☆サーモンとレンコンのレモンマリネ☆
2007'04'24（Tue）20:29
サーモンとれんこんのレモンマリネ
●材料●
生鮭 ３切れ←お刺身用でもＯＫ その場合は揚げなくていいよ
れんこん １節
きゅうり １本
青じそ 適量
Ａ（水大さじ２ 塩小さじ１ メープルシロップ小さじ２
オリーブオイル大さじ１ レモン汁大さじ４ 粗挽きこしょう多め）
●作り方●
１．れんこんは薄い輪切りにして酢水につける
鮭は小さめのぶつ切りにする
しそは千切りに きゅうりは斜め薄切りにしておく
バットにＡをあわせて混ぜておく
２．フライパンに２cm位の油で水気をきったれんこんを
サッと揚げる すぐにマリネ液につける
きゅうりも一緒に入れる
３．油をまた２cm位になるまで足して 鮭を揚げる
中まで火を通すためにしっかり揚げてね
マリネ液につけたれんこんを横にどけ開いた所に鮭を入れ
れんこんときゅうりを上に乗せる
ラップを上からふんわりかけて しばらく置いて味をなじませる
お花みたいに見えるかな〜**(/▽/)**
お刺身用のサーモンや スモークサーモンで作ると
レンコンを揚げるだけなので もっと簡単ですね
鮭も私はこんなにチビッコになってますがもう少し大きめの
ぶつ切りでいいです(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
双子っち達 特にまるゆが美味しい美味しいを連発してました
レモンの風味がとっても気に入ったみたい♬♫♫
いつも応援ありがとうございます
１日１回クリックしてくださると嬉しいな
よろしくお願いします（＾人＾）
レシピブログ とうとう一面から外れてしまたil||li _|￣|● il||li
○おしゃれで素敵なレシピがいっぱい○
○カテゴリーごとにたくさんのブログがいっぱい○
ありがとうございます
朝から出かける用事のあった私
マリネは味が染みたほうが美味しいから マリネだけは作ってでかけたいっ
私には珍しく手際よく？作っていました
慌てていたのか 鮭をそぎ切りみたいに薄くちっちゃく切っちゃって
油の中で身同士が くっつくくっつく
ラップをふんわりかけて 急げー
あっ 文庫本を鞄に入れてないっ←どこに行くにも本は必ず持っていく
ドドドド〜っと２階の積読本の中からエッセイを持って
よもぎに出かけるって気づかれて吠えられながら
バス停まで 私なりの猛ダッシュ.．・ヾ（。＞＜）シ
バス 小さく小さくなっていました
出た後でした ＿|￣|○
いいの ２０分ベンチで本を読みながら待ったから・・
走って疲れた・・
肉団子 
検索フォーム
ハーブ大好きです♪
お味を想像〜〜〜。
絶対美味しそう！！！
ポテトの色が透き通っててすっごく綺麗ですね〜＊
ポチ！コロズッキーニとポテトのハーブソテーちょっとごぶさたしてたら、たっくさんの
おいしいご飯レシピがー！！！
ああ、また夜中にお腹すく（笑）
じゃがいもが濃くて、おいしそうっ。
あっという間になくなりはるズッキーニとポテトのハーブソテー黄色い野菜はパプリカかと思ったら
じゃがいもだったんだね。
すごい黄色いじゃがいもだね(^^)
もっちりしてそ〜
まるみちゃん、言うね〜
子供から「何様」って言わバニラプリン。ズッキーニとポテトのハーブソテーまめちゃん、こんばんちゃ〜ん☆
ズッキーニとポテトか〜うっまそうー！
これインカ？結構黄色だね〜
オリーブオイルだからかな？
まるみん、そうじゃない！？
きっとちょりママズッキーニとポテトのハーブソテー"福菜"って…意図的？！
もしそうだったらウマい！！
食べて幸せになれそうなおかずですね★
色合いも綺麗、ドライハーブの香りがこちらまで漂ってきます（ ´つばめトマトとアボカドの冷たいエスニックうどん細めのおうどんを使っておられるのですね＾＾
とってもおいしそうです。
この時期は素麺やそばにうどんと
つゆの味ばかりになるので
トマトのおうどんはよりおいしく感福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長^^メキシカ〜ンなサモササモサってこんなお料理なんですね！
初めて知りました。
本場のものを食べてみたいです。
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長^^トマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは（＾＾）
おうどん、夏のサッパリメニューうれしいな♪
ナンプラー買ったばっかしだし、明日のメニュー決まり！
今日ね、まめちゃんのコールスロー作ろう♪ってLotus Ｗｉｎｇトマトとアボカドの冷たいエスニックうどん〇mysweetbasilちゃんへ
えーもはや作ってくれたの？ありがとう すごく嬉しい〜
ちょっとすっぱすぎだよね(;^ω^A
私が酸っぱいの好きだからレモン汁ダバダバダ〜と
まめころりんトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは♪まめちゃ〜ん(´ψψ｀)お風呂の時間かぁ。娘ちゃんも冷静に反論してくるんだねー!!そういえば友達も中２（友達曰く、魔の１４歳だそうです＾ロ＾;）の息子と、まmysweetbasilトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめちゃん、こんにちは。
そーだよね。ちょっと過ごしやすくなってきたかも♪
トマトとアボカド、私もこの夏、たっぷり食べたなぁ。
まだまだ食べ続ける予定だけど（なーさんトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんこんにちは♪
少し前に何度かコメントでお話させてもらったまま、なかなか伺えなくてごめんなさいね。
メガ飲みに参加されるということなので、改めてご挨拶に伺いました♪yuiトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんおぉ！エスニック大好きだよ〜。
美味しそうだ♪
そうそう、レシピブログのブックマークに入れさせてもらったよ〜！
あっちでもよろしくね〜！うーらトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめころりんさん こんにちは＾＾
ビタミンたっぷりのおうどんチュル〜と
美味しそうですね☆
ナンプラーって、魚醤ですよね?!
家にはない調味料〜(―∀―)
これから買gomaトマトとアボカドの冷たいエスニックうどんまめちゃん、こんにちは〜
アボカド大好き☆
おうどんもワンパターンばかりだから、エスニックうどんいいなぁ〜〜
まるみちゃん、反抗期かな？
でも、すぐに怒りがおtabirin