☆野菜のがっつり丼☆ちょっとピリ辛
2007'03'13(Tue)20:47
おいし〜丼を紹介します

野菜のがっつり丼
○材料○
ピーマン 4〜5個
玉ねぎ 1個
なす 2本
にんじん 1本
マヨネーズ 大さじ2
A(しょうゆ大さじ3 メープルシロップ大さじ1
豆板醤・ゆずとんからし各小さじ1 )
水溶き葛粉 適量 *水溶き片栗粉でもOK
卵黄 4個分

○作り方○
1.野菜は全てを千切りにする
2.フライパンでマヨネーズを温め にんじんと玉ねぎをよく炒める
しんなりしてきたら なすとピーマンも加え炒める
3.混ぜ合わせたAを加え からめるように炒める
水溶き葛粉を加えてとろりとさせる
3.器に盛ったご飯に3を乗せ 真ん中を少し空けて卵黄をそっと
乗せる

もうね〜 うっまーい

卵黄をくずしながら からめて食べるんだけれど
お肉とか入っていなくても じゅうぶんガッツリ食べた気分になれます
双子っち達もバクバク食べてました♬♪♫ ♬♪♫♡
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ただいま 激落ち中でーす(T∇T)






すごい格好で寝てることがあるよもぎさん
どうしたらこんな風になるんだろ・・

お風呂から出て部屋に入ってもこの格好でした
でもおもちゃとかの位置が変わっているので 何かしらの
動きはあったらしい・・

しかもこの時の顔 目が半分開いてるし・・
寝てるのか起きてるのかどっちだい?

ブログのお友達が飼っていた かわいいミニチュアダックスちゃんが
亡くなったことを昨日知って もう涙が止まりませんでした
鼻水もダーラダラになるくらい 久々に大泣きしちゃった

ぐりちゃん 虹の橋でお友達と楽しくかけまわってね

よもぎは今度7歳になります
小さい頃の写真は前の前のPCが壊れた時にデータも一緒に
消えちゃって残ってないの バックアップしておけばよかった・・
なのでこれからの よもぎとの大切な1日1日を形に残したいって
強く思ったので よもぎのよもぎ←意味不明なタイトルだこと・・
というブログを作りました
よもぎの写真を撮って載せるだけでたいしたコメントも
書いていないので面白くもないですけれど
よかったらのぞいてみてくださーい
細々のんびり続けていきます

















ハーブ大好きです♪
お味を想像〜〜〜。
絶対美味しそう!!!
ポテトの色が透き通っててすっごく綺麗ですね〜*
ポチ!コロズッキーニとポテトのハーブソテーちょっとごぶさたしてたら、たっくさんの
おいしいご飯レシピがー!!!
ああ、また夜中にお腹すく(笑)
じゃがいもが濃くて、おいしそうっ。
あっという間になくなりはるズッキーニとポテトのハーブソテー黄色い野菜はパプリカかと思ったら
じゃがいもだったんだね。
すごい黄色いじゃがいもだね(^^)
もっちりしてそ〜
まるみちゃん、言うね〜
子供から「何様」って言わバニラプリン。ズッキーニとポテトのハーブソテーまめちゃん、こんばんちゃ〜ん☆
ズッキーニとポテトか〜うっまそうー!
これインカ?結構黄色だね〜
オリーブオイルだからかな?
まるみん、そうじゃない!?
きっとちょりママズッキーニとポテトのハーブソテー"福菜"って…意図的?!
もしそうだったらウマい!!
食べて幸せになれそうなおかずですね★
色合いも綺麗、ドライハーブの香りがこちらまで漂ってきます( ´つばめトマトとアボカドの冷たいエスニックうどん細めのおうどんを使っておられるのですね^^
とってもおいしそうです。
この時期は素麺やそばにうどんと
つゆの味ばかりになるので
トマトのおうどんはよりおいしく感福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^メキシカ〜ンなサモササモサってこんなお料理なんですね!
初めて知りました。
本場のものを食べてみたいです。
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^トマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは(^^)
おうどん、夏のサッパリメニューうれしいな♪
ナンプラー買ったばっかしだし、明日のメニュー決まり!
今日ね、まめちゃんのコールスロー作ろう♪ってLotus Wingトマトとアボカドの冷たいエスニックうどん〇mysweetbasilちゃんへ
えーもはや作ってくれたの?ありがとう すごく嬉しい〜
ちょっとすっぱすぎだよね(;^ω^A
私が酸っぱいの好きだからレモン汁ダバダバダ〜と
まめころりんトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは♪まめちゃ〜ん(´ψψ`)お風呂の時間かぁ。娘ちゃんも冷静に反論してくるんだねー!!そういえば友達も中2(友達曰く、魔の14歳だそうです^ロ^;)の息子と、まmysweetbasilトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめちゃん、こんにちは。
そーだよね。ちょっと過ごしやすくなってきたかも♪
トマトとアボカド、私もこの夏、たっぷり食べたなぁ。
まだまだ食べ続ける予定だけど(なーさんトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは♪
少し前に何度かコメントでお話させてもらったまま、なかなか伺えなくてごめんなさいね。
メガ飲みに参加されるということなので、改めてご挨拶に伺いました♪yuiトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんおぉ!エスニック大好きだよ〜。
美味しそうだ♪
そうそう、レシピブログのブックマークに入れさせてもらったよ〜!
あっちでもよろしくね〜!うーらトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめころりんさん こんにちは^^
ビタミンたっぷりのおうどんチュル〜と
美味しそうですね☆
ナンプラーって、魚醤ですよね?!
家にはない調味料〜(―∀―)
これから買gomaトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめちゃん、こんにちは〜
アボカド大好き☆
おうどんもワンパターンばかりだから、エスニックうどんいいなぁ〜〜
まるみちゃん、反抗期かな?
でも、すぐに怒りがおtabirin