2007年 05月
06日（日）
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05日（土）
04日（金）
03日（木）
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01日（火）
01日（火）
01日（火）
05/06/2007（Sun）
☆ひじきのフルーティサラダ☆ピリリ
ひじきと野菜のサラダ＠ピリピリ
○材料○
乾燥ひじき ３０ｇ
きゅうり １本
レンコン １節
トマト １個
stillさんのタレ大さじ１
Ａ（フルーティソース大さじ２ 白すりごま大さじ４）
１．ひじきは水でよく洗って水で戻し水気をしぼる
レンコンは薄い半月切りにして酢水につけて水気をきる
２．ごま油で１を炒めstillさんのタレを加えてよく炒める
３．ボウルに入れ 輪切りにしたきゅうりと細の目切りにしたトマト
を加える Ｂを入れてトマトがつぶれないように
そーっと混ぜ合わせる
ひじきと野菜にsillさんのタレが美味しくからまって
そこに私のフルーティソースが加わると
ピリリと甘辛くなるんですが 白すりごまをたっぷり加えると
少しマイルドになって とっても美味しかったです
きゅうりを切っていたら 穴があいてるきゅうりちゃん達が
ヒョコヒョコでてきました じーっと見てみるとなんだか顔みたい
お皿にのっけてみました
ぼーっとした顔のきゅうり軍団・・
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今日はだんなっちの見送りにセントラル空港に行きました
雨が降っていたので出国のところでバイバイ
夏に行くときのために しっかりと見ておかなくちゃと
だんなっちの言うとおりについていったら
間違って国内線に行くは ＡＮＡなのにＪＡＬに行くはで
自分だって間違ってんじゃーん て感じ(￣▽￣;)
その帰りに名古屋駅に新しくできたミッドランドスクエアに
行ってきました
ＣＨＡＮＥＬやＬＯＥＷＥやＤｉｏｒが入った
おセレブ〜なビル・・
でも私のお目当ては富澤商店なのだー
だけれど中に入ると ここも人人人人・・
人混みが大の苦手な私(^^;
棚に近づくこともできず 前にいる人がどいてから・・
と思っているうちに おばちゃんにスッと入られたりして
買おうと思っていたものの４分の１位しか買えませんでした(T∇T)
小学校のときから人を押しのけて前へ進もうとする気迫が
ないって通知表に書かれていたくらいだから 仕方ないっす
でもいいの 欲しかったぬれ甘納豆は買えたから
でも一番欲しかった緑色のなかったけど(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰ
富澤商店だけを見てすぐに高島屋へ
その前にＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡでランチ
私はクロワッサンとベーグルをいただいたんですけれど
ベーグルがめっちゃ美味しかった〜高かったけど(￣▽￣;)
高島屋に行ったのは 東急ハンズがお目当て
といっても買ったのって 水玉のスポンジとかわいい入浴剤だけ
久しぶりに町←ちょっと田舎に住んでるもんで・・
に出て疲れちゃって 帰ってきたらグウと寝てしまいました
でも楽しかった〜
だんなっちもまた 美味しいもの作って待ってるからね〜(*'ー'*)
明日からまた一週間が始まりますね
みんなで元気に笑顔を忘れずに がんばろう☆･ﾟ:*p(＾∀＾)9*:ﾟ･☆
05/06/2007（Sun）
ママっちパン☆ホシノ天然酵母発進☆
今までパンはドライイーストを使っていたけれど
いつも発酵に失敗するまめころ氏
大好きなお友達のしのっちと電話していた時に
まめちゃんには ゆっくり発酵させる天然酵母が
あってると思うよって聞いて おぅ
なんだか楽しそうだぞっ
そしてamazonで３冊の天然酵母の本を購入←すぐに本から入る私
お友達はフルーツで酵母を育てているみたいだけれど
本を読み比べたら ホシノ天然酵母ってやつで作るのが
一番 簡単そう(〃∇〃)
早速 ホシノ天然酵母を注文しました
●用意するもの●
ホシノ天然酵母 ５０ｇ
ぬるま湯 １００cc
こんだけー
後は 熱湯消毒した瓶に入れて清潔な箸とかで混ぜ混ぜして
２４時間位ほったらかしておけばいいみたいo(*^−^*)o
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平野由希子さんの本を参考にしました
平野さんは ルクルーゼの本も書いてらして
美味しいのは実証済みなので(*≧∇≦)bグッ
ゆ〜っくり発酵させられるってなんだか嬉しいな
