん減っていった・・
やっとボウルを斜め加減にしてあわ立てればいいって
コツをつかみました←やっと・・
でもまた次やるとき ふっとばしそうな気がする(￣▽￣;)
・・・・・上の記事を書いてから１日経過・・
今日まるみがクッキーを作りたいって言うので
メレンゲ作りは私が担当することに
卵とお砂糖を入れて またしてもマルチクイックちゃんの登場！
ふと この前砂糖と卵をふっとばした場面が頭をよぎったけれど
もう２回目だし 大丈夫(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
最初 やっぱりぶっとんで まるみに「メレンゲ部長〜」
ってつっこまれたけれど その後は順調に混ぜ混ぜ〜
いけいけマルチクイーーーーック
なんてやっていたんだけれど ぜんっぜんつのがたつまで
かたまらないの
そして固まらないまま まるみがふるった粉を入れて
まるみが ヘラで混ぜたんだけれど もちろん生地はドロドロ・・
絶対に私のせいだ(￣▽￣;) どうちよう
「これ クッキーには無理だからマフィンにしちゃおうよ〜」
と心はひきつりつつ顔は満面の笑顔で提案したら
それいいねーってことで マフィンの型で焼き焼き
そしてできたのがこちらっ
かりかりするマフィン
または ふわふわ目のクッキーという世にもめずらしい
ものができあがりました〜
でもね これが美味しかったの〜ヽ(´▽｀)/
甘さ加減もちょどよくて 食べた瞬間 おっうまいじゃんと
まるみと顔を見合わせました
めでたしめでたし〜(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
でいいよね？
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またまたわた毎ゴーヤだね！
胡麻とメープルで食べやすそう♪♪さくらのママ丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えおはようございます〜☆
ゴーヤ料理次々出てきて、どれも作ってみたい気持ち満々です。
綿入りでなく･･えーっと、ワタ入りね！
挑戦してみますね〜☆orihime丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えおはようございます♪
えぇ〜！！
ワタごと・・・ですか！？
ゴーヤの苦味がちょっと苦手なので、これはドキドキもののレシピ・・・。
よもぎさんががっついてる〜（笑なおちゃん丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えこれいいねー！
文中リンクさせてね。
いつもありがとう！！
ゴーヤ食べるの!?
すごいびっくり！izumimi丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えまめｻﾝ、おはようです＾＾
きゃ〜！これ美味しそう！
しかもゴーヤ丸ごと！？？
いいですね〜。
この味付けだったら、確かに苦味気にならないかも〜＾＾
それにしてもcherryuu_tan丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えまめちゃん、おはよ〜♪
白和え大好き〜＾＾
ゴーヤ丸ごとなのがいいね〜♪
いっぱい食べちゃうだろうな〜＾＾
わんちゃんってゴーヤ食べるんだね〜。
知らなゆい丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和え綿ごと料理いいですね＾＾
綿に栄養が詰まっていますからね。
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長^^ズッキーニとポテトのハーブソテー彩がきれいですね〜＾＾
目にも鮮やかなものが一品でもあると
テーブルが華やぎますね＾＾
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長^^丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えネリ胡麻とメープルシロップがマイルドに仕上げてくれるのですね 美味しそう☆最近２本目のメープルシロップを購入しましたが使い用途が多くてナカナカ万能調味料？ですよ９１１丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えマジかーーー！！！！
↑に続き、大好きなゴーヤでもイマイチその一歩が踏み出せない…
うーん、ここまでゴリ押しされたら試してみようかな！
ってゴーヤ食べるワンちつばめ丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和え私も、ちょマちゃんと一緒☆
いまだにワタ＆タネ、挑戦できず・・・。ゴーヤはしょっちゅうたべてるんだけど。今度こそ！
うんうん、しっかり炒めると苦味が和らぐよねぇ♪wacame丸ごとゴーヤの胡麻味噌白和えまめちゃん、こんばんちゃ〜ん☆
あ。。。ワタレシピだわ・・・
まだ怖いのよね〜。なんでか踏ん切りつかないわ・・・どんだけ小心者？笑
前の唐揚げのが苦味和らぐかなちょりママズッキーニとポテトのハーブソテーまめちゃん、こんばーん！
これ、シンプルでいいね〜♪
ズッキーニって加熱するとちょっとほくっとするもんね。
下のうどんもすんごいおいしそう！
まめちゃんとこのfanifaniズッキーニとポテトのハーブソテーちょっと涼しかった？ズッキーニ美味しいよね♪大好き。もうちょっと安かったらいいのにな。
ハーブっていろんなことに使えていいよね。ハーブそると、わたしも買っているよ。
娘ちゃん、自分さとズッキーニとポテトのハーブソテーじゃが&ズッキーニ！！
ありそうでない組み合わせ！！
ハーブの香で美味しそう♪♪
素直に謝った娘ちゃん、偉かったね！
ママもごめんね。？？
ホントまめちゃんってオさくらのママ