This Archive : 20070510
☆ありもの野菜と牛肉のクリチ煮☆
色々な野菜と昨日使ったクリチを加えて
コトコト煮こんでみました
ありもの野菜と牛肉のクリチ煮
●材料●
ありもの野菜 けっこういっぱい
今日使ったのは
トマト キャベツ 玉ねぎ アスパラ ごぼう
にんじん なす
牛薄切り肉 ２００ｇ←豚薄切りでも鶏肉でも薄けりゃＯＫ
クリームチーズ 適量
コンソメ １個
塩・こしょう 各少し
１．野菜は適当に切る
厚手の鍋にキャベツを適量しいて塩こしょうして片栗粉をふった
牛薄切り肉を適量しく その上にクリームチーズ大さじ１位を
適当にあちこちに散らす
２．１を好きなだけ繰り返して 一番上はキャベツでふたをするおうに
ギュッと詰める 全体でクリームチーズは大さじ４位使うかな
３．塩・こしょうしてコンソメを加えふたをして弱火で３０分くらい
コトコト煮こむ
４．野菜からいーっぱいおいしいスープが出ていまーすヽ(´▽｀)/
味見をして塩・こしょうで味をととのえる
煮物にクリチ？って思うけれどクリームチーズの塩気と
マイルドな風味が野菜とお肉にぴったんこなんです
適当に作ってみたら美味しかった時って なんだか不思議気分〜
お水を１滴も加えなくてもこーんなにスープが出てきます
すご〜く美味しいの
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今日は家庭訪問でした
なぜか１４：１０分からと思い込んでいて←カレンダーにも書いてあった
というか私が書いた
そろそろお化粧して髪の毛もくるりんしよ〜っとカーラー巻いて
ファンデぬって パフパフして リップはもうちょっとあとで
いいかな〜なんて のんびりしていたら ピンポーン
宅配便かな？なんて思ったら双子っち達が一階から
「もう先生きたよー」
えーーーーーーーーーΣ(ｏдｏノ)ノ
大急ぎでカーラーとって 口紅ぬりぬりして鏡を見直す時間もなく
バタバタと降りていきました
お茶の用意もしていたんだけれど先生方は上がることなく←双子だから
同じ日に時間をくっつけてくださったので先生が重なってしまったの
玄関先であっという間に終わって帰られました
ふ〜やれやれ
１４：１０分てすっごい自信ある文字でカレンダーに
書いてあったのは どっから出てきたんだろ？
ママっち☆基本にそって作ったはず？のパン☆
・・・・・
かたひっΣ(ｏдｏノ)ノ
子供達は美味しいよ〜 顎が鍛えられていいよね＿|￣|○
と食べてくれましたけれど 同居している母親は
コーヒーにつけて食べてました(T∇T)
レンジで少しあっためたら 中はモチモチっとしてたんだけれど
外が かたっ どうして？ 発酵もうまくいったと
思ったんだけどなあ
うーんうーん
中はこんな感じ
味は砂糖も入れていないので粉とお塩の味
シンプルで美味しかったと思うんだけれど
みんなのリアクションが･ﾟ･(ﾉε`*)･ﾟ･｡
やさし〜くコネコネしたのになあ
でもまた今日作ったるでー
今日は桜餡をママの手作りパン屋さんてとこで買ったし
桜の花の塩漬けも買ったから 桜アンパンつくってやるうううう
ってまたこうやってアレンジしようとするからいかんのかねぇ
は〜o(´^｀)o
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今日は午後から家庭訪問で先生がみえます
水菓子 買っておくの忘れちった(^^;
アンパン出したらどう？
いきなり アンパン出てきたら ひくかしら 先生・・
しかも今一次発酵中なんだけれど どうやらまた
発酵に失敗しそうな気配なんだけど (/ー￣;)ｼｸｼｸ
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しかも高熱・・・辛いだろうな。
しっかりお休みして治してくださいね。
寝るのが一番！
でも悪夢だなんて・・・怖い〜aki切り干しとピーマンのシンプル煮まめころちゃん、大丈夫？
って、高熱出てるのっ!?
それなのにケータイから投稿なんて、
真面目すぎるのよっ（笑）
我々の事は構わず、どうぞお大事にね。
切り干しとお天気石切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ぅ？
お魚、きれいに食べたい気持ち、すんごくわかるぅ！！カツオ君も、身をいっぱい残すのよね。ついついきれいにしたくなっちゃうの。
えーん、それwacame切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、
風邪の具合はどうですか？
わかるわかる〜、食べ残しが気になって
つい食べてしまってハッ！って★
どうかこじらすことなく風邪早く
治りますようにvivera切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんばんは☆
風邪引いちゃったのね、大丈夫！？
ママが病気になっちゃうと、大変でしょう。週末はゆっくりと休めるといいね。早く良くなりますように。
panipopo切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃーん!!風邪っぴきさんは大丈夫ですか？
昨日はありがとうございますm(__)m 具合悪いのに見てくれて(T_T)あんな事書いたからだよね。ゴメンね(-人-)
ピピmysweetbasil切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんこんばんは〜（＾＾）本当ほっこり体があったまるおかずだね♪ピーマンと切干大根をわけてもりつけてあるところもいいね〜♪あと、体調は大丈夫かな。週末は3連休maiko切り干しとピーマンのシンプル煮風邪大丈夫ですか〜？
まめころさんも
ゆっくり休日を過ごしてなおしてくださいね＾＾
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長＾＾切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、風邪ひいたの！！今日の具合はどう？？軽くなってるといいんだけどな。
コメ返事は一切無用だから、ゆっくり休めてね。
今日のレシピ、早速メモったよ〜毛糸のパンダ切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜ご無沙汰しています〜
あぁっ お風邪ですか(￣口￣；)
秋刀魚の後かたづけは親心ですよねえ。
暑くなったり寒くなったりですからお大事になさってくださいＭＩＴＡＫＡ７切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜
切り干しとピーマンって大好きなコンビだよん
シンプルなのがい〜ね
風邪大丈夫？
お大事にね！！ゆん切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんにちは。
ピーマンと切り干し、ホントほっこりするね♪
この前、ピーマン１０個１００円だったの〜
２０個買っとけば良かったかも(^-^)
風邪、大丈夫なーさん切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ー！？
無理しないでゆっくりしてね。
もちろんコメントもいらないからね！izumimiruni切り干しとピーマンのシンプル煮だいじょうぶ？？移っちゃった？だいじょうぶ？たいへんだ〜 治る治る、だいじょうぶだよん♪
お魚って気になるよね。わたしもきれいに食べるほうだけどさんまの内臓が苦手でそれは残しちさと切り干しとピーマンのシンプル煮まめサン、おはようございます♡
お風邪大丈夫ですか？？
今の季節は体調崩しやすいので、お大事にされて下さいね。
ブログへの訪問は結構なので、ゆっくりお休みcherryuu_tan