03/27/2007（Tue）
☆キャベツと豚肉のトマト煮こみ＠ルクルーゼで☆
キャベツと豚肉のトマト煮こみ＠ルクルーゼ
○材料○
キャベツ ２分の１個
豚かつ用肉 ２枚
水煮大豆 適量
トマト水煮缶 大１缶
塩・こしょう 各少し
ブイヨン １個
１．キャベツは４等分にざくざくと切る
豚肉の両面に塩こしょうして一口大に切る
２．お鍋にキャベツを置く←周りをぐるりと囲むように
真ん中にちょっと浮かばせる感じで←マジックじゃなくて
キャベツに半分乗っける感じでねっ
お肉を入れトマトの水煮缶を汁ごと入れる
３．弱火でふたをしてコトコト３０分程煮こむ
ふたを開けると 驚くほど水分出てま〜す そこに水煮大豆と
ブイヨンを加えて しばらく煮こみ味を見て塩こしょうする
ルクルーゼだからか ほかのお鍋でもできるかわからないけれど
水を加えなくてもめーっちゃ柔らかいお肉の煮こみができます
お肉がホロホロ〜 キャベツもしっかり甘くなって
美味しかったです
ここまで読んでくださってありがとうございますよかったら クリックで応援してくれたら嬉しいです
いつも買っているネットショップでずーっとメープルシュガーが
売り切れ状態で もう在庫もなくて 困ったぞー状態だったんだ
けれど 今日見たらやっと売ってたー(T∇T)
またなくなったら困っちゃうので５袋買いだめしちゃいました
ここをクリックすると飛べるよ→ここでーす
うわー 今見たら私が買った１kgはもう在庫なしになってる(￣▽￣;)
小さいのが残り１８袋だって
メープルシュガーって今ブーム？
前はこんなことなかったんだけどなあ
なんでだろ〜
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