[PR] 海外挙式 今日のメニューはな〜に? 20070522 今日のメニューはな〜に?
 *美味しいって言葉をありがとう*ゆるゆるベジライフ

☆はまちのこってりさん煮☆

今日できたばかりの こってりさんなタレで
はまちとごぼうを煮てみましたkiss2


おいしかった(T∇T)うれし〜

はまちのこってりさん煮
●材料●
はまち    4切れ
ごぼう    1本
A(こってりさん→作り方大さじ4 水大さじ4)

P1010564はまちのこってりさん煮こみ1

●作り方●
1.小鍋に斜め切りのごぼうを敷き詰めAを入れて ふたをして
コトコト煮る

2.煮立ったら さわらをごぼうの上に乗せタレを
スプーンなどでかけながら少し煮て落し蓋をして弱火で煮込む
火が通ったらできあっがり〜

P1010565はまち2

魚の煮物のときは大さじ4と水大さじ4と同量で煮ると
ちょうどいいみたい茶ハート


タレが本当においしくて まるゆはまたご飯をお皿に移して
食べてました(●'艸)ンププ  本当はお行儀悪いんだけれど
気持ちわかるから まあいっか〜とそのままにしときました


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水玉ライン


07-05-22_18-07


これ 誰だかわかりますか?
今日 社会のテストででたそうです

答えはマルコ=ポーロでした〜

まるゆは何を思ったのか
イエスキリスト様と書いたらしい

悪いけれど爆笑しちゃいました〜(o_ _)ノ彡☆ポムポム

笑ってる場合じゃない?
       
panda_01


このタレ stillさんのタレの半分でもいいから流行るといいな〜
o(^^o)(o^^)o わくわく
図々しい? アホかって??
stillさんのタレ美味しくて便利なんだもーん

私も何か作れないかな〜と思って(*・_・*)ゞエヘッ♪
最近タレばっかり作っていて タレだらけの冷蔵庫(^^;
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☆こってりさんの作り方☆

にんにくやしょうがが入った こってりな炒め物や
煮魚にもばっちり合う タレができましたヽ(´▽`)/

●材料●
しょうゆ    2C
メープルシュガー    2分の1C←砂糖でもはちみつでも
みそ    大さじ4
白すりごま    2分の1C
すりおろしにんにく    4かけ分
すりおろししょうが    2かけ分
みりん    2分の1C

P1010563こってりさん


●作り方●
1.小鍋にしょうゆ メープルシュガー みりん
すりおろしにんにく すりおろししょうがを入れ中火でコトコト
*たまにク〜ルクルとかきまぜてね*

2.煮立ってきたら弱火にして白すりごまを加えて
クルクルかき混ぜる 

3.再び煮立って少しトロリとしてきたら火を止め
みそを加えよく溶く
そのまま冷まして保存瓶に移す

`*:;,.★ 〜☆・:.,;*`*:;,.★ 〜☆・:.,;*

火を通しているので冷蔵庫に入れておけば半年はもつかな?
にんにくとしょうがはチューブのものでOKでーす

使うときはごまとかが浮いているので よくシェイクシェイクして
使ってくださいね〜(〃∇〃)


にんにくがけっこう入っているので夜限定のタレかな(●'艸)ンププ
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娘っち☆テスト中でも女の意地で作るわよ弁当☆

まるみのお弁当アップするの遅れちゃった〜
朝からパン焼いたり お菓子作ったり 
炒め物用のコッテリタレ←できたぴょん
を求めて 色々実験?したりしていたら疲れちゃって
二階の自分の部屋に入って よもぎを見た途端 ヒュルルルル〜と
力が抜けて よもちん 疲れたよーと言いながらちょっとだけ
横になるつもりが1時間以上寝てました( ̄▽ ̄;)

まるみのお弁当

P1010557まるみおべんと
肉じゃが
アスパラのマヨゴマ焼き
じゃがいも団子のstillさんタレからめ
ウインナ
卵焼き
にんじんのスイートサラダ

natu6285


昨日と今日は中学に入って初めてのテスト・・
なのに 昨日の夕方から夜にかけて 
ほとんどこのお弁当の下ごしらえに時間とられてたんですけど(^^;

大丈夫なんだろうかふきだしおいおい


お団子 1個もらったけれど美味しかった〜

じゃがいもをチンしてマッシュして片栗粉と混ぜて
お団子の形にしてフライパンで焼き付けて stillさんのタレを
からめたもの stillさん ありがと〜(*'ー'*)

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水玉ライン


最近タレばっかり色々作っていて こってりした炒め物や
煮物にむいたタレ作れないかなあと色々やっていて
今朝 これいいんじゃないのーてなもんができたので←大げさ?
夜 鰆を煮てみまーす o(^^o)(o^^)o わくわく
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