☆スイートポテトサラダ☆
2007'04'12(Thu)19:24
お気に入りになったサラダです

スイートポテトサラダ
○材料○
さつまいも 大きかったら1本 中くらいだったら2本かな
きゅうり 1本
キャベツ 2枚
A(大豆マヨネーズ大さじ5 レモン汁大さじ3 塩小さじ2分の1
メープルシロップ大さじ2)

○作り方○
1.さつまいもは皮を洗ってラップをして竹串がスーっと
通るようになるまでチンする その間にきゅうりは角切り
キャベツは千切りにしておく
2.粗熱が取れたら 皮をむいて大まかにマッシュする
3.2に混ぜ合わせたAを加え全体になじませる
きゅうりとキャベツを加えさっと混ぜる

さつまいもとメープルが入っていてかなり甘いかと思いきや
レモン汁がしっかり味を ひきしめてくれていて
爽やか〜なサラダです

以前作ってお友達から美味しかった〜っていっぱい言ってもらえた
こちらのサラダとちょっと似てるかな?
おいもって大好きo(*^−^*)o
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今日まるみが このブログから色々な友達のところに飛んで
遊びに行ったらしく 夕ご飯の時に
「スティルさんて人のタレすごい人気だね」
「そうだね〜 昨日食べたあの美味しかったお肉もstillさんの
タレに漬け込んでおいたやつだよ」
「ママもまめころりんのタレとかいうの 作ってみれば?」
「うーん 黒酢の万能タレってのを作ったけれど
全然はやらないみたい」
「お酢〜?ちょっとそれは万人むきじゃないから
流行らないんじゃない?」
il||li _| ̄|● il||li
万人なんて言葉 どこで覚えたんだろう・・
でも言い当てて妙ね(´ー`) フッ

もっと美味しい何か開発したら いいね まめころさん(T∇T)















ハーブ大好きです♪
お味を想像〜〜〜。
絶対美味しそう!!!
ポテトの色が透き通っててすっごく綺麗ですね〜*
ポチ!コロズッキーニとポテトのハーブソテーちょっとごぶさたしてたら、たっくさんの
おいしいご飯レシピがー!!!
ああ、また夜中にお腹すく(笑)
じゃがいもが濃くて、おいしそうっ。
あっという間になくなりはるズッキーニとポテトのハーブソテー黄色い野菜はパプリカかと思ったら
じゃがいもだったんだね。
すごい黄色いじゃがいもだね(^^)
もっちりしてそ〜
まるみちゃん、言うね〜
子供から「何様」って言わバニラプリン。ズッキーニとポテトのハーブソテーまめちゃん、こんばんちゃ〜ん☆
ズッキーニとポテトか〜うっまそうー!
これインカ?結構黄色だね〜
オリーブオイルだからかな?
まるみん、そうじゃない!?
きっとちょりママズッキーニとポテトのハーブソテー"福菜"って…意図的?!
もしそうだったらウマい!!
食べて幸せになれそうなおかずですね★
色合いも綺麗、ドライハーブの香りがこちらまで漂ってきます( ´つばめトマトとアボカドの冷たいエスニックうどん細めのおうどんを使っておられるのですね^^
とってもおいしそうです。
この時期は素麺やそばにうどんと
つゆの味ばかりになるので
トマトのおうどんはよりおいしく感福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^メキシカ〜ンなサモササモサってこんなお料理なんですね!
初めて知りました。
本場のものを食べてみたいです。
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^トマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは(^^)
おうどん、夏のサッパリメニューうれしいな♪
ナンプラー買ったばっかしだし、明日のメニュー決まり!
今日ね、まめちゃんのコールスロー作ろう♪ってLotus Wingトマトとアボカドの冷たいエスニックうどん〇mysweetbasilちゃんへ
えーもはや作ってくれたの?ありがとう すごく嬉しい〜
ちょっとすっぱすぎだよね(;^ω^A
私が酸っぱいの好きだからレモン汁ダバダバダ〜と
まめころりんトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは♪まめちゃ〜ん(´ψψ`)お風呂の時間かぁ。娘ちゃんも冷静に反論してくるんだねー!!そういえば友達も中2(友達曰く、魔の14歳だそうです^ロ^;)の息子と、まmysweetbasilトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめちゃん、こんにちは。
そーだよね。ちょっと過ごしやすくなってきたかも♪
トマトとアボカド、私もこの夏、たっぷり食べたなぁ。
まだまだ食べ続ける予定だけど(なーさんトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは♪
少し前に何度かコメントでお話させてもらったまま、なかなか伺えなくてごめんなさいね。
メガ飲みに参加されるということなので、改めてご挨拶に伺いました♪yuiトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんおぉ!エスニック大好きだよ〜。
美味しそうだ♪
そうそう、レシピブログのブックマークに入れさせてもらったよ〜!
あっちでもよろしくね〜!うーらトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめころりんさん こんにちは^^
ビタミンたっぷりのおうどんチュル〜と
美味しそうですね☆
ナンプラーって、魚醤ですよね?!
家にはない調味料〜(―∀―)
これから買gomaトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめちゃん、こんにちは〜
アボカド大好き☆
おうどんもワンパターンばかりだから、エスニックうどんいいなぁ〜〜
まるみちゃん、反抗期かな?
でも、すぐに怒りがおtabirin