2007.08.09 (Thu)
鶏肉と長いものメープルレモン炒め
はい 私（●'艸）ンププ
鶏肉と長いものメープルレモン炒め
●材料●
鶏肉 ３００ｇ
*下味 塩・こしょう各少し 片栗粉大さじ１*
長いも １本
すりおろしにんにく チューブで２cm位
Ａ（レモン汁５０ＣＣ コンソメスープ５０ＣＣ←お湯５０ＣＣに
鶏がらスープの素を小さじ２ メープルシロップ大さじ２）
しょうゆ 大さじ１
●作り方●
１．長いもは皮をむき輪切りにする
鶏肉は一口大に切り下味をつけて よくもみこんでおく
２．オリーブオイル大さじ１でにんにくを弱火で炒め
長いもを加えじっくりと両面を焼く
いったん 取り出す
３．２のフライパンに鶏肉を入れ中火でこんがり焼く
Ａを加え弱火のままふたをして 鶏肉に火を通す
４．長いもを戻し火を止めたら しょうゆを香りづけにたらす
もりつけをして フライパンに残ったとろりとした汁も盛る
すっぱー☆(≧∀≦*)ﾉ
あのー 長いもの皮はむくって書いておいてなんなんですけれど
私 じゃがいもとさつまいも以外の芋 触れないんです(^^;
かゆくなって二の腕の方まではれてきちゃって
なので思いっきり長いもに皮ついてますが
気にしないでくださーい(￣ェ￣;)
まるゆはすっぱいもの苦手なので すっぱっと言って
肉だけ食べて お芋はくれました・・というか残したっ
酸っぱいの大好きなまるみと私は おいし〜でした
酸っぱいの苦手な方はレモン汁の代わりに全部コンソメスープに
しても おいしいかも
遊びにきてくれてどうもありがとう
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日曜日の早朝から中国に行ってきまーす
コメントのおかえしのブログ巡りがたまっちゃうと
気になるので 金曜日の夜からコメント停止にしちゃいます
明日また この記事についてだけアップすると思うけれど
いつも来てくださる方にご報告させてもらいました( *´艸`)
ちゃんとセントレア空港を出ることできるのだろうか・・
2007.08.09 (Thu)
ホットケーキミックスでパウンドケーキ
また簡単にホットケーキレシピの本からパウンドケーキ
ホットケーキミックスでパウンドケーキ
●材料●
ホットケーキミックス ３００ｇ
卵 ４個
砂糖 ８０ｇ
豆乳 ４分の１Ｃ
とかしたバター １００ｇ
好きなトッピング素材
*今日はクランベリーとスライスアーモンド*
あら・・今気づいたよー
hotcake muffinって写真に入れちゃった(^^;
パウンドケーキなり
●作り方●
１．ホットケーキミックス〜豆乳をボウルでよく混ぜる
２．とかしたバターを加えさらによく混ぜ
好きなトッピング素材を加える
３．パウンド型に流しいれ １８０度のオーブンで３０〜３５分焼く
おいしかったよ〜☆(≧∀≦*)ﾉ
しっとりしていて ほのかな甘みで双子っち達と
パクパク元気に食べました
生地が多いな〜と思ったので
パウンド型じゃなくて 念のため深さのある食パンを焼く型で
焼いて正解v(￣∇￣)v すごく盛り上がっていました
ただ あんなにたくさん入れたクランベリーとアーモンドは
いったいどこへ行ってしまったの(;´▽｀A`` ？
はい 底に沈んでしまっていて
おまけに型から取り出す時 無理矢理ひっぱがしたので
底は型にくっついたまま ﾐ(ﾉ_ _)ﾉ=3 ﾄﾞﾃｯ!
