今日のメニューはな〜に？

象さんを作ったんだけれど　難しかったー

前日の下ごしらえ


●象さんを必死で作った←鼻の部分が難しかった・・
●今日の夕飯から　かぼちゃアーモンドを取り分けた
作り方
かぼちゃを小さめに切ってレンジでチンする
オリーブオイル少量で炒めて　かぼちゃを脇によせてそこに
スライスアーモンドを入れ炒める
かぼちゃに（しょうゆ・みりん各大さじ２）をかけ
全体を混ぜ合わせる
●カレーうずらのマヨグラタンの下ごしらえ
●はんぺんピザの下ごしらえ


シルクロードのお弁当？


シルクロードって　(￣▽￣;)
自分でつっこんでおきます

型を抜いた後の海苔　微妙にハートのところが破けてるし



●はんぺんピザ
はんぺんを適当な大きさに切って　上にプチトマトとか
ほうれん草←生のままでＯＫ　とチーズを乗せアルミホイルに乗せて
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
●かぼちゃのアーモンド炒め
●プチトマト
●ふきのたいたん←いただきもの
●うずら卵のカレーマヨ
カレー粉をお湯で溶いたものに　ゆでたうずら卵をしばらく漬ける
半分に切ってホイルに入れ　上からマヨネーズ適量をかけて
オーブントースターで焼く
●魚肉ソーセージの象さん
●海苔のシルクロード？ごはん



象・・今まで豚とうさぎを作ったけれど　象さんが一番
難しかった〜　耳でかいし横につけなきゃいけないし
鼻がうまく切れなくてどんどん細くなるし(^^;

象さんに見えるといいんだけど


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昨日からお茶もってこいだの　黒酢飲料入れてきてだの
夜中にごはん食べるだの　うるちゃーい

お弁当のごはん分は残ってたからよかったあホッ
　　　　　　　



朝は雨だけれど　そのうち晴れるってo(*^−^*)o
今日もがんばろうねっ

今日は大好きなバルサミコ酢の炒め物です

鶏肉と野菜のバルサミコ炒め
●材料●
鶏もも肉←胸でも　　　　３００ｇ
アスパラ　　　　　　　　４本
エリンギ　　　　　　　　１Ｐ
レンコン　　　　　　　　１節
ねぎ　　　　　　　　　　１本
なす　　　　　　　　　　２本
すりにんにく・しょうが　各適量
Ａ（バルサミコ酢２分の１Ｃ　メープルシュガー大さじ１）


●作り方●
１．レンコンは薄切りにして酢を入れたお湯でさっとゆでる
アスパラは斜め切り　ナスは横半分にしてそれぞれ６等分位に切る
エリンギはほぐし　ねぎは斜め切りにする
鶏肉は一口大に切り　塩・こしょう各少し　片栗粉大さじ１をまぶす

２．オリーブオイルでにんにくとしょうがを炒め　鶏肉を皮目から
炒めこんがりしたら裏返し中火でふたをして中までじっくり
火を通す

３．野菜を一気に入れよく炒める
全体がしんなりしたら　Ａを加えてよく混ぜる

４．器に鶏肉と野菜を盛りつける
フライパンに残った汁を再び火にかけ水溶き片栗粉でとろみをつけ
３の上からトロ〜リとかける



高いバルサミコを２分の１Ｃ計る時　ドキドキしながら
計った小心者のまめころです(￣▽￣;)

酸っぱいものが好きな人にはたまら〜ん美味しさだと思います

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今日だんなっちが中国から　帰ってきました
そしてお土産ターイム




☆栗の粉？みたいな怪しいものが中に入ったチョコレート←前回と
同じ
☆なんかわからないクッキー？
☆子供達に北京オリンピックキャラの時計のネックレス←微妙らしいbyまるみ

☆同じキャラの蛍光ペン←同じく
☆青島名物らしい飴←まるみ食べて　口から出してた(￣▽￣;)



ブログ用にらしい・・
むかって左のは笛にもなって　右のは水につけると下から
お●っ●が出るんだって・・どうやってブログに使えと？



これはグウ　


今使ってるのと同じＮＩＮＡ　ＲＩＣＣＩのバーズニュアンセ
化粧下地で〜す

これは飛行機の中で買ってくれたみたい(ё∇ё)


　　　　　　


そして今　だんなっちはお得意さんに買ってきたお土産が
なくなったと大騒ぎしてます

ＧＷの中日　学校はもちろんあって今日はまるみの
お弁当作りの日です

はんぺん一杯使ってるのよ弁当



今紀文で紀文の商品を一品使ったメニューが入ったお弁当コンテスト？
を実施しているので　それに挑戦した模様

でもどこにもハンペンの姿がな〜い

マッシュしたはんぺんを　ハンバーグと
卵焼きに入れてふんわりさせてみたよ

なんだって


はんぺん入りふわふわハートの卵焼き
その上にハートの形のウインナ
プチトマト
ちくわ
はんぺんとにんじんのみじん切り入りハートのハンバーグ
昨日のちくわとにんじんのフルーティソース和え




いつもなら私の作ったやつは　自分が作ったことにならないから
入れないって言うんだけれど　昨日ハンバーグと卵焼きしか
下ごしらえしてなかったので　ＨＥＬＰでちくわとにんじんのを
入れていきました

今日はまるゆが委員会で早く登校しなくちゃいけなくて
お弁当慌ててたよ〜　
明日は私の当番だわ・・

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なんだか朝からねむ〜い
雨降りだからかなあ
　　　　　　　
昨日ネットでクラフト用のパンチ５つ買っちゃった(^^;
紙専用って書いてあったけれど　海苔でもいいよね？？

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