06/15/2007（Fri）
☆夏の煮浸し漬物☆
作りました
夏の煮浸しお漬物
●材料●
なす ３本
ちくわ １本
小松菜 ２分の１ワ
青じそ １束
Ａ（出汁１Ｃ しょうゆ大さじ３ みりん大さじ１
メープルシュガー大さじ２分の１）
みょうが ２個
しょうが ２かけ
●作り方●
１．Ａは小鍋で煮立たせ 千切りにしたしょうがと茗荷を加え
そのまま冷ます
２．なすは輪切りにしてすぐゆでる なすを入れてしばらくしたら
ざく切りの小松菜を加え ざるにあげて冷まし水気を切る
ちくわは輪切りにする
３．粗熱が取れた１に２を加え冷蔵庫でキンキンに冷やす
器に盛り 千切りにした青じそを乗せる
しみじみと おいしっ
茗荷とか青じそとかって夏って感じがするなあ
しょうがをかなり入れたので 冷たいけれど体をあまり
冷やすレシピにはなってないと思うけど どうだろ？
夏にあまり冷たい食べ物や飲み物をとると
秋から冬にかけて風邪をひきやすくなるって漢方の先生が
言ってたっけ
お腹を冷やすことってかなり体にダメージがあるみたい
なので私はいつも魔法瓶に朝あつーいお茶を入れて
それを二階に持ってきて飲んでますo(*^−^*)o
ハーブティー 漢方茶 紅茶 中国茶などなど
今日飲んだのは
click please
↓
医食同源の発想でブレンドされた抗ストレス茶
華やかな香りでイライラや鬱状態を解消
肝と胃腸を保護して ストレスに強い体づくりをサポートします
こうみえても？ストレスけっこうあるのさ〜(ё∇ё)
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今日のメニューで体を冷やすといけないって書いておいて
さっき双子っち達とコンビにに行って気になっていたこれを発見
ＰＥＰＳＩ のアイスキューカンバー 思いっきり冷たい炭酸(^▽^;)
コーラのきゅうり味・・
どんなんかな〜ジャンキーだなあと思いつつ興味津々で購入
３人で私の部屋に 円座になって まずは私から
ふたをあけて ワインのようにクンクン
うーん？なんだか薬っぽい匂い・・
そしてテイスティング
双子っち達の４つの目がじーっと見つめています
いや よもぎも見てたから６つの目だな
味は・・味は・・ ん？きゅうりの味ではないぞ
何のあじだろ？ んーんーわからん
次はまるみさん どうぞと手渡しゴックン
味わって これはきゅうりというよりメロン？
次はまるゆさん
ゴックン うっ まずっ
ん〜 まずくはないけれど 美味しいってほどでもなく
首を傾げつつ 静かに飲んでいく まるみと私
結果は
わからない味ってことでした (^^;なんだそれってつっこまないでね
みなさんが楽しくて 素敵な週末を過ごすことができますように
06/15/2007（Fri）
☆パサパサしないおからのアイスボックスクッキー☆
レシピがあります(人´∀`)ｧﾘｶﾞﾄﾈ♪
色々作ったんですが まとめるのにけっこう一苦労なの
水分が少ない上におからが入っているからパサパサして
まとめて切る時にも ボロボロこぼしちゃうし・・
何かいいてはないかな〜と アイスボックスタイプにしてみたら
今までの苦労はなんだったのーって位に楽ちんにできるように
なりました+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
アイスボックス おからクッキー by よもまめころりんこちらに材料と作り方をアップしておきました
かなり堅くて お腹がちょっと減ったな〜なんて時に
飲み物と一緒に食べると けっこうお腹がふくれます
でも美味しいのでつい食べすぎちゃうんだけど(^^;
堅いクッキーがすきな方には美味しいとおもいまーす
ダイエットクッキーの代わりにもなるかな？
私はおからパウダーで作っていますが 生のおからを使うときの
作り方も書いてありますo(*^−^*)o
チンして水分飛ばして 豆乳とか粉の量で適当に調整すれば
全然ＯＫv(｡･･｡)ｲｴｯ
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ついさっき 双子っち達の部屋の天井に虫発見←まるゆが
虫がとにかく超が１００つくくらい嫌いなまるゆ
なぜかいつもそのまるゆが 虫を見つけるんだよね(^^;
ママとって〜って言われたけれど 私はよもぎにごはんあげ中
アホな会話どうぞ(^◇^ ;)
