[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に？ 20070315

2007.03.15 (Thu)

☆キャベツのクッキー☆

マクロビのスイーツです
の　はずだったものです　fall10

キャベツのクッキー
○材料○
薄力粉　　　　１Ｃ
オリーブオイル大さじ２
キャベツ　　　２枚
クミンパウダー少し
塩　　　　　　小さじ２分の１

P1010012お好み焼き１
１．キャベツは粗いみじん切りにする

２．小麦粉にオリーブオイルを入れて両手ですりあわすようにして
ボソボソをなくすようにする　

３．２がサラサラになったらキャベツとクミンパウダーと塩を加え
水を少しずつ足しながらまとまるくらいの固さにする

４．天板にオーブンシートを敷き２００度に余熱したオーブンで
２０分焼く

line-medium15

本にはあとをひく甘さって書いてあったんだけど・・
材料を見ても　なんだかこれって・・

お好み焼き？な材料ですよね　

うちはこれの倍量で作ったせいか　焼き時間は２０分じゃ
足りなくて４０分程焼いてます

あとクミンパウダーがなかったのでクミンシードを使いました

焼きあがってももちろん　スイーツを作っているときの
しあわせ〜な香りはしません(^^;

そして　はじっこを少しかじったら



やっぱりお好み焼きだ・・

それもカレー風味のお好み焼き・・←クミンシードを使ってるから
当たり前だけど

形はごつごつした美味しそうなクッキーなんだけどな〜
どうしよっかな〜と考えて　結局　夕ご飯のおかずにしました　hiyo_55


P1010013お好み焼き２

タレは　ウスターソースにすった玉ねぎとメープルシロップを
合わせたもので

うんうん　美味しかったです
双子っち達も　これおいし〜って言ってました( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

固くてサクサクしたカレー味のミニお好み焼きって感じかな(´ー`) フッ

これのカテゴリーはスイーツでいいのかなあ・・


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今はごぼうとにんじんのパウンドケーキを焼いてまーすﾀﾞﾌﾞﾙﾊｰﾄ

今日はメープルもコンデンスミルクも入っているから
幸せな香りがしてる〜アップロードファイル
　　　　　　　
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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

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