06/26/2007(Tue)
☆トマトのおからファルシーグラタン☆
こんなん作ったら美味しいかな〜なんて思って作ってみました
トマトのおからファルシーグラタン
+ 材料 +
トマト 4個 なるべく大きくて
横に平べったいもの
生おから 30g〜50g
粒コーン 適量
きゅうり 1本
ピザ用チーズ 適量
ハーブソルト 適量
A(こってりさん 大さじ2〜3→作り方 マヨネーズ大さじ4)
*こってりさんがない方は 味噌味の焼肉のタレ+白すりごま*

+ 作り方 +
1.生おからは耐熱ボウルに入れてラップをかけずにレンジで
5分チンして水気を飛ばす
きゅうりは角切りにする
2.トマトは下まで破らないように気をつけて中身をくり出し
1に加える
きゅうりと粒コーンも加えAも加えてよく混ぜる
味見をしてハーブソルトで調節する
3.中身をくり抜いたトマトに2をぽんぽこりんに詰める
上にチーズを乗せ オーブントースターでチーズに焼き色が
つくまで焼く

中身は こんなん
かわいいし 美味しいしヽ(´▽`)/
食べる時は トマトが崩れちゃうけれど それがまたうまっ

おからを料理すると パサパサしがちだけれど
マヨネーズが入っているので しっとりです(人´∀`)
おしりがとんがったトマトだとコロコロしちゃうので
平らになるように少し切ってくださーい
チーズをかけずに焼かずに そのままサラダにして
食べても美味しいと思うな〜(゚ー゚)(。_。)ウンウン
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さっき 毎日ポリポリしている
薄くするほどポリポリして美味しいので麺棒で汗だくになって
ゴロゴロゴロゴロと伸ばしていて ふと見ると麺棒に血が・・
なに?と思いつつゴロゴロしてると どんどん血がついて
麺棒が血だらけにΣ(oдoノ)ノ
怪奇現象??
と一瞬思ったけれど 親指の付け根が痛いので見てみたら
昼間 ダンボールを開けるときにカッターで切った傷が
せっかくふさがりかけていたのに 麺棒で
ゴロゴロと刺激したもんだから またパックリ開いて
そこから流血しているのでした
ふー びっくりしたぜ

明日 すごーく暑いんだって・・
また外出だよー日射病やってから一週間
帽子かぶってこ・・
みなさんも 気をつけてね〜
上から約1時間程経過・・多分
追伸今日は 苦くないゴーヤチャンプルーをアップするつもりだったのに
間違えて違う日のレシピアップしてもた_| ̄|○
上から1分程度経過・・多分
( ̄▽ ̄;)
アップしていないつもりだったけれど 昨日アップしてたみたい・・
大丈夫か まめころっ
06/26/2007(Tue)
ママっちパン☆妖怪第二段 その名はダランダラン☆
この世に妖怪を生み出してしまった・・
ダランダランという名のベーグル

前は発酵しすぎて 成型するのに失敗したので
今回は一次発酵する時に もうまん丸く成型しときました
そして朝みたら こーんなに膨らんだダランダランに・・
熱湯でゆでようと思ってもクッキングシートから
離れてくれません(T∇T)
闘った後が左上のダランダランに現れていますね(´ー`) フッ
大きさを比べるのに右側にシャープペンシルを置いたけれど
あまり意味なかったような・・
なんとか ひっぱがして手首をやけどしつつ←お湯はねたぜ
ゆでて 焼いたのがこちら

う〜ん 妖怪らしいなんともいえない模様( ̄▽ ̄;)
触ってみたら あれ?
この前の時は 堅かったのに モチッとした感触が・・
食べてみると
うっまーいヽ(´▽`)/
もちもちしていて めっちゃうまっ
これで形さえしっかりしていれば 大成功だな〜
ということで今また←これ 25日の21:48に書いてまーす
なので *この記事はタイマー投稿なの
明日・・というか今日お出かけしないといけないので*
こねて成型して 今度は冷蔵庫に入れてきました
明日どうなってるかな〜o(^▽^)o
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お返事なんて、きにしないで!
わたしも遅れまくってるしー・・・(^あいやこなすのとろとろ和なマリネほんとなすがとろとろ〜でおいしそうだね。
冷たくして食べたい感じ。
IZUさんのズッキーニ見た目に焼きなすにも
見える〜。
ズッキーニ買ってきて作らなくっちゃ。
fanifaniなすのとろとろ和なマリネこんばんはー(*^^*)
ズッキーニ!とろとろで美味しそう♪
お茄子も夏らしくって良いですね〜☆
ズッキーニ、最近見かけなくなっちゃったですよね(TT)。
そろそろriofukuなすのとろとろ和なマリネわ〜い!!偶然!!
さっき茄子のマリネ食べたよ〜
ガーリック風味だったんだけどね!!
まめちゃんバージョンもおいしそう!!
もうちょっと前に見ればよかったよ〜ゆんなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは(^O^)/
お茄子のレシピは嬉しいな〜♪
大好きだし、色んな食べ方知ってると便利だもん!
いずみさんのズッキーニの食べてみたいんだけど、我がずみなすのとろとろ和なマリネヾ(・ω・`*)【。゚+.нёllо。゚+.】(*´・ω・)ノ゙
今日は琴ちゃんが帰ってきたら英語教室に行かなくちゃ
時間があまりないのでダッシュ
ε=ε=ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ
ごめんねぇ〜
琴ママ3泊4日 東京への旅をささっとねすみませ〜ん絡み下手なじむおじさんです。どうも♪
あまりたくさんの人とお話もせず、遠巻きに眺めていたおじさんです。(;^_^A アセアセ・・・
でも、とても楽しい会でしたよね。
おじむおじさんなすのとろとろ和なマリネまめちゃ〜ん、これいいねいいね♪ナスが消費できなくて困ってる後輩に教えてあげようっと。っと、その前に私も作ってみなくっちゃ♪
今日も、まめちゃんのゴーヤの酢の物作毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネほほぅ〜。
暑い日のサッパリ茄子料理といえば、生姜味の焼き茄子だけど、
マリネにしちゃうとはナイスです♪
とろとろになった茄子はおいしいよね〜。
izumiさんのとろricopiなすのとろとろ和なマリネ焼きナス、好き♪でも、皮むくのって面倒なんですよね。これ、楽かも〜。じっくり焼くってところが、気が短い私に出来るかがポイントかもしれませんけど(笑)。SUNNYなすのとろとろ和なマリネこんにちは!う〜んナスもズッキーニもおいしそう〜。
レシピブログのブックマークありがとうございます。私もブックマークさせていただきます!それからリンクもさせていスミレコなすのとろとろ和なマリネまた夏に逆戻りですね〜
暑い!雨もおかしい〜
熱帯地方か!
いつもながら・・・美味しそうです!
ぽちっと!マグロ君なすのとろとろ和なマリネまだまだ日中は暑く、夏野菜も捨てがたいですよね。
ホント、いったいいつになったら涼しくなるのかしらって思います。
秋田ではもう気温が下がってもおかしくない時期なのakiなすのとろとろ和なマリネまめちゃんおはよ〜〜!なすがとろんとろんで盛り付けがなんだかとってもかわいいよ〜〜!こうして濃い目のおだしで煮ると、冷やすととってもおいしいんだよね〜〜!ズッキmaikoなすのとろとろ和なマリネピコーンって!!うふふ!まめちゃん可愛いな♪♪
お茄子をじっくりとろ〜ん♪♪
お醤油味の和風なマリネが美味しそう♪♪
なんだか毎日暑いものね。。。9月だよね!??
冷さくらのママ