「自分で取りなよ」
って言ったらクイックル●イパーを持ち出して
ティッシュを巻いて 戦闘態勢
「ママ カウントして」
「はいはい ３ ２ １ ＧＯ」
「あ〜だめだっ あっ動いたっ Σ(・ω・ﾉ)ﾉ
これ 天井虫だよっ ママ天井虫だよっ」
「そんなのいるわけないじゃん
ほれ ３ ２ １ ＧＯ」
「えいっ」
「・・・・・・ママ 虫取ったと思うけれどこれ←天井に
くっつけたままのクイックル●イパー
どうすればいいの？」
「そのまままっすぐそっとおろしなよ」
と言ったのに グニッと曲げてワイパーを下ろしたところ
虫がポトン
「うぎゃうぇ０−９ｆｖ４え」
「うるさーーーーーーーいっ」←おばあちゃん(^^;
夏になったらどうしよう
もっと虫いるよー（＠´＿｀＠）
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お返事なんて、きにしないで！
わたしも遅れまくってるしー・・・（＾あいやこなすのとろとろ和なマリネほんとなすがとろとろ〜でおいしそうだね。
冷たくして食べたい感じ。
IZUさんのズッキーニ見た目に焼きなすにも
見える〜。
ズッキーニ買ってきて作らなくっちゃ。
fanifaniなすのとろとろ和なマリネこんばんはー（＊＾＾＊）
ズッキーニ！とろとろで美味しそう♪
お茄子も夏らしくって良いですね〜☆
ズッキーニ、最近見かけなくなっちゃったですよね（TT)。
そろそろriofukuなすのとろとろ和なマリネわ〜い！！偶然！！
さっき茄子のマリネ食べたよ〜
ガーリック風味だったんだけどね！！
まめちゃんバージョンもおいしそう！！
もうちょっと前に見ればよかったよ〜ゆんなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは(^O^)／
お茄子のレシピは嬉しいな〜♪
大好きだし、色んな食べ方知ってると便利だもん！
いずみさんのズッキーニの食べてみたいんだけど、我がずみなすのとろとろ和なマリネヾ(･ω･｀*)【｡ﾟ+.нёllо｡ﾟ+.】(*´･ω･)ﾉﾞ
今日は琴ちゃんが帰ってきたら英語教室に行かなくちゃ
時間があまりないのでダッシュ
ε=ε=ε=ε=ヽ(*￣∇￣)ノ
ごめんねぇ〜
琴ママ3泊4日 東京への旅をささっとねすみませ〜ん絡み下手なじむおじさんです。どうも♪
あまりたくさんの人とお話もせず、遠巻きに眺めていたおじさんです。(;^_^A アセアセ・・・
でも、とても楽しい会でしたよね。
おじむおじさんなすのとろとろ和なマリネまめちゃ〜ん、これいいねいいね♪ナスが消費できなくて困ってる後輩に教えてあげようっと。っと、その前に私も作ってみなくっちゃ♪
今日も、まめちゃんのゴーヤの酢の物作毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネほほぅ〜。
暑い日のサッパリ茄子料理といえば、生姜味の焼き茄子だけど、
マリネにしちゃうとはナイスです♪
とろとろになった茄子はおいしいよね〜。
izumiさんのとろricopiなすのとろとろ和なマリネ焼きナス、好き♪でも、皮むくのって面倒なんですよね。これ、楽かも〜。じっくり焼くってところが、気が短い私に出来るかがポイントかもしれませんけど（笑）。ＳＵＮＮＹなすのとろとろ和なマリネこんにちは！う〜んナスもズッキーニもおいしそう〜。
レシピブログのブックマークありがとうございます。私もブックマークさせていただきます！それからリンクもさせていスミレコなすのとろとろ和なマリネまた夏に逆戻りですね〜
暑い！雨もおかしい〜
熱帯地方か！
いつもながら・・・美味しそうです！
ぽちっと！マグロ君なすのとろとろ和なマリネまだまだ日中は暑く、夏野菜も捨てがたいですよね。
ﾎﾝﾄ、いったいいつになったら涼しくなるのかしらって思います。
秋田ではもう気温が下がってもおかしくない時期なのakiなすのとろとろ和なマリネまめちゃんおはよ〜〜！なすがとろんとろんで盛り付けがなんだかとってもかわいいよ〜〜！こうして濃い目のおだしで煮ると、冷やすととってもおいしいんだよね〜〜！ズッキmaikoなすのとろとろ和なマリネピコーンって！！うふふ！まめちゃん可愛いな♪♪
お茄子をじっくりとろ〜ん♪♪
お醤油味の和風なマリネが美味しそう♪♪
なんだか毎日暑いものね。。。９月だよね！？？
冷さくらのママ