03/28/2007（Wed）
☆こっくりきんぴら☆
今日のきんぴらはコックリしていてまたうま
コックリきんぴら
○材料○
ごぼう １本
にんじん １本
すり白ごま たっぷり
味噌 大さじ２
Ａ（酒・メープルシュガー各小さじ２）
１．ごぼうは薄め長めの斜め切りにする
にんじんは薄めの乱切りにする
２．サラダ油で１を気長に炒める
お湯５０ccを加え弱火にしてふたをし 蒸し焼きにする
３．材料が柔らかくなったら味噌を加え焦げ目をつける感じで
炒める Ａを加え水気を飛ばすように炒める
火を止めて 白すりごまを好きなだけドバっと入れて混ぜる
大好きな味噌とごまの味
いつもより コックリ味で食べたいときには
味噌とごまを使えば なんでも美味しくなっちゃうような(*'ー'*)
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子供部屋の幼稚園から使っていた 鞄とか服をかける・・
うーん なんて名前？ スタンド・・じゃないし ハンガーじゃないし
洋服かけ？
それがとうとうぶっ壊れました(^^;
新しく買いたいけれど だんなっち買ってもいいですかー
うち だんなっちがお財布握ってるんだけれど
中国に行ってから さらにケチに磨きがかかってるの
中国って物価がすごく安いから日本での外食のお金と
比べ物にならないほど 安く食べられるんだって
この前中国茶をどっさり買って 請求？したら
ど叱られました(￣▽￣;)
03/28/2007（Wed）
ママっち☆きなこベーグル☆
あの岩のようなセサミベーグルから
一ヵ月半 やっと作る気になって作ったらべりうまっ
でもこの並んだ丸い物体の写真見たら まるみが
きもっだって なんですとー(o｀ω´o)
こねる前の生地にきな粉をたっぷり加えて こねこね
やっぱり手でこねるの好き〜♬♪♫ ♬♪♫♡
ＨＢにこの楽しい手ごねをあげることはないじょ
ゆでて 焼く前にきな粉とメープルシュガーをかけて焼きました
これならシワシワになってても粗隠しできるよ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
中は穴ぼこが開いてるけれど こんなもん？
もっちもちして やわらか〜くて感動しちゃった
あの岩から こんな柔らかいベーグルを作れるようになったなんて・・
とか油断しているとまた失敗するから謙虚な気持ちでいよう(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
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うれしいなあ なんちって
今日は外を歩いていると暑いくらい
の〜んびり歩いていたら 土手にたくさんのタンポポ
03/28/2007（Wed）
娘っちスイーツ☆バターなしのクッキー☆
私の油なしバターなしの本からクッキーを作ったみたいです
昼過ぎから 私が頭痛になっちゃって二階で寝ていたので
全部自分で作りました
お友達からもらったＴＤＳのお土産 ミッキーの抜き型をメインに
お花の形で作ってました
↑これはまるみが撮った写真
私のデジカメで撮ってる(●'艸)ﾝﾌﾟﾌﾟ そしてテーブルの上に
ＹＯＭＥちゃんのレシピ本が・・
後で聞いたらやっぱりＹＯＭＥちゃんの写真を参考に
色々 工夫して撮ったんだって
かわいいぞー
英字新聞はナイスだけれど 奥のレトロな鍋敷きなんだろう(￣▽￣;) ？
頭痛が治ったので一階に下りたら 透明なお皿にバラバラと
クッキーが乗せて置いてあったので くるりと並べてもう１枚
パチリ
さっくりしていて 甘さも控えめで私が作ったような←中学生の時ね・・
生焼けってのも１個もなくて とっても美味しかったよー
ママが寝てる間によくがんばりました〜よかったら応援してくださると嬉しいな
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