明日はだんなっちの見送りに行くので これタイマー投稿しておきます
なので酵母ちゃんを作り始めたのは５月５日の２２時頃でーす
こちらのお店で色々購入しました
桜餡も買ったから 上手く焼けるようになったら
桜アンパンも作っちゃおうo(^^o)(o^^)o わくわく
こちらのお店で色々購入しました
桜餡も買ったから 上手く焼けるようになったら
桜アンパンも作っちゃおうo(^^o)(o^^)o わくわく
ママの手作りパン屋さん
↓
click
05/05/2007（Sat）
娘っち☆まるみ御膳☆子供の日だけど
ということで なぜか子供のまるみがご飯を作ってくれました(*･_･*)ゞｴﾍｯ♪
まるみ御膳
●お品書き●
鶏肉ソテーのトマトソース添え
キャベツと卵のフルーティポテサラ
右上のポテサラ 超うまー(*≧∇≦)bグッ
イタリアンドレッシングない？って聞かれたので
材料を聞くと キャベツとゆで卵とチンしたじゃがいもで
洋風のポテサラを作るっていうので
フルーティソース→
作り方で
和えてみれば？ と言いました
それがドンピシャ！！ すごくおいしかった〜ヽ(´▽｀)/
鶏肉のぶつ切りに塩こしょうをまぶす
多めの油で揚げ焼きにする
ソースを作る
トマト１個は小さめの乱切り にんにく１片はみじん切り
オリーブオイル大さじ２分の１ しょうゆ大さじ１
これらを混ぜ合わせる
これを鶏肉にからめながら食べました
これも めっちゃうまー
私が持ってるレシピの本からこってり系とさっぱり系を選んで
作ったんだって ありがと〜その間ママちんは美容院帰りの
よもぎとスヤスヤ寝てました
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今日 だんなっちに車で連れていってもらってよもぎを
美容院につれていきました
１時間かかるので その間に図書館へ
だんなっちは車で待っていて 私はたくさん本が入った袋を
持って 図書館に入ろうとしたら・・
>┼○ バタッ
もう こんなにマンガみたいに派手に転んだのって
すごく久々〜ってくらいに ど派手に転びました(￣▽￣;)
本はとっちらかって私はひざをすりむいて そのまましばらく
カエルのような格好で固まったまま
すぐに起き上がれなかったのは 痛いってのもあったけれど
転んだことに 私のゆる〜い脳が追いついていなかったから
今転んだ？
これって 私今転んでる？
地面にへばりついてるってことは やっぱり転んだ？？
図書館から出てきた女の人に
大丈夫ですか？って すごく心配そうな声でわれに帰って
はい ありがとうございます
ほんとは全然はいじゃないけど
と起き上がりました(^◇^ ;)
すりむいたひざ小僧も痛いけれど とっさについた
両腕がすごーく筋肉痛・・
みんなも気をつけてね(T∇T)
05/04/2007（Fri）
ママっち☆はげブルーベリーシフォンケーキ☆
ご飯控えめにして 焼き始めました
ブルーベリーシフォンケーキを
レシピ通りに混ぜて焼いて
さあ できたわよ〜←頭の中は白いフリルのついたエプロンを
つけて 初夏の陽光にキラキラ笑顔が照らされた優しいままのイメージ
レンジから取り出した シフォンケーキはふっくふくに
膨らんでとっても美味しそう
そこに駆け寄ってくる 大豚１人と子羊２人
型から取り出そうとする 優しいママ
あら？出てこないわ
トントントントン
叩いてもだめね
ガンガンガンガンガン
あらっ？
レシピ本を見たら さかさまにして１時間以上冷ましましょう
って書いてありました (￣▽￣;)
そのうち シオシオ〜っとしぼんでいくシフォンちゃん
目の前には小腹を減らした大豚子羊約３匹
１時間も待てなさそう・・
いいや ひっぱがしちゃえっ
ナイフを入れて お皿に出しました
はげてます ＿|￣|○
ブルーベリー思いっきり丸出しです
中はふんわり〜 シフォンケーキみたいに軽い感じというよりは
柔らかいのに 実はみっちり詰まったケーキって感じ
あれ？シフォンケーキ作ったんだけど・・
でも 美味しかったからいいの(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
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夏休みにだんなっちが滞在している中国に３人で行きます
いつも だんなっちに任せっぱなしで双子っち達とチャラチャラと
遊んでいるので 緊張ヽ(￣д￣;)ノ）
さっき出国手続きのこととかをだんなっちが３人に
レクチャーしてくれてました
書類の書き方とか 手荷物の預け方とか
そこで 手荷物の検査でブーってなっても慌てないでって
だんなっちが言ったら まるゆが
パパ それってローラーみたいな所に
寝転んで トンネルの中を通らなくちゃいけないの？
