[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 20070321

This Archive : 20070321

☆小松菜と揚げの胡麻和え@パリパリ☆

いつものごま和えなんだけれど 揚げにちょっぴり
手を加える←ってほどでもないな(・Θ・;)
と 目先が変わっておいし〜い和え物になりますsmile


小松菜と揚げのごま和え@パリパリ
○材料○
小松菜    1束
薄揚げ    大きいの1枚
A(練りごま大さじ2 白すりごま大さじ4 麺つゆ大さじ2
メープルシロップ小さじ2 水大さじ1)

P1010038小松菜とカリカリ揚げの胡麻和え1

○作り方○

1.小松菜は少量の水で蒸し煮にしてざく切りにして水気を絞る

2.オーブントースターにアルミホイルを敷いて薄揚げを乗せ
  うっすらときつね色になるまで焼く 手でバリバリと割る
  *すぐに色がつきはじめるので その場を離れずに見ていた
   方がいいと思います (o゚◇゚)ノあぃ  焦がしたことあります

3.Aをよく合わせ1と2と和える

P1010040胡麻和え2

いつものごま和えにカリカリの揚げをプラスしただけなんだけれど
いいアクセントになって とっても美味しいの〜にこ 1

揚げは小さい立体的なやつより 大きくて平べったいやつの方が
パリパリしやすいと思います(゚ー゚)(。_。)ウンウン

立体的なやつの場合は 観音開きみたいにして切るといいかも


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まるみが学校でとてもいい言葉を聞いてきました

君達は生きているだけで 満点なんだよ

ママこれ本当?って聞かれたので

うん すごくいい言葉だね〜 まるみとまるゆがいてくれるだけで
ママは幸せだし 満点だね

って答えたら









じゃあ 塾の宿題やらなくても満点なんだからいいよね





 Σ(゚∀゚*)  

どう答えるべきだったのでしょうか・・
      
panda_01
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Category : 野菜・豆類副菜 | Thema : ばんごはん | Genre : グルメ


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