This Archive : 20070707
ママっちスイーツ☆ふるふるとろとろ 黒ゴマのブラマンジェ☆
とっても美味しかったので 挑戦してみました
ふわふわとろとろ 黒ゴマのブラマンジェ
+ 材料 大きめのデザート器に４個分 +
無調整豆乳 ５００CC
砂糖 大さじ６
コーンスターチ １８ｇ
卵白 ２個分＋砂糖大さじ１
Ａ（練り黒ゴマ・練乳各大さじ５）
+ 作り方 +
１．鍋に豆乳と砂糖 コーンスターチを入れよく混ぜる
２．火をつけヘラなどで弱火でかき混ぜる
沸騰してから２分程 かき混ぜながら煮る
３．火からおろしたら すぐに器に入れる
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
４．卵白を始めに少しあわ立て 砂糖を加えて
つのがたつくらいまでＦＰでしっかり泡立てる
５．冷蔵庫で固まったブラマンジェに４と混ぜ合わせたＡを
乗せたらでっきあっがり〜
中はとろ〜り(*'ー'*)
写真がぶれてるね(^^; 右手でスプーンを持って左手で
シャッターを切るのって難しい〜
よくこういう風にスプーンを持ち上げて写真を撮ってる人を
みかけるけれど 手がプルプルしないかな？
私はもう右手プルプル 左手ブレブレで こんなぼけた写真に(T∇T)
ブラマンジェはとっても美味しかった〜
黒ゴマと練乳ってよくあうなあ
卵白は昨日パスタで卵黄を２個使って残っていたので
使ったけれど 黒ゴマソースだけでじゅうぶんです(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
うちは無調整豆乳だったので お砂糖多めだけれど
調整豆乳を使う方は砂糖を少なくしてくださいね〜o(*^−^*)o
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今ベランダから夜空を見上げたら かろうじて☆が１つ見えました
彦星さんと織姫さんは出会えたのかな・・
今日も遊びにきてくれて どうもありがとうです
みなさんにとって素敵な楽しい日曜日になりますようにっ
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携帯で最新記事いくつか拝見して、うわぁなんて辛そうなんだ…(;´д｀)
寒い時は本格的に寒いから風邪長引かないといいんですが。
お大事にね！早くよくなりＭＩＴＡＫＡ７切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは。
まめちゃん風邪引いたの？大丈夫？
熱も鼻がつまるのも辛いよね（＞＜）
ユーカリ、すーっとして気持ちいいでしょ。
私もよく使うんだ〜精油の三種の神器Lotus Ｗｉｎｇ切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、ご無沙汰しててごめんね。
風邪ひいてたんだね、大丈夫？
このお料理食べれば、ほっこり温まって、風邪なんて吹っ飛びそうだよ。
昨日から急に寒くなったかricopi切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんｻﾝ、こんばんゎﾃﾞｽ♪
風邪、大丈夫ﾃﾞｽか？？(><)
お母さんだから、色々大変なこともあると思いﾏｽが無理せずゆっくり休んで下さいね！
あと、今日さつkurumiiro切り干しとピーマンのシンプル煮えー！本格的に風邪になってしまったんですね！
しかも高熱・・・辛いだろうな。
しっかりお休みして治してくださいね。
寝るのが一番！
でも悪夢だなんて・・・怖い〜aki切り干しとピーマンのシンプル煮まめころちゃん、大丈夫？
って、高熱出てるのっ!?
それなのにケータイから投稿なんて、
真面目すぎるのよっ（笑）
我々の事は構わず、どうぞお大事にね。
切り干しとお天気石切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、大丈夫ぅ？
お魚、きれいに食べたい気持ち、すんごくわかるぅ！！カツオ君も、身をいっぱい残すのよね。ついついきれいにしたくなっちゃうの。
えーん、それwacame切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、
風邪の具合はどうですか？
わかるわかる〜、食べ残しが気になって
つい食べてしまってハッ！って★
どうかこじらすことなく風邪早く
治りますようにvivera切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃん、こんばんは☆
風邪引いちゃったのね、大丈夫！？
ママが病気になっちゃうと、大変でしょう。週末はゆっくりと休めるといいね。早く良くなりますように。
panipopo切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃーん!!風邪っぴきさんは大丈夫ですか？
昨日はありがとうございますm(__)m 具合悪いのに見てくれて(T_T)あんな事書いたからだよね。ゴメンね(-人-)
ピピmysweetbasil切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃんこんばんは〜（＾＾）本当ほっこり体があったまるおかずだね♪ピーマンと切干大根をわけてもりつけてあるところもいいね〜♪あと、体調は大丈夫かな。週末は3連休maiko切り干しとピーマンのシンプル煮風邪大丈夫ですか〜？
まめころさんも
ゆっくり休日を過ごしてなおしてくださいね＾＾
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長＾＾切り干しとピーマンのシンプル煮まめちゃ〜ん、風邪ひいたの！！今日の具合はどう？？軽くなってるといいんだけどな。
コメ返事は一切無用だから、ゆっくり休めてね。
今日のレシピ、早速メモったよ〜毛糸のパンダ切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜ご無沙汰しています〜
あぁっ お風邪ですか(￣口￣；)
秋刀魚の後かたづけは親心ですよねえ。
暑くなったり寒くなったりですからお大事になさってくださいＭＩＴＡＫＡ７切り干しとピーマンのシンプル煮こんにちは〜
切り干しとピーマンって大好きなコンビだよん
シンプルなのがい〜ね
風邪大丈夫？
お大事にね！！ゆん