だって(o_ _)ﾉ彡☆ﾎﾟﾑﾎﾟﾑ
想像したら笑えた・・
もうじき ＧＷも終わりですね
我が家はのんびり過ぎていってます
残りのお休みもみなさんが楽しく過ごせますように
05/03/2007（Thu）
シャキシャキおやき＊コールスロー
シャキシャキおやき
○材料○
エリンギ ２〜３本
れんこん １節
Ａ（小麦粉２Ｃ ごま油・塩各小さじ１ 水１Ｃ）
１．れんこんはゴロゴロとサイコロ状に切る エリンギは適当に
手でさく
２．Ａを混ぜあわせてスプーンで落とすとポタっとなるくらいにして
１を加える
３．ごま油を熱し スプーンで２を適量落としながら両面を焼く
４．好みで（しょうゆ・レモン汁各大さじ１ ラー油適量）
などでいただく
れんこんのしゃきしゃき感を楽しみたいのであまり分厚い
お焼きにしないほうがいいでーす
長時間焼くと れんこんが柔らかくなりすぎちゃうからd(*^ω^*)
えりんぎはなくてもよかったかも
コリコリ感が残るかな〜と思って入れたんだけれど
柔らかくなっちゃってあまり存在がわかりませんでした(^▽^;)
存在がわからなかったので きのこ嫌いのまるゆも分からなかった
んですけどねー( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
全部食べ終わってから教えたら 絶句してました
コールスロー
○材料○
キャベツ ４〜５枚
にんじん ２分の１本
Ａ（すり玉ねぎ大さじ２ フルーティソース大さじ２
マヨネーズ大さじ４）
１．キャベツとにんじんは千切りにする
Ａで和えてしばらく置く
（oﾟ◇ﾟ)ﾉあぃ また１で終わり〜かんたーん
これは是非 すり玉ねぎを入れてくださーい
入れるのと入れないのとではおいしさが全然違ってくるなりよ
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カラオケ行ってきましたよ〜
みんなの最高得点
まるみ ９１点
だんなっち ８７点
まるゆ ８６点
そして ジャカジャカジャカジャカ
まめころりん
９２点ヽ(´▽｀)/また私の勝ちぃいいい
まるみは真剣に悔しがってました フフフフッ
私に勝とうなんて１か月早いのよっ
だんなっちも私に勝つべく勝負歌の それが青春だ←by森田健作ふるっ
で大声で歌ってましたが９０点にも届かず〜
私が９２点だったのは 中島美嘉の 雪の華でした〜(*≧∇≦)bグッ
ＧＷ後半戦 みんなもカラオケいっちゃう？
05/03/2007（Thu）
ママっち☆ぐりとぐらのカステラパウンド☆
ぐりとぐらの絵本
その中に出てくる 美味しそう〜なカステラ・・
ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ by あぶぅこちらのレシピをお借りして焼きましたo(*^−^*)o
いつも私が作るスイーツはバターとか入れないんだけれど
やっぱり ぐりとぐらにはバターないとね〜
ものすごく ふんわりして味はまさにカステラでした
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今日はとってもいいお天気ですね〜
みんな あちこちお出かけしてるのかな(⌒ω⌒)
うちはカラオケと本屋さんだけ行く予定でーす
でも今だんなっち起きてるけれど いつも知らない間に寝ちゃって
そうしたら 叩いても何しても起きないんだよねー
そしたら家におこもりかも(￫㉨￩)
05/03/2007（Thu）
そういえば(BlogPet)
そういえば、まめころりんが
お花みたいに見えるかな〜**(/▽/)**
お刺身用のサーモンや スモークサーモンで作ると
レンコンを揚げるだけなので もっとシャキシャキですね
とか考えてたよ。
*このエントリは、ブログペットの「よもみ」が書きました。
お花みたいに見えるかな〜**(/▽/)**
お刺身用のサーモンや スモークサーモンで作ると
レンコンを揚げるだけなので もっとシャキシャキですね
とか考えてたよ。
*このエントリは、ブログペットの「よもみ」が書きました。
05/01/2007（Tue）
ママっち☆シルクロードのお弁当？☆
前日の下ごしらえ
●象さんを必死で作った←鼻の部分が難しかった・・
●今日の夕飯から かぼちゃアーモンドを取り分けた
作り方
かぼちゃを小さめに切ってレンジでチンする
オリーブオイル少量で炒めて かぼちゃを脇によせてそこに
スライスアーモンドを入れ炒める
かぼちゃに（しょうゆ・みりん各大さじ２）をかけ
全体を混ぜ合わせる
●カレーうずらのマヨグラタンの下ごしらえ
●はんぺんピザの下ごしらえ
シルクロードのお弁当？
シルクロードって (￣▽￣;)
自分でつっこんでおきます
型を抜いた後の海苔 微妙にハートのところが破けてるし
●はんぺんピザ
