2007年 04月
04/06/2007（Fri）
☆新玉ねぎのどっさりサラダ☆
でも子供達は辛い〜といって食べてくれないの
でも旬の味を味わってほしくてソースに工夫してみました
新玉ねぎどっさりサラダ
○材料○
新玉ねぎ ２個
トマト １個
オリーブオイル 大さじ４
Ａ（すりおろしにんにく１かけ分 めんつゆ・メープルシロップ各小さじ２）
○作り方○
１．新玉ねぎは薄く切ってボウルに入れ塩でもむ
水でササッと洗って水にしばらくつけておく
トマトは角切りにする
２．バターをレンジでとかして Ａを加え甘めのソースを作る
３．器に盛った１にソースをかける
オリーブオイルとメープルシロップが玉ねぎの辛味を消してくれて
双子っち達が モリモリと食べてくれてうれし
ここまで読んでくださってどうもありがとうよかったらクリック応援していただけると順位が上がって
嬉しいです
旬の食べ物って栄養もいいけれど 作用も強烈なんだそうです
前にも書いたことあると思うんですが 新玉ねぎを生で
食べるのが大好きな私
１０年程前 夕飯に食べた新玉ねぎが美味しくて
寝る前にまた食べたくなって １人で新玉ねぎ１個丸ごとスライスして
マヨネーズをウニュ〜っとかけて食べました
朝目覚めたら 手足に湿疹だらけ(￣▽￣;) 思い出しても鳥肌もん
皮膚科に行ったら 多分前日食べた新玉ねぎの作用が強すぎて
体が拒否反応を示したらしいです(^^;
いくら大好きといっても 食べすぎには注意してね
ですって ヽ(；▽)ノ アハハハハ はずかし
04/06/2007（Fri）
ママっち☆ハートと星のパンリベンジなるか☆
今日こそ・・今日こそリベンジを〜
今日はあったかなので 陽だまりで発酵させてみました
一次発酵は大成功
今までオーブンでやっていた発酵機能を太陽がやってくれて
なんだか自然てありがたいなあとシミジミ・・
二次発酵は もう型の中に入れてからなので中を見ることができず
ドキドキしながら １８０度のオーブンで焼きに入りました
小春ちゃん ＹＯＭＥちゃんに教えてもらったように
１８０度で焼き上げた後 ２１０度まで上げて２０分
レシピより多めに焼きました
そして・・
オープンザ 型っ
＿|￣|○
これは・・
むかって右のはハートの形だったはずなのに
これは？
キューピーちゃんの前髪？
切ってみるとあら？ハートにはなっていないし
☆も丸くなっちゃってるところがあるけれど 巻き巻きしたのは
美味しそうだし 焦げ色も微かだけれどついてるし
食べてみたら この前は過発酵で微妙に漂っていた
酒粕のような香りもなく ふわっふわでおいしい〜
キャラメルパウダーとくるみ
紅茶の葉とブルーベリーのパンです
形がうまくできなかったのは 今度は発酵が足らなくて
うまく膨らまなかったんだろうなあ・・
パンて難しい
ここまで読んでくださってどうもありがとうリベンジ またします
よかったらクリックしていただけると順位があがって
嬉しくなっちゃいます
あったか〜い午後・・
眠気が最高潮です(-_ゞゴシゴシ
04/06/2007（Fri）
とか考えてたよ(BlogPet)
まめころりんは
あんかけかぼちゃん
○材料○
かぼちゃ 4分の1個
A(粉寒天☆2分の1 和風だし1C 塩☆2分の1)
B(和風だし4分の1C しょうゆ。
とか考えてたよ。
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「よもみ」が書きました。
あんかけかぼちゃん
○材料○
かぼちゃ 4分の1個
A(粉寒天☆2分の1 和風だし1C 塩☆2分の1)
B(和風だし4分の1C しょうゆ。
とか考えてたよ。
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「よもみ」が書きました。
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お返事なんて、きにしないで！
わたしも遅れまくってるしー・・・（＾あいやこなすのとろとろ和なマリネほんとなすがとろとろ〜でおいしそうだね。
冷たくして食べたい感じ。
IZUさんのズッキーニ見た目に焼きなすにも
見える〜。
ズッキーニ買ってきて作らなくっちゃ。
fanifaniなすのとろとろ和なマリネこんばんはー（＊＾＾＊）
ズッキーニ！とろとろで美味しそう♪
お茄子も夏らしくって良いですね〜☆
ズッキーニ、最近見かけなくなっちゃったですよね（TT)。
そろそろriofukuなすのとろとろ和なマリネわ〜い！！偶然！！
さっき茄子のマリネ食べたよ〜
ガーリック風味だったんだけどね！！
まめちゃんバージョンもおいしそう！！
もうちょっと前に見ればよかったよ〜ゆんなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは(^O^)／
お茄子のレシピは嬉しいな〜♪
大好きだし、色んな食べ方知ってると便利だもん！
いずみさんのズッキーニの食べてみたいんだけど、我がずみなすのとろとろ和なマリネヾ(･ω･｀*)【｡ﾟ+.нёllо｡ﾟ+.】(*´･ω･)ﾉﾞ
今日は琴ちゃんが帰ってきたら英語教室に行かなくちゃ
時間があまりないのでダッシュ
ε=ε=ε=ε=ヽ(*￣∇￣)ノ
ごめんねぇ〜
琴ママ3泊4日 東京への旅をささっとねすみませ〜ん絡み下手なじむおじさんです。どうも♪
あまりたくさんの人とお話もせず、遠巻きに眺めていたおじさんです。(;^_^A アセアセ・・・
でも、とても楽しい会でしたよね。
おじむおじさんなすのとろとろ和なマリネまめちゃ〜ん、これいいねいいね♪ナスが消費できなくて困ってる後輩に教えてあげようっと。っと、その前に私も作ってみなくっちゃ♪
今日も、まめちゃんのゴーヤの酢の物作毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネほほぅ〜。
暑い日のサッパリ茄子料理といえば、生姜味の焼き茄子だけど、
マリネにしちゃうとはナイスです♪
とろとろになった茄子はおいしいよね〜。
izumiさんのとろricopiなすのとろとろ和なマリネ焼きナス、好き♪でも、皮むくのって面倒なんですよね。これ、楽かも〜。じっくり焼くってところが、気が短い私に出来るかがポイントかもしれませんけど（笑）。ＳＵＮＮＹなすのとろとろ和なマリネこんにちは！う〜んナスもズッキーニもおいしそう〜。
レシピブログのブックマークありがとうございます。私もブックマークさせていただきます！それからリンクもさせていスミレコなすのとろとろ和なマリネまた夏に逆戻りですね〜
暑い！雨もおかしい〜
熱帯地方か！
いつもながら・・・美味しそうです！
ぽちっと！マグロ君なすのとろとろ和なマリネまだまだ日中は暑く、夏野菜も捨てがたいですよね。
ﾎﾝﾄ、いったいいつになったら涼しくなるのかしらって思います。
秋田ではもう気温が下がってもおかしくない時期なのakiなすのとろとろ和なマリネまめちゃんおはよ〜〜！なすがとろんとろんで盛り付けがなんだかとってもかわいいよ〜〜！こうして濃い目のおだしで煮ると、冷やすととってもおいしいんだよね〜〜！ズッキmaikoなすのとろとろ和なマリネピコーンって！！うふふ！まめちゃん可愛いな♪♪
お茄子をじっくりとろ〜ん♪♪
お醤油味の和風なマリネが美味しそう♪♪
なんだか毎日暑いものね。。。９月だよね！？？
冷さくらのママ