そのちょっとこげた美味しいところは見事まめころ氏の
お腹におさまって めでたかったんだけれど
型から抜くのって本当に苦手だわ〜
スポンときれいに抜けたためしなし
いつも底が残っちゃうの
なんでだろ〜(￣ェ￣;)？
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昨日 外出した帰りに一人で喫茶店によりました
ＣＡＦＥみたいなおしゃれな所じゃなくて
おっちゃんおばちゃん憩いの場 みたいなところ（●'艸）ンププ
こういうところで一人ぼんやり本読んだりするの 好きなの
そこでホットコーヒーを頼みました
ウェイトレスさんが持ってきてくれて
クリームの入った銀色の入れ物←名前なんていうんだろ ピッチャー？
を置いてくれようとしたので
「ホットなので ミルクはいいです」ニコリ
・・・・・・・・・・・
お姉さんと顔を見合わせること約５秒←推算
お姉さんは笑顔のままかたまっています
何か変？
変なところに気づいた人いるかな〜（⌒＾⌒）ｂ
正解は
ホットなので ミルクはいいです じゃなくて
ブラックなので ミルクはいいです
なのでした〜
気づいて笑いながら言い直したら
お姉さんもかたまりから溶けたように
「はい わかりました〜ニコリ」
と去っていかれました
めでたしめでたし(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
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今日のおいしそうだねえ！
文中リンクさせてね。いつもありがとう！
まめちゃんの激落ち中とかのコメント読むとほっとけなくていつも押しちizumimirunピーマンのこっくり炒めまめちゃ〜ん、おっはよーー！！
あっという間にできちゃう ちょっとコックリな副菜って名前からしていい！！＼(^O^)／
いっちゃんレシピのつくれんぼもとっても美ロッキンピーマンのこっくり炒めまめｻﾝ、おはようです＾＾
今日のも美味しそ〜♪
コックリ大好きです＾＾
しかも私の大好物ばっかりだ〜！
ピーマン・練り胡麻・海苔！
これはかなり興味深々です〜♪cherryuu_tanピーマンのこっくり炒めまめちゃん！
ありがとう〜〜〜〜！！すごく気持ちがうれしかった☆
豆はどんなお豆でもおいしいし、鶏肉ちゃんもやわらかくできたのでしょう☆
このベークドビーンズがいっちゃんピーマンのこっくり炒めベークドビーンズ
そんな便利なものがあるのですね。
でもまめころさんのもおいしそうですよ＾＾
お豆とチキンでヘルシーですね＾＾
ぽち福岡笑顔整体 健康の知恵袋：副院長^^ピーマンのこっくり炒めピーマン大好き♪♪そして海苔は最近我が家で大人気なの！！
一気に海苔の消費量が上がりました！！(笑)
ささっと作れてさめても美味しそう♪♪
もう一品？？？って時に活躍さくらのママピーマンのこっくり炒め先日はコメントを下さりありがとうございました♪
早速、遊びに来ました〜。
ものすごく美味しそうなお料理＆レシピ満載ですね〜♪
お腹空いてきちゃいました。
キケンなShintanなすのとろとろ和なマリネこんばんは〜
コメントたまってまめさんが読むの大変そうだけどこそっと書いちゃうね☆
秋色リゾット、すごくおいしかったです！
外で食べる本格的なきのこのリゾットっＭＩＴＡＫＡ７なすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんにちは〜♪
リゾット美味しそう♪共同作業って何だか嬉しいよね。
豆乳でやさしい味になっていそうだね〜。
お返事はきにしないでね〜！
＞メガ飲みであっちん野菜たっぷりおろし蕎麦と素敵な奥さん掲載掲載おめでとうございます。滅多に雑誌なんて買わないのに、この号だけ偶然買ったのですよ。。なんかテレパシー？？まめころりんさんのもとても美味しそう！気の利いた副菜ですね。副菜って侮れない存ラブリー白おばけなすのとろとろ和なマリネまめちゃん、こんちは☆
↑の豆乳リゾット、もう一目ぼれだよん。今日のお昼に作っちゃうわ〜！！もうさあ、最近豆乳とお味噌に大ハマリ☆お腹空いたから、今からすぐ作っち毛糸のパンダなすのとろとろ和なマリネまめちゃん（私もこう呼ばせてね。）、上の記事、コメ欄が閉じられていたから、こっちに書かせてね。
お嬢さんと一緒に秋を感じられるお料理・・・秋色豆乳リゾットなんロッキンなすのとろとろ和なマリネまめころりんｻﾝ、おはようございﾏｽ♪
遅くなっちゃいﾏｼﾀが、昨日は訪問&ｺﾒﾝﾄにお祝いのお言葉まで、ほんまにありがとうございﾏｽ！
お礼を伝えたかったので、こちらの方にｺkurumiiroかぼちゃとらっきょうのこってり炒め○sweetbasilちゃんへ
こんばんは お返事遅くてごめんね〜
やっとここのコメント回りだよ(;^ω^A
本見てくれてありがとう
？写真に載せてくれるってどこに載せてくれまめころりん