はんぺんを適当な大きさに切って 上にプチトマトとか
ほうれん草←生のままでＯＫ とチーズを乗せアルミホイルに乗せて
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
●かぼちゃのアーモンド炒め
●プチトマト
●ふきのたいたん←いただきもの
●うずら卵のカレーマヨ
カレー粉をお湯で溶いたものに ゆでたうずら卵をしばらく漬ける
半分に切ってホイルに入れ 上からマヨネーズ適量をかけて
オーブントースターで焼く
●魚肉ソーセージの象さん
●海苔のシルクロード？ごはん
象・・今まで豚とうさぎを作ったけれど 象さんが一番
難しかった〜 耳でかいし横につけなきゃいけないし
鼻がうまく切れなくてどんどん細くなるし(^^;
象さんに見えるといいんだけど
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昨日からお茶もってこいだの 黒酢飲料入れてきてだの
夜中にごはん食べるだの うるちゃーい
お弁当のごはん分は残ってたからよかったあホッ
朝は雨だけれど そのうち晴れるってo(*^−^*)o
今日もがんばろうねっ
05/01/2007（Tue）
☆鶏肉といっぱい野菜のバルサミコ炒め☆
鶏肉と野菜のバルサミコ炒め
●材料●
鶏もも肉←胸でも ３００ｇ
アスパラ ４本
エリンギ １Ｐ
レンコン １節
ねぎ １本
なす ２本
すりにんにく・しょうが 各適量
Ａ（バルサミコ酢２分の１Ｃ メープルシュガー大さじ１）
●作り方●
１．レンコンは薄切りにして酢を入れたお湯でさっとゆでる
アスパラは斜め切り ナスは横半分にしてそれぞれ６等分位に切る
エリンギはほぐし ねぎは斜め切りにする
鶏肉は一口大に切り 塩・こしょう各少し 片栗粉大さじ１をまぶす
２．オリーブオイルでにんにくとしょうがを炒め 鶏肉を皮目から
炒めこんがりしたら裏返し中火でふたをして中までじっくり
火を通す
３．野菜を一気に入れよく炒める
全体がしんなりしたら Ａを加えてよく混ぜる
４．器に鶏肉と野菜を盛りつける
フライパンに残った汁を再び火にかけ水溶き片栗粉でとろみをつけ
３の上からトロ〜リとかける
高いバルサミコを２分の１Ｃ計る時 ドキドキしながら
計った小心者のまめころです(￣▽￣;)
酸っぱいものが好きな人にはたまら〜ん美味しさだと思います
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今日だんなっちが中国から 帰ってきました
そしてお土産ターイム
☆栗の粉？みたいな怪しいものが中に入ったチョコレート←前回と
同じ
☆なんかわからないクッキー？
☆子供達に北京オリンピックキャラの時計のネックレス←微妙らしいbyまるみ
☆同じキャラの蛍光ペン←同じく
☆青島名物らしい飴←まるみ食べて 口から出してた(￣▽￣;)
ブログ用にらしい・・
むかって左のは笛にもなって 右のは水につけると下から
お●っ●が出るんだって・・どうやってブログに使えと？
これはグウ
今使ってるのと同じＮＩＮＡ ＲＩＣＣＩのバーズニュアンセ
化粧下地で〜す
これは飛行機の中で買ってくれたみたい(ё∇ё)
そして今 だんなっちはお得意さんに買ってきたお土産が
なくなったと大騒ぎしてます
05/01/2007（Tue）
娘っち☆下ごしらえ少なくて慌てたわ弁当☆
お弁当作りの日です
はんぺん一杯使ってるのよ弁当
今紀文で紀文の商品を一品使ったメニューが入ったお弁当コンテスト？
を実施しているので それに挑戦した模様
でもどこにもハンペンの姿がな〜い
マッシュしたはんぺんを ハンバーグと
卵焼きに入れてふんわりさせてみたよ
なんだって
はんぺん入りふわふわハートの卵焼きその上にハートの形のウインナプチトマトちくわはんぺんとにんじんのみじん切り入りハートのハンバーグ昨日のちくわとにんじんのフルーティソース和え
いつもなら私の作ったやつは 自分が作ったことにならないから
入れないって言うんだけれど 昨日ハンバーグと卵焼きしか
下ごしらえしてなかったので ＨＥＬＰでちくわとにんじんのを
入れていきました
今日はまるゆが委員会で早く登校しなくちゃいけなくて
お弁当慌ててたよ〜
明日は私の当番だわ・・
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Σ(ｏдｏノ)ノ レシピブログの激落ちにびっくらこ
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なんだか朝からねむ〜い
雨降りだからかなあ
昨日ネットでクラフト用のパンチ５つ買っちゃった(^^;
紙専用って書いてあったけれど 海苔でもいいよね？？
click